職位描述
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)公司員工約30多人左右工作餐烹制（中餐一餐）、接待餐烹制（中餐或晚餐），做好每日菜肴烹制，保障員工營(yíng)養(yǎng)配餐供給；
2、并擅長(zhǎng)京魯菜、北方菜、面食及川菜、桂菜；
3、負(fù)責(zé)鑒別原料并對(duì)菜品質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)及對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本控制；
4、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法，把好食品衛(wèi)生關(guān)，
5、管控好廚房衛(wèi)生，每日對(duì)廚房設(shè)備、器具的進(jìn)行安全檢查；
任職資格：
1、四星級(jí)及以上酒店或高端社會(huì)餐飲5年以上從業(yè)經(jīng)驗(yàn)；
2、身體健康，有健康證，具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng),有廚師證、健康證；
3、具備家常菜及接待餐烹飪能力，能熟練進(jìn)行精美擺盤(pán)；
4、熟悉了解烹飪各種菜系，擅長(zhǎng)北方菜優(yōu)先,掌握面食做法。
5、有菜品研發(fā)能力，能獨(dú)立思考并及時(shí)提出菜單調(diào)整方案，根據(jù)時(shí)令研制新品者優(yōu)先考慮
公司簡(jiǎn)介
廣西中久達(dá)建筑工程有限公司(單位簡(jiǎn)介）
廣西中久達(dá)建筑工程有限公司是一家新成立的公司，注冊(cè)資金2000萬(wàn)元，具有市政公用工程施工總承包三級(jí)、環(huán)保工程專(zhuān)業(yè)承包三級(jí)、建筑裝修裝飾工程專(zhuān)業(yè)承包貳級(jí)。主要面向廣西全區(qū)，其團(tuán)隊(duì)已實(shí)施的項(xiàng)目包括云景地產(chǎn)美泉1612精裝修房及部分樣板間、天池山別墅、翡翠園別墅、華寧建會(huì)所、武鳴陽(yáng)光城商墅及平層樣板間等項(xiàng)目。
中久達(dá)建立起現(xiàn)代企業(yè)的組織管理架構(gòu)，實(shí)現(xiàn)組織關(guān)系的在線化，公司內(nèi)部管理透明化，直接傳遞著公司上下級(jí)公平、平等的理念，同時(shí)中久達(dá)為員工提供良好的薪酬福利、培訓(xùn)及具有挑戰(zhàn)性的就業(yè)機(jī)會(huì)，同時(shí)也要求每一位中久達(dá)人應(yīng)具備優(yōu)秀的個(gè)人素質(zhì)，即有勤奮、忠誠(chéng)的品德，精湛的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí)、良好的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和合作精神，以質(zhì)量第一、用戶至上為原則，謁誠(chéng)為各界服務(wù)。
上班地點(diǎn)
工作地址：
南寧市邕寧區(qū)南寧市園博園-東大門(mén)10號(hào)樓 查看上班路線
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可能感興趣的職位
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廚師3000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西破殿餐飲管理有限公司餐飲業(yè)一、服從廚房班長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格遵守操作程序。 一、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，協(xié)調(diào)配合相關(guān)工種的關(guān)系，完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù)。 二、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù)，要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 三、每天按照廚房班長(zhǎng)擬定的菜單烹制，保證員工能按時(shí)開(kāi)飯。 四、在菜肴烹飪過(guò)程中，嚴(yán)格按照操作規(guī)程，同時(shí)，要針對(duì)員工不同的飲食習(xí)慣，隨時(shí)改變烹飪操作，以滿足其需要。 