職位描述

崗位職責(zé):
1、嚴(yán)格執(zhí)行食堂管理辦法,保證食品衛(wèi)生;
2、制定食譜,確保職工正常就餐;
3、熟練掌握廚房菜品的切配及烹飪工作;
4、負(fù)責(zé)公司每周2-3次招待餐烹飪工作;
5、負(fù)責(zé)食堂及設(shè)備衛(wèi)生清潔工作;
6、負(fù)責(zé)食堂管理工作。
崗位要求:
1、45歲以下,初中及以上文化程度,男女不限,持健康證;
2、有過2年以上食堂廚師工作經(jīng)驗(yàn),能做招待餐;
3、能吃苦耐勞,身體健康,無重大疾?。?br /> 4、能熟練掌握廚房設(shè)備的使用;
5、福利待遇:月休4天,購買五險(xiǎn),免費(fèi)食宿,工作地點(diǎn):南寧市武鳴區(qū)城廂鎮(zhèn)

公司簡介

廣西南方中藥材集團(tuán)有限公司組建立于2021年3月20日,是由廣西壯美健康科技有限公司、廣西盛源中藥材種植有限公司、廣西升圣金國際貿(mào)易有限公司、廣西南寧華夏農(nóng)業(yè)科技有限公司、南寧龍河食品有限公司組建成立。公司是一家集原生態(tài)中藥及中草藥種植、推廣與銷售于一體的大型跨區(qū)域綜合多元化企業(yè)。公司主要骨干企業(yè)從1983年起就建立中草藥種植場,經(jīng)營中藥材及中藥材中的香辛料種植收購和初加工,不斷發(fā)展壯大,積累了豐富的中藥材種植經(jīng)驗(yàn),為公司的成立和今后發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
本公司參與建設(shè)的中藥材種植基地,輻射我國中部、東南和西南地區(qū)。在湖南省有1000多畝黃精、金櫻子種植基地。在廣東省的廉江、遂溪、雷州、高州、化州等地有約8000畝的化州橘紅、穿心蓮、廣金錢草、藿香、佛手、牛大力、五指毛桃種植基地。在海南三亞、樂東、昌江、儋州等地有3000畝百部、藿香,草豆蔻、益智仁。在云南省的文山、富寧有1000多畝的何首烏、三七、重樓種植基地。在貴州省的興義、都勻有2000多畝薏仁、蘇術(shù)、角刺、勾騰、桔梗、千斤撥、白術(shù)、太子參種植基地。在廣西自治區(qū)的玉林、陸川、博白、北流有3000多畝橘紅、魔芋、百部、金錢草、雞骨草、天冬、金銀花、金花茶種植基地;在貴港、武鳴、橫縣、都安、崇左等地有10000多畝橘紅、澤瀉、天冬、百部、穿心蓮種植基地;在欽州有2000多畝雞骨草、郁金、牛大力種植基地。
目前,本公司已經(jīng)建成有30000多畝的中藥及中草藥繁育種植基地,培育的中藥和中草藥材有巴戟天、黃精、大子參、何首烏、石參根、藿香、百部、天冬、、刺梨、金花茶、金銀花、牛大力、五指毛桃、益智仁、春砂仁、山梔子、蔓荊子、五味子、覆盆子、吐絲子、金櫻子、吳茱萸、山豆根、蘇木、射干、莪術(shù)、郁金、雞骨草、廣金錢草、車前草、貓須草小良姜、草果、草豆蔻、香砂仁、八角、肉桂、沉香、降香、檀香、千斤撥、百合、白術(shù)等80多種南方道地中藥和中草藥材。近年來,本公司年產(chǎn)值均在3億元左右,預(yù)計(jì)2022年銷售收入將達(dá)到5億元。
本公司下設(shè)綜合管理部、計(jì)劃財(cái)務(wù)部、技術(shù)培訓(xùn)部、育苗管理部、種植管理部、工程建設(shè)部、市場營銷部等公司職能機(jī)構(gòu),共有員工168人。其中高級中醫(yī)藥專家、導(dǎo)師、博士,農(nóng)藝師、經(jīng)濟(jì)師有8人,管理技術(shù)人員有50人,員工110人,并且擁有專業(yè)從事中草藥種植30多年的資深技術(shù)人員。
本公司主要從事中藥材種子種苗的研究、精選培優(yōu)、繁育、種植、示范推廣及銷售,產(chǎn)品初加工等藥材種植一體化,采取政府引導(dǎo)“公司+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶+互聯(lián)網(wǎng)+”的經(jīng)營模式,提供中藥材投資種植項(xiàng)目技術(shù)咨詢和業(yè)務(wù)指導(dǎo),并按時(shí)對種植戶藥材成品進(jìn)行回收,免除種植戶產(chǎn)品銷售的后顧之憂。在我國南方各地藥材行業(yè)中,我公司有著較高的知名度以及良好的信譽(yù)度。
本公司堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向,以種苗種植為載體,始終秉承著“你種我收,你種我銷,技術(shù)指導(dǎo)”的經(jīng)營方針,加強(qiáng)“產(chǎn)、學(xué)、研”的聯(lián)合,利用自身藥材種植資源優(yōu)勢,良好的種植技術(shù),農(nóng)業(yè)優(yōu)惠政策,區(qū)位優(yōu)勢,廣闊的營銷渠道,推動(dòng)中草藥資源的開發(fā)利用和產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
在長期經(jīng)營中,本公司堅(jiān)持做到“不向農(nóng)田搶地,不與草蟲為敵,不懼山高林密,不負(fù)綠水青山”,大力推廣林下種植中藥材,創(chuàng)建中藥材生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū),保障中藥材質(zhì)量安全,促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收。以我們的經(jīng)營模式,全面拓展了中藥材園林經(jīng)濟(jì)、林下經(jīng)濟(jì),旅游觀光經(jīng)濟(jì)的增值功能,休閑服務(wù)功能,生態(tài)保護(hù)功能,文化傳承功能,科普教育功能和示范推廣功能,引領(lǐng)農(nóng)村和農(nóng)民向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、振興鄉(xiāng)村大步邁進(jìn)。
本公司注重信息化建設(shè),電子商務(wù)平臺建設(shè),目前已經(jīng)有廣西壯美健康科技有限公司網(wǎng)絡(luò)銷售平臺、阿里巴巴、拼多多、淘寶、抖音等新零售平臺;有數(shù)字基地,基地網(wǎng)絡(luò)化管理(包含物與人)、實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)監(jiān)控和森林防火等先進(jìn)管理手段。 2021年3月,我們還同時(shí)成立了廣西南方中藥材種植專業(yè)合作社、廣西玉林市南方中藥材開發(fā)有限公司,經(jīng)營范圍有中藥材、農(nóng)作物種植及銷售,農(nóng)業(yè)觀光服務(wù),農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù),農(nóng)產(chǎn)品加工及銷售等。公司利用自然生態(tài)環(huán)境的良好條件,努力打造中藥材園林經(jīng)濟(jì),將為振興鄉(xiāng)村作出更大貢獻(xiàn)。

