職位描述

工作職責(zé):
1、負(fù)責(zé)食堂菜肴的烹調(diào)制作,增加花色品種;
2、計(jì)劃用料,精工細(xì)作,提高烹調(diào)技術(shù),改善制作方法;
3、對(duì)采購(gòu)用料的驗(yàn)收、核對(duì)數(shù)量及品質(zhì);
要求:
1、3年以上酒店或餐飲主廚工作經(jīng)驗(yàn),熟悉桂菜、粵菜等多種菜系;
2、身體健康,無(wú)不良嗜好,有廚師證優(yōu)先考慮;
3、有責(zé)任心,吃苦耐勞,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;
4、有較好的廚藝和廚德,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;
5、服從工作安排,能團(tuán)結(jié)同事,既嚴(yán)格要求自己,又對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。

公司簡(jiǎn)介

南寧市經(jīng)開(kāi)區(qū)胡子塔鮑汁羊排蝦火鍋店連鎖店

上班地點(diǎn)

工作地址: 廣西壯族自治區(qū)南寧市江南區(qū)壯錦大道27號(hào)盛天領(lǐng)域3號(hào)樓LIA-01-1號(hào)商鋪 查看上班路線

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廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-韓國(guó)園
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)公司員工工作日午餐的制作(每周菜單經(jīng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)后可更改); 2、負(fù)責(zé)公司接待餐(次數(shù)與時(shí)間根據(jù)公司工作需要確定); 3、獨(dú)立完成切配及烹制,并負(fù)責(zé)廚房及用餐環(huán)境衛(wèi)生; 4、負(fù)責(zé)廚房安全維護(hù)事宜。 職位要求: 1、全面掌握一定的烹飪技術(shù),熟悉粵桂菜系,湘菜,橫縣魚(yú)生等,對(duì)其他菜系也有了解,吃苦耐勞,身體健康。 2、有廚師證或有在會(huì)所擔(dān)任廚師者優(yōu)先考慮。 3、完成工作即可下班(工作日自行安排采購(gòu)菜品時(shí)間,只要不耽誤員工中午12點(diǎn)用餐),無(wú)接待時(shí)可享受周末雙休及國(guó)家法定節(jié)假日。 薪資待遇:月薪4500-5000元,周末有接待餐額外另算。 工作地點(diǎn):集團(tuán)總部四樓
南寧-青秀區(qū)-韓國(guó)園
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)公司員工工作日午餐的制作(每周菜單經(jīng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)后可更改); 2、負(fù)責(zé)公司接待餐(次數(shù)與時(shí)間根據(jù)公司工作需要確定); 3、獨(dú)立完成切配及烹制,并負(fù)責(zé)廚房及用餐環(huán)境衛(wèi)生; 4、負(fù)責(zé)廚房安全維護(hù)事宜。 職位要求: 1、全面掌握一定的烹飪技術(shù),熟悉粵桂菜系,湘菜,橫縣魚(yú)生等,對(duì)其他菜系也有了解,吃苦耐勞,身體健康。 2、有廚師證或有在會(huì)所擔(dān)任廚師者優(yōu)先考慮。 3、完成工作即可下班(工作日自行安排采購(gòu)菜品時(shí)間,只要不耽誤員工中午12點(diǎn)用餐),無(wú)接待時(shí)可享受周末雙休及國(guó)家法定節(jié)假日。 薪資待遇:月薪4500-5000元,周末有接待餐額外補(bǔ)貼。 工作地點(diǎn):廣西壯族自治區(qū)南寧市青秀區(qū)仙葫蓉茉大道71號(hào)綜合樓
廚師
4000-9000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
[慶祝][慶祝][慶祝][慶祝][慶祝]因公司發(fā)展需要現(xiàn)尋以下志同道和的伙伴合作共贏: 1:現(xiàn)需要招聘“機(jī)關(guān)食堂”廚師多名, 要求:兩年以上廚師經(jīng)驗(yàn),55歲以下。主要負(fù)責(zé)后廚出餐,需具備大炒經(jīng)驗(yàn),身心健康.吃苦耐勞.團(tuán)隊(duì)精神強(qiáng),服從公司管理安排,且有管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先. 薪資待遇豐厚,***。 工作地點(diǎn):河池市宜州區(qū),福利待遇只有你想不到的,工作能力出色的伙伴有巨大的晉升空間和收入增長(zhǎng)空間! 注:我們是做實(shí)事的餐飲團(tuán)隊(duì).只適合有理想.敢想敢干的伙伴一起拼搏.好高騖遠(yuǎn)者請(qǐng)繞行,謝謝. 聯(lián)系人:余 望大家自薦及推薦[握手][握手][握手][握手][握手]
劉建華
廚師
3000-4000元
南寧-良慶區(qū)
后廚(只招長(zhǎng)期工,短期工請(qǐng)勿擾) 包吃包住,負(fù)責(zé)烹飪、后廚整理、清潔,學(xué)習(xí)使用和掌握各項(xiàng)烹飪的技術(shù)
鄧凱云
廚師
3000-5000元
南寧-青秀區(qū)
