職位描述

崗位職責(zé):
1、熟悉廚房工作流程;
2、負(fù)責(zé)食材采購,做好登記并交接微信支付截圖,對食堂成本做好把握、合理采購、使用各種原材料;
3、負(fù)責(zé)員工餐(20-30人)及接待餐制作,會依據(jù)公司要求編制菜譜(每日四菜一湯的標(biāo)準(zhǔn)),并依據(jù)情況每月更新菜譜,保證每日菜品質(zhì)量;
4、負(fù)責(zé)接待過程中配合上菜、熱菜等工作;
5、負(fù)責(zé)餐后清潔,如廚房內(nèi)清潔衛(wèi)生,清潔池衛(wèi)生清潔等;
6、檢查準(zhǔn)備有干糧干貨,可存放的食材,以便突然有來訪客人或公司加班人員用餐。
7、聽從領(lǐng)導(dǎo)安排,配合好接待工作。
任職要求:
1、身體健康,無傳染史,有良好衛(wèi)生習(xí)慣,須持健康證上崗;
2、有酒店、餐館等工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
3、年齡要求:30至45歲;
4、勤勞肯干,積極主動,情緒穩(wěn)定,服從管理和安排;
5、工作時間:周一至周五10:00-13:00,工作日接待餐16:00-20:30(每月12次),周末臨時接待客戶,須值班。
薪酬待遇:
4500元+提成+節(jié)假日福利;周末雙休及法定節(jié)假日,包午餐,購買五險。

公司簡介

廣西眾譽(yù)建設(shè)工程有限公司,位于南寧市邕寧區(qū)龍崗大道19號華宇公館A棟十一層。主要從事工程施工,公司擁有建筑工程施工總承包叁級、鋼結(jié)構(gòu)工程專業(yè)承包叁級、建筑裝修裝飾工程專業(yè)承包貳級、建筑幕墻工程專業(yè)承包貳級等各項專業(yè)資質(zhì)。
公司成立至今本著一切為用戶服務(wù)的宗旨,自覺做到守合同,重信用,把企業(yè)效益和社會效益結(jié)合起來,并使之逐年提高,制定和完善了一系列規(guī)章制度,有力地保證了工程建設(shè)的順利進(jìn)行。
公司注重狠抓質(zhì)量關(guān),求信譽(yù),謀發(fā)展,提高企業(yè)知名度,并通過對公司員工的技術(shù)教育和知識考核,強(qiáng)化公司上至領(lǐng)導(dǎo)下到員工的質(zhì)量生存認(rèn)識;公司重管理、講效率,向規(guī)模經(jīng)濟(jì)要效益,為嚴(yán)格公司紀(jì)律、明確責(zé)任、提高工作效率,引進(jìn)了當(dāng)前先進(jìn)的管理體制,完善了各項規(guī)章制度,把責(zé)任明確到公司的每一位員工身上,出現(xiàn)問題能夠迅速解決,把事故消滅于萌芽;企業(yè)要發(fā)展,人才是關(guān)鍵,公司為謀求長遠(yuǎn)發(fā)展,建立并完善了人才資源庫,努力做到讓所有員工人盡其才,才盡其用,讓其在本崗位上發(fā)揮特長,盡忠職守。
展望未來,建筑市場充滿機(jī)遇和挑戰(zhàn),我們將發(fā)揚(yáng)優(yōu)良傳統(tǒng),與時俱進(jìn),與社會各界攜手合作,共創(chuàng)美好明天!

上班地點(diǎn)