五、烹調(diào)時(shí)應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生，接觸食品要洗手，操作時(shí)，嚴(yán)格掌握衛(wèi)生要求。 六、計(jì)劃用料，精工細(xì)作，提高烹調(diào)技術(shù)，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。 七、協(xié)助廚房班長(zhǎng)做好食堂工作，參與每周周五制訂下一周菜譜的制定。 八、虛心聽(tīng)取員工對(duì)伙食的意見(jiàn)，研究改善伙食的措施。 九、要努力學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)水平，不斷提升烹飪技術(shù) 十、配合全體人員搞好食堂衛(wèi)生。 十一、節(jié)約用電用水，做好防火、防盜、防食物中毒工作。 十二、不得隨便離崗，有事向班長(zhǎng)請(qǐng)假，經(jīng)同意后方可離開(kāi)工作崗位。 十三、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。2024-11-10
盧明 -
食堂主廚6000-8000元南寧-青秀區(qū)南寧鴻福東葛餐飲有限公司餐飲業(yè)工作職責(zé) 1.全面負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)作及管理事務(wù) 2.制定廚房的各項(xiàng)工作計(jì)劃，對(duì)廚房的出品，安全，質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任， 3.熟悉廚房本崗位的4D管理流程 4.廚房團(tuán)隊(duì)的建設(shè)及技術(shù)培訓(xùn) 任職要求:有社會(huì)餐飲烹飪、食堂主廚工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 經(jīng)驗(yàn)5年以上廚房管理經(jīng)驗(yàn)就可以了2024-11-10
奚主任
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廚師3000-6000元南寧-青秀區(qū)廣西南寧富興餐飲管理有限公司餐飲業(yè)年齡：20-45歲 要求：手腳麻利、腦筋靈活，身體狀況良好，需辦理廣西從事食品衛(wèi)生的健康證及培訓(xùn)證 工作經(jīng)驗(yàn)：餐飲同崗經(jīng)驗(yàn)1年以上優(yōu)先 薪資：3-6k，13薪，包吃包住 福利待遇：保險(xiǎn)、假日補(bǔ)貼 上班時(shí)間: 早班：15:00-凌晨01:00；晚班：21:00-凌晨07:00等班次，實(shí)際以門(mén)店排班為準(zhǔn)2024-11-10
陳棟
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2024-11-09
2855************
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2024-11-09
莫先生
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廚師6000-7000元南寧-青秀區(qū)南寧市大惠豐海鮮廣場(chǎng)批發(fā)/零售崗位職責(zé)： 1.在連鎖.湘菜餐飲公司工作過(guò)的優(yōu)先錄用； 2.能熟練掌握湘菜系列的優(yōu)質(zhì)出品和擁有較高的烹飪技術(shù)； 3.負(fù)責(zé)湘菜出品品控把關(guān)； 4.負(fù)責(zé)湘菜項(xiàng)目的研發(fā)、培訓(xùn)等； 任職要求： 1. 25-40歲，從事過(guò)湘菜行業(yè)3年以上者優(yōu)先； 2.熟悉食品衛(wèi)生和安全管理，能獨(dú)立完成成本核算以及菜單制作與菜式的合理搭配，精通烹飪知識(shí)； 3.具備獨(dú)立研發(fā)菜品能力，有完美主義精神。2024-11-09
彭世界
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炒鍋廚師5000-6000元南寧-江南區(qū)為你而來(lái)健康管理（南寧）有限公司醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生崗位職責(zé)： 準(zhǔn)備好當(dāng)天調(diào)料及配料，做好一切準(zhǔn)備工作 做好當(dāng)日菜品的烹飪工作 任職要求： 1.能夠獨(dú)立完成炒鍋工作 2.熟悉粵菜、川菜等菜系，以及地方特色菜的烹飪方式，以粵菜為主 3.具備基本的菜品擺盤(pán)操作2024-11-09
黃麗娟