1、負(fù)責(zé)炒菜/廚房其他工作; 2、嚴(yán)格按照操作標(biāo)準(zhǔn)烹制菜品,保證菜品質(zhì)量: 3、遵守安全操作過(guò)程,正確使用操作工具,合理使用原材料,節(jié)約水、電、煤氣等; 4、負(fù)責(zé)烹制后灶臺(tái)及周邊衛(wèi)生清潔工作; 5、執(zhí)行店長(zhǎng)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示 【任職條件】 1、能吃苦耐勞,有上進(jìn)心; 2、善于溝通,有團(tuán)隊(duì)意識(shí),服從管理; 3、具備工作責(zé)任心,學(xué)習(xí)能力強(qiáng); 4、有炒鍋/廚房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 5、會(huì)基本翻鍋,懂得制作員工餐 【福利待遇】 1、基本工資3100-4200元/月,全勤200元/月, 績(jī)效獎(jiǎng)金600元/月,綜合工資3100-5000元/月; 2、 帶薪年假5天(每滿(mǎn)一年增加一天)、法定節(jié)假日出勤補(bǔ)貼、每月團(tuán)建活動(dòng)、節(jié)日福利、生日禮物、生日帶薪假1天、員工用餐折扣7折、新品首發(fā)品嘗、崗位培訓(xùn)、績(jī)效獎(jiǎng)金; 3、每月休4天,包吃包住、宿舍有空調(diào)、熱水器、wifi、洗衣機(jī)等家電。入職提供專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),購(gòu)買(mǎi)商業(yè)保險(xiǎn),節(jié)日禮品,生日福利。 【晉升機(jī)制】 管理方向:?jiǎn)T工-訓(xùn)練員-主管-經(jīng)理—店長(zhǎng)—更高職位 技術(shù)方向:廚房員工-五廚-四廚-三廚-二廚-大廚
施女士
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
要求年齡30以下,形象好,責(zé)任心強(qiáng)。服從安排,提升空間大。需要懂電腦表格,文檔編輯。
劉建華
廚師
5000-6000元
南寧-青秀區(qū)
1、負(fù)責(zé)制作客人早餐,員工中、晚餐,以及領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)安排的招待用餐 1、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種原材料,合理用料,降低消耗成本; 2、根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量; 3、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)采購(gòu)、補(bǔ)充; 4、配合食品衛(wèi)生檢查,確??腿恕T工食品衛(wèi)生的絕對(duì)安全; 5、有酒店工作經(jīng)驗(yàn)。
趙女士
廚師
4000-5000元
南寧-江南區(qū)
年齡50歲以下,3年以上茶餐廳或甜點(diǎn)糕點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn)(滋補(bǔ)大健康行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)),熟悉廚房材料及工具的管理,能獨(dú)立出品,并做好品控,配合廚師長(zhǎng)完成產(chǎn)品的出品工作。
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé) 1.各類(lèi)冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.負(fù)責(zé)對(duì)專(zhuān)用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。 5.配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn),確保賓客食品的絕對(duì)安全。 崗位要求 1.為人正直,有責(zé)任心。 2.有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 3.身體健康,能吃苦耐勞。
陳主管
廚師
5000-6000元
南寧-青秀區(qū)
主要職責(zé): 1、在廚師長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,負(fù)責(zé)菜品的烹制工作; 2、根據(jù)情況需要,做好當(dāng)天的調(diào)料和佐料準(zhǔn)備,做好開(kāi)餐的一切工作; 3、嚴(yán)格區(qū)分各種烹飪方法,保證菜品獨(dú)特; 4、負(fù)責(zé)區(qū)域的清潔衛(wèi)生,對(duì)剩余物品及盛器要定期清理,廚具及設(shè)備的養(yǎng)護(hù); 5、對(duì)每天的用料耗材節(jié)約成本,開(kāi)源節(jié)流; 基本要求: 1、能吃苦耐勞; 2、從事炒鍋工作1年以上; 3、對(duì)南寧菜及口味有一定的了解。
甘保輝
南寧市經(jīng)開(kāi)區(qū)胡子塔鮑汁羊排蝦火鍋店招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧市經(jīng)開(kāi)區(qū)胡子塔鮑汁羊排蝦火鍋店
所在行業(yè)
成立時(shí)間 2023年8月21日
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
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