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市科園大道58號綜合樓二層202號 查看上班路線

可能感興趣的職位

廚師
3000-4000元
南寧-興寧區(qū)
一、任職資格: 1、年齡25-58歲,身體健康,有煮老友粉工作經(jīng)驗(yàn),會(huì)簡單的煎煮小吃; 二、工作時(shí)間:輪班制 三、薪資待遇及福利:綜合薪資3800-4500,包吃住,節(jié)日福利、年終福利等。 四、崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)煮粉、烹制小吃等工作; 2、確保出品質(zhì)量、食品安全等。 五:本崗位為第三方用工。
17小時(shí)前
梁革章
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1.確保廚房的食品收貨、制作、出品、存儲(chǔ)和留樣等操作都符合食品的要求和標(biāo)準(zhǔn)。 2.在食品成本預(yù)算內(nèi),最大程度地為客戶提供美味可口、品類豐富的菜品。 3.食材運(yùn)成本和費(fèi)用的控制。 4.確保廚房區(qū)域干凈,衛(wèi)生,符合政策要求的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),組織,監(jiān)督并參與所有食品的準(zhǔn)備工作。 5.統(tǒng)籌制作材料的備貨工作,保證所有菜品質(zhì)量,了解并執(zhí)行所有餐飲相關(guān)政策法規(guī)。 7.貫徹和執(zhí)行衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn),熟悉消防和安全程序以及廚房滅火設(shè)備的操作。 崗位要求: 1.兩年以上同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有膳食、營養(yǎng)食堂、熟悉桂北菜系烹飪相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮; 2.扎實(shí)的食品衛(wèi)生安全、食品原料及烹飪等相關(guān)知識; 3.較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識及團(tuán)隊(duì)管理能力,強(qiáng)烈的責(zé)任感及自我激勵(lì)能力; 4.能夠承受工作壓力,有耐心,高度責(zé)任感并且積極地應(yīng)對各種問題; 5.身體狀況符合國家餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求,無不良嗜好和記錄,無明顯紋身。
17小時(shí)前
秦女士
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-韓國園
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)公司員工工作日午餐的制作(每周菜單經(jīng)上級領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)后可更改); 2、負(fù)責(zé)公司接待餐(次數(shù)與時(shí)間根據(jù)公司工作需要確定); 3、獨(dú)立完成切配及烹制,并負(fù)責(zé)廚房及用餐環(huán)境衛(wèi)生; 4、負(fù)責(zé)廚房安全維護(hù)事宜。 職位要求: 1、全面掌握一定的烹飪技術(shù),熟悉粵桂菜系,湘菜,橫縣魚生等,對其他菜系也有了解,吃苦耐勞,身體健康。 2、有廚師證或有在會(huì)所擔(dān)任廚師者優(yōu)先考慮。 3、完成工作即可下班(工作日自行安排采購菜品時(shí)間,只要不耽誤員工中午12點(diǎn)用餐),無接待時(shí)可享受周末雙休及國家法定節(jié)假日。 薪資待遇:月薪4500-5000元,周末有接待餐額外另算。 工作地點(diǎn):集團(tuán)總部四樓
17小時(shí)前
廚師
4000-5000元
南寧-江南區(qū)
年齡50歲以下,3年以上茶餐廳或甜點(diǎn)糕點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn)(滋補(bǔ)大健康行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)),熟悉廚房材料及工具的管理,能獨(dú)立出品,并做好品控,配合廚師長完成產(chǎn)品的出品工作。
17小時(shí)前
廚師
2000-3000元
南寧-良慶區(qū)
廣西京華貿(mào)易有限公司
貿(mào)易/進(jìn)出口