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廚師5000-6000元南寧-青秀區(qū)廣西老甘家餐飲管理有限公司餐飲業(yè)主要職責(zé)： 1、在廚師長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，負(fù)責(zé)菜品的烹制工作； 2、根據(jù)情況需要，做好當(dāng)天的調(diào)料和佐料準(zhǔn)備，做好開(kāi)餐的一切工作； 3、嚴(yán)格區(qū)分各種烹飪方法，保證菜品獨(dú)特； 4、負(fù)責(zé)區(qū)域的清潔衛(wèi)生，對(duì)剩余物品及盛器要定期清理，廚具及設(shè)備的養(yǎng)護(hù)； 5、對(duì)每天的用料耗材節(jié)約成本，開(kāi)源節(jié)流； 基本要求： 1、能吃苦耐勞； 2、從事炒鍋工作1年以上； 3、對(duì)南寧菜及口味有一定的了解。2024-11-09
甘保輝
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廚房廚師、炒鍋師傅3000-5000元南寧-青秀區(qū)南寧市明豐榮和餐飲管理有限責(zé)任公司餐飲業(yè)崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)餐廳的炒鍋崗位的操作 任職要求：能吃苦耐勞、適應(yīng)輪崗學(xué)習(xí) 崗位福利：帶薪年假、節(jié)日福利、用餐福利 崗位經(jīng)驗(yàn)：有相關(guān)炒鍋經(jīng)驗(yàn)，有連鎖餐廳經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 薪資待遇：3800-5300+績(jī)效獎(jiǎng)金2024-11-09
施女士
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廚師3000-5000元南寧-青秀區(qū)南寧市明豐榮和餐飲管理有限責(zé)任公司餐飲業(yè)1、負(fù)責(zé)炒菜/廚房其他工作； 2、嚴(yán)格按照操作標(biāo)準(zhǔn)烹制菜品，保證菜品質(zhì)量： 3、遵守安全操作過(guò)程，正確使用操作工具，合理使用原材料，節(jié)約水、電、煤氣等； 4、負(fù)責(zé)烹制后灶臺(tái)及周邊衛(wèi)生清潔工作； 5、執(zhí)行店長(zhǎng)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示 【任職條件】 1、能吃苦耐勞，有上進(jìn)心； 2、善于溝通，有團(tuán)隊(duì)意識(shí)，服從管理； 3、具備工作責(zé)任心，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)； 4、有炒鍋/廚房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 5、會(huì)基本翻鍋，懂得制作員工餐 【福利待遇】 1、基本工資3100-4200元/月，全勤200元/月， 績(jī)效獎(jiǎng)金600元/月，綜合工資3100-5000元/月； 2、 帶薪年假5天（每滿一年增加一天）、法定節(jié)假日出勤補(bǔ)貼、每月團(tuán)建活動(dòng)、節(jié)日福利、生日禮物、生日帶薪假1天、員工用餐折扣7折、新品首發(fā)品嘗、崗位培訓(xùn)、績(jī)效獎(jiǎng)金； 3、每月休4天，包吃包住、宿舍有空調(diào)、熱水器、wifi、洗衣機(jī)等家電。入職提供專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，購(gòu)買(mǎi)商業(yè)保險(xiǎn)，節(jié)日禮品，生日福利。 【晉升機(jī)制】 管理方向：?jiǎn)T工-訓(xùn)練員-主管-經(jīng)理—店長(zhǎng)—更高職位 技術(shù)方向：廚房員工-五廚-四廚-三廚-二廚-大廚2024-11-09
施女士
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房地產(chǎn)評(píng)估一級(jí)(憑資質(zhì)證經(jīng)營(yíng));房地產(chǎn)居間、行紀(jì)、代理服務(wù)(除國(guó)家有專(zhuān)項(xiàng)規(guī)定外);房地產(chǎn)信息咨詢服務(wù),房地產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)策劃、建設(shè)項(xiàng)目可行性分析;全國(guó)范圍內(nèi)從事土地評(píng)估業(yè)務(wù)(憑資質(zhì)證經(jīng)營(yíng));單項(xiàng)資產(chǎn)評(píng)估、資產(chǎn)組合評(píng)估、企業(yè)價(jià)值評(píng)估,其他資產(chǎn)評(píng)估,以及相關(guān)的咨詢服務(wù);土地分等定級(jí),土地集約利用評(píng)價(jià)。 -