工作地址: 廣西南寧市邕寧區(qū)龍崗大道19號華宇公館A棟十一層1109號 查看上班路線

可能感興趣的職位

廚師
5000-6000元
南寧-江南區(qū)
工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)餐食制作,有川菜,湘菜廚師工作經(jīng)驗者, 職位要求: 1、有過1年以上工作經(jīng)驗 2.年齡25-38歲 3.愛干凈,服從安排。
15小時前
尚勇
食堂主廚
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-夢之島水晶城
廣西和實印象物業(yè)服務(wù)有限公司
物業(yè)管理/商業(yè)中心
工作職責(zé): 1、負(fù)責(zé)食堂主廚的幫廚工作; 2、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)作管理; 3、負(fù)責(zé)制定廚房的各項工作計劃; 4、負(fù)責(zé)對廚房工作的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 任職資格: 1、3年以上食堂現(xiàn)場管理工作經(jīng)驗; 2、能獨(dú)立擔(dān)當(dāng)飯?zhí)萌粘9芾砉ぷ鳎y(tǒng)籌廚房、食堂餐廳運(yùn)作(員工餐、高層管理餐、客人餐) ----接待餐 3、能熟練制定食譜,合理搭配營養(yǎng)及調(diào)整口味,做好成本核算并監(jiān)督出品質(zhì)量; 4、能熟練開展食品安全衛(wèi)生及規(guī)范管理及培訓(xùn)工作并保證就餐環(huán)境衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量; 5、具有良好的組織、溝通、協(xié)調(diào)能力和較強(qiáng)的團(tuán)隊管理能力。
15小時前
南寧-興寧區(qū)-萬達(dá)商業(yè)廣場
廣西城西萬茂商業(yè)管理有限責(zé)任公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
崗位職責(zé): 1.按照烹飪標(biāo)準(zhǔn)對食品進(jìn)行烹調(diào)加工,做到色香味俱全; 2.協(xié)助做好食堂工作,參與每周菜譜制定; 3.負(fù)責(zé)飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂倉庫物資質(zhì)量; 4.負(fù)責(zé)對食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理工作; 5.配合餐廳每日出餐后的打餐工作。 任職要求: 1.2年以上正規(guī)餐廳廚師,持有廚師職業(yè)資格證(初級或以上)、健康證; 2.熟練掌握烹飪知識和烹飪技術(shù); 3.熟練掌握烹飪工具的使用和維護(hù)。 4.身體健康,無傳染病及傳染病史; 5.認(rèn)同萬達(dá)企業(yè)文化,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心。
15小時前
烘焙師
3000-6000元
南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊
任職要求: 1、負(fù)責(zé)門店現(xiàn)烤生產(chǎn)制作; 2、保證現(xiàn)烤產(chǎn)品的品質(zhì); 3、熟悉餐飲衛(wèi)生等相關(guān)規(guī)定和要求; 4、善于學(xué)習(xí)、善于溝通,認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,有團(tuán)隊合格意識,熱愛烘焙事業(yè)。 崗位福利:五險、法定假日、生日福利、早餐福利等。
15小時前
南寧-江南區(qū)
廣西桂然生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)每日公司午餐、晚餐; 2、做好當(dāng)天公司食堂、廚房的衛(wèi)生; 3、負(fù)責(zé)灶臺的衛(wèi)生清理、正常使用。 任職資格: 具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠按照公司標(biāo)準(zhǔn)操作; 工作時間:8:00-12:00,15:00-18:30,月休3天+1,包吃。
15小時前
李經(jīng)理
廚師
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
白天煮粉工,要求:有煮老友粉粉經(jīng)驗者優(yōu)先,白天班
2024-11-12
丘麗麗
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-榮和·公園悅府
1、負(fù)責(zé)幼兒膳食制作; 2、負(fù)責(zé)幼兒食堂管理工作,衛(wèi)生消毒工作; 3、協(xié)助保健醫(yī)生做好幼兒食譜及營養(yǎng)分析工作; 4、負(fù)責(zé)食材的驗收和管理,合理地控制食品成本。 崗位要求: 1、年齡25歲-50歲之間,有兩年以上幼兒園工作經(jīng)驗; 2、資證齊全,持廚師證; 3、親和力、溝通能力強(qiáng),有一定的管理能力和節(jié)約意識; 4、抗壓能力強(qiáng),創(chuàng)新意識強(qiáng),思維活躍,有新意,勇于挑戰(zhàn)新事物。
2024-11-12
白案主廚
4000-6000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)幼兒園廚房白案工作; 2、負(fù)責(zé)幼兒食堂協(xié)調(diào)工作,衛(wèi)生消毒工作; 3、協(xié)助保健醫(yī)生做好幼兒食譜及營養(yǎng)分析工作; 4、負(fù)責(zé)食材的驗收和管理,合理地控制食品成本。 崗位要求: 1、年齡25歲-50歲之間,有兩年以上幼兒園工作經(jīng)驗; 2、資證齊全,持廚師證或面點(diǎn)師; 3、親和力、溝通能力強(qiáng),有一定的管理能力和節(jié)約意識; 4、抗壓能力強(qiáng),創(chuàng)新意識強(qiáng),思維活躍,有新意,勇于挑戰(zhàn)新事物。
2024-11-12
會所廚師
6000-8000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)公司私人會所商務(wù)接待用餐的烹飪制作; 2、接到公司商務(wù)接待預(yù)約后根據(jù)客戶群體搭配菜品、擬定菜單、采購及菜肴制作; 3、認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴(yán)格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程,負(fù)責(zé)廚房的用電、用火、用氣等安全; 4、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對食品原料、廚房出品的質(zhì)量安全承擔(dān)責(zé)任; 5、合理控制食品成本; 6、保持持續(xù)學(xué)習(xí),不斷提高菜品質(zhì)量。 任職要求 1、身體健康,有較好的溝通表達(dá)能力; 2、有3年以上私人會所、知名餐飲店或星級酒店廚師經(jīng)驗,精通私房菜制作,要求接待菜品品質(zhì)要高; 3、精通粵菜、湘菜,可獨(dú)立開發(fā)新菜系。
2024-11-12
煮飯人員
3000-4000元
南寧-良慶區(qū)
崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)午餐的烹制,廚房、辦公區(qū)域的清潔工作。 2. 勤快、愛干凈。 3. 一般情況制作3-5人以內(nèi)的餐食,有接待的有人員幫忙。 任職要求: 1、年齡35歲-55歲,有過廚師經(jīng)驗的優(yōu)先考慮; 2、身體健康,講究衛(wèi)生,有健康證; 3、愛崗敬業(yè),責(zé)任心強(qiáng),有良好的服務(wù)意識和團(tuán)隊精神。 沒有經(jīng)驗的請勿投簡歷,需要有相關(guān)經(jīng)驗!
2024-11-12
廣西眾譽(yù)建設(shè)工程有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西眾譽(yù)建設(shè)工程有限公司
所在行業(yè) 化學(xué)/建筑/門窗
成立時間 5年(2019年5月28日)
企業(yè)性質(zhì) 股份制企業(yè)
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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