1.工作內(nèi)容:晚餐煮家常菜,做家務(wù),有家政工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先, 2.上班時(shí)間:下午15:00至下午19:00,共半天, 3.工作地點(diǎn):青秀區(qū)保利領(lǐng)秀府,附近居住的優(yōu)先。
17小時(shí)前
嚴(yán)意忠
南寧-青秀區(qū)-文德大廈
崗位描述: 1、使用蒸、電廚房設(shè)備,制作營養(yǎng)快餐菜品; 2、擁有較高的烹飪技術(shù),熟悉食材,全面掌握菜品的制作出品; 3、根據(jù)學(xué)生和上班族營養(yǎng)需求搭配健康營養(yǎng)的蒸品快餐菜品; 4、合理安排時(shí)間,準(zhǔn)時(shí)制作好菜品,保障菜品的質(zhì)量; 5、協(xié)助菜品的分配包裝,擺盤; 6、定期檢查食材數(shù)量和質(zhì)量,確保膳食的衛(wèi)生安全; 7、負(fù)責(zé)廚房區(qū)域衛(wèi)生,共同協(xié)作。 任職要求: 1、身體健康、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、工作5年以上快餐廚師,有過蒸品類菜品的經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2、對蒸柜等電廚房設(shè)備熟練使用; 3、對于市面上的一些蒸品菜品有了解,時(shí)常更新菜品; 4、對食材的質(zhì)量和采購價(jià)格有一定的了解,有較好的成本意識; 5、具有良好的溝通能力,工作兼容性比較好,踏實(shí)肯干; 6、退伍軍人或軍人家屬優(yōu)先。 其它福利: 包吃包住,五險(xiǎn)、績效獎(jiǎng)金 門店地址在深圳福田區(qū)
17小時(shí)前
人資綜合部
南寧-青秀區(qū)-韓國園
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)公司員工工作日午餐的制作(每周菜單經(jīng)上級領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)后可更改); 2、負(fù)責(zé)公司接待餐(次數(shù)與時(shí)間根據(jù)公司工作需要確定); 3、獨(dú)立完成切配及烹制,并負(fù)責(zé)廚房及用餐環(huán)境衛(wèi)生; 4、負(fù)責(zé)廚房安全維護(hù)事宜。 職位要求: 1、全面掌握一定的烹飪技術(shù),熟悉粵桂菜系,湘菜,橫縣魚生等,對其他菜系也有了解,吃苦耐勞,身體健康。 2、有廚師證或有在會(huì)所擔(dān)任廚師者優(yōu)先考慮。 3、完成工作即可下班(工作日自行安排采購菜品時(shí)間,只要不耽誤員工中午12點(diǎn)用餐),無接待時(shí)可享受周末雙休及國家法定節(jié)假日。 薪資待遇:月薪4500-5000元,周末有接待餐額外補(bǔ)貼。 工作地點(diǎn):廣西壯族自治區(qū)南寧市青秀區(qū)仙葫蓉茉大道71號綜合樓
17小時(shí)前
廚師
3000-5000元
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
招廚房水臺、灶臺崗位 1、底薪加獎(jiǎng)金:2800-4000 2、全勤獎(jiǎng),工齡獎(jiǎng),年假 3、早班:9:30-14:00 16:30-21:30 4、月休四天 5、包吃包住 6、男女不限 7、有廚房經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
17小時(shí)前
黃女士
廚師
2000-3000元
南寧-青秀區(qū)
廚房雜工,學(xué)徒,良好的發(fā)展空間
17小時(shí)前
龍衛(wèi)軍
廚師
6000-8000元
南寧-良慶區(qū)
崗位要求: 1.具備7年以上燒臘工作經(jīng)驗(yàn)及管理經(jīng)驗(yàn); 2.熱愛餐飲行業(yè),熟悉燒臘領(lǐng)域的工作流程; 3.熟悉基本的電腦操作,能進(jìn)行產(chǎn)品的文字記錄工作; 4.具有研發(fā)或出品管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
17小時(shí)前
蔣德坤
廣西南方中藥材種植集團(tuán)有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西南方中藥材種植集團(tuán)有限公司
所在行業(yè) 包裝/農(nóng)業(yè)/食品
成立時(shí)間 3年(2021年4月9日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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