設(shè)計(jì)、制作、代理、發(fā)布國(guó)內(nèi)各類(lèi)廣告；企業(yè)形象設(shè)計(jì)，企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃；文藝活動(dòng)組織策劃，社會(huì)公共關(guān)系活動(dòng)的組織、策劃服務(wù)（除國(guó)家有專(zhuān)項(xiàng)規(guī)定除外）；會(huì)議及展覽服務(wù)，禮儀服務(wù)，舞臺(tái)設(shè)計(jì)及搭建服務(wù)，標(biāo)識(shí)標(biāo)牌的設(shè)計(jì)制作及安裝；廣告設(shè)備、器材租賃；舞臺(tái)燈光、音響設(shè)備安裝服務(wù)；市政工程設(shè)計(jì)施工；展臺(tái)設(shè)計(jì)、搭建服務(wù)；建筑裝飾、裝修工程；銷(xiāo)售：辦公用品、文化用品、廣告器材。
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有色金屬(除稀貴金屬)、建筑材料(僅限無(wú)倉(cāng)儲(chǔ)銷(xiāo)售)、機(jī)電設(shè)備、五金交電、日用百貨、服裝的銷(xiāo)售(以上項(xiàng)目國(guó)家有專(zhuān)項(xiàng)規(guī)定的除外);貨物或技術(shù)進(jìn)出口(國(guó)家禁止或涉及行政審批的貨物和技術(shù)進(jìn)出口除外);貨物道路運(yùn)輸。
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輸變電工程、消防設(shè)施工程、建筑機(jī)電安裝工程、水電安裝工程、城市及道路照明工程、電信工程、市政工程、房屋建筑工程(以上項(xiàng)目憑資質(zhì)證經(jīng)營(yíng));電力勘測(cè)及工程安裝(憑資質(zhì)證經(jīng)營(yíng));電力咨詢服務(wù);計(jì)算機(jī)軟件開(kāi)發(fā);銷(xiāo)售:電氣設(shè)備及電器元件、金屬材料(除國(guó)家專(zhuān)控產(chǎn)品)、有色金屬(除國(guó)家專(zhuān)控產(chǎn)品)、輕工紡織品、水暖器材、儀器儀表、空調(diào)設(shè)備、機(jī)電設(shè)備、五金交電、家用電器、照明器材、電力設(shè)備(除國(guó)家專(zhuān)控產(chǎn)品)、電線電纜、線路器材、配電屏、橡膠制品、辦公設(shè)備、電腦配件及耗材、監(jiān)控設(shè)備、電訊產(chǎn)品(除國(guó)家專(zhuān)控產(chǎn)品)、建筑材料(除危險(xiǎn)化學(xué)品及木材)、裝飾材料(除危險(xiǎn)化學(xué)品及木材)。 -
建筑工程施工總承包;市政公用工程施工總承包;土石方工程專(zhuān)業(yè)承包;建筑裝修裝飾工程專(zhuān)業(yè)承包;鋼結(jié)構(gòu)工程專(zhuān)業(yè)承包;公路工程施工總承包;管道工程專(zhuān)業(yè)承包;水利水電工程施工總承包;城市及道路照明工程專(zhuān)業(yè)承包;環(huán)保工程專(zhuān)業(yè)承包;體育場(chǎng)地設(shè)施工程專(zhuān)業(yè)承包;地基基礎(chǔ)工程專(zhuān)業(yè)承包;機(jī)電工程施工總承包;電力工程施工總承包;建筑幕墻工程專(zhuān)業(yè)承包;消防設(shè)施工程專(zhuān)業(yè)承包;電子與智能化工程專(zhuān)業(yè)承包;金屬門(mén)窗工程專(zhuān)業(yè)承包;古建筑工程專(zhuān)業(yè)承包;石油化工工程施工專(zhuān)業(yè)承包;建筑材料的購(gòu)銷(xiāo)代理;建筑行業(yè)設(shè)計(jì)、市政行業(yè)設(shè)計(jì)、風(fēng)景園林工程設(shè)計(jì);園林景觀、綠化工程施工;城市景觀雕塑、綠化苗木、花卉、盆景、草坪的培育、生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng);園藝、園林養(yǎng)護(hù)與管理;對(duì)土地整治服務(wù)的項(xiàng)目投資;土地整治服務(wù)。 -
計(jì)算機(jī)信息技術(shù)研發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)服務(wù),計(jì)算機(jī)軟件開(kāi)發(fā)與銷(xiāo)售,計(jì)算機(jī)系統(tǒng)集成;信息技術(shù)咨詢服務(wù);電子與智能化工程,公路交通工程,市政公用工程,電力工程,輸變電工程,城市及道路照明工程,安防系統(tǒng)工程設(shè)計(jì)、施工(以上經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目憑資質(zhì)證經(jīng)營(yíng));計(jì)算機(jī)、電子產(chǎn)品(除國(guó)家專(zhuān)控產(chǎn)品)、通信設(shè)備(除國(guó)家專(zhuān)控產(chǎn)品)的維修;機(jī)電設(shè)備安裝工程(憑資質(zhì)證經(jīng)營(yíng))、機(jī)電設(shè)備技術(shù)咨詢服務(wù);設(shè)計(jì)、制作、代理、發(fā)布國(guó)內(nèi)各類(lèi)廣告;銷(xiāo)售:計(jì)算機(jī)及配件、電子產(chǎn)品(除國(guó)家專(zhuān)控產(chǎn)品)、機(jī)械設(shè)備、照明器材、儀器儀表、建筑材料(除危險(xiǎn)化學(xué)品)。 -
建筑工程施工總承包壹級(jí)、地基基礎(chǔ)工程專(zhuān)業(yè)承包壹級(jí)、起重設(shè)備安裝工程專(zhuān)業(yè)承包壹級(jí)、電子與智能化工程專(zhuān)業(yè)承包壹級(jí)、消防設(shè)施工程專(zhuān)業(yè)承包壹級(jí)、防水防腐保溫工程專(zhuān)業(yè)承包壹級(jí)、建筑裝修裝飾工程專(zhuān)業(yè)承包壹級(jí)、建筑機(jī)電安裝工程專(zhuān)業(yè)承包壹級(jí)、建筑幕墻工程專(zhuān)業(yè)承包壹級(jí)、古建筑工程專(zhuān)業(yè)承包壹級(jí);市政公用工程施工總承包貳級(jí)、城市及道路照明工程專(zhuān)業(yè)承包貳級(jí)、環(huán)保工程專(zhuān)業(yè)承包貳級(jí);公路工程施工總承包叁級(jí)、鋼結(jié)構(gòu)工程專(zhuān)業(yè)承包叁級(jí)、公路路面工程專(zhuān)業(yè)承包叁級(jí)、公路路基工程專(zhuān)業(yè)承包叁級(jí)、輸變電工程專(zhuān)業(yè)承包叁級(jí)、電力工程施工總承包叁級(jí)、機(jī)電工程施工總承包叁級(jí)、模板腳手架專(zhuān)業(yè)承包不分等級(jí);城市園林綠化叁級(jí);土石方工程施工;建筑材料銷(xiāo)售;國(guó)內(nèi)廣告制作與安裝;新能源電力研發(fā)、投資、建設(shè);光伏發(fā)電產(chǎn)品、太陽(yáng)能路燈、太陽(yáng)能熱水器的生產(chǎn)、銷(xiāo)售、設(shè)計(jì)、安裝;電線電纜、機(jī)電設(shè)備、機(jī)電產(chǎn)品、電氣設(shè)備及附件、通信器材的銷(xiāo)售;送變電運(yùn)行與維修;電氣設(shè)備調(diào)試。 -
房屋建筑工程施工總承包、市政工程施工總承包、園林綠化工程施工總承包、鋼結(jié)構(gòu)工程專(zhuān)業(yè)承包、建筑裝飾工程設(shè)計(jì)與施工、土石方工程專(zhuān)業(yè)承包、起重設(shè)備工程專(zhuān)業(yè)承包、機(jī)電設(shè)備安裝工程專(zhuān)業(yè)承包、地基與基礎(chǔ)工程專(zhuān)業(yè)承包、水電安裝工程、玻璃幕墻工程專(zhuān)業(yè)承包、建筑幕墻工程專(zhuān)業(yè)承包、消防設(shè)施工程專(zhuān)業(yè)承包(取得資質(zhì)證書(shū)、安全生產(chǎn)許可證后方可在其資質(zhì)等級(jí)許可的范圍內(nèi)開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng));房屋租賃服務(wù)。
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全科醫(yī)療科、預(yù)防保健科、中醫(yī)科、康復(fù)醫(yī)學(xué)科
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立足市場(chǎng),面向社會(huì),服務(wù)行業(yè)。培養(yǎng)水利、電力、機(jī)械、計(jì)算機(jī)、經(jīng)濟(jì)管理等專(zhuān)業(yè)技術(shù)的高素質(zhì)人才;設(shè)有普通大專(zhuān)、高職、高等教育自學(xué)考試助學(xué)班;高級(jí)技術(shù)人員培訓(xùn)班。
- 廣西中久達(dá)建筑工程有限公司
- 所在行業(yè) 電力/房地產(chǎn)/建筑
- 成立時(shí)間 5年（2019年3月19日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
