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職位描述

崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高；
任職資格：
1、年齡三十歲以上，中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，；
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、。
工作時(shí)間：9；30-

公司簡(jiǎn)介

									南寧市帝江餐飲服務(wù)有限公司是一家以餐飲為主的公司,公司發(fā)展壯大需招以下員工。服務(wù)員數(shù)名，傳萊員數(shù)名,阿姨數(shù)名,

上班地點(diǎn)

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可能感興趣的職位: 會(huì)所鐵板燒廚師
5000-6000元

南寧-青秀區(qū)-現(xiàn)代·國(guó)際

廣西龍基置業(yè)有限責(zé)任公司

房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)

崗位要求： 1、熟悉日韓料理、鐵板燒的制作和招待菜肴的制作； 2、有一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 3、女生身高：163cm以上，男生身高：170cm以上 4、品行端正，五官端正，有禮貌，具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)；要有責(zé)任心、身體健康，無(wú)不良嗜好 5、須自帶健康證。崗位福利： 1、薪資5000以上； 2、公司統(tǒng)一購(gòu)買(mǎi)五險(xiǎn)； 3、各種聚餐、各地旅游； 4、雙休。

周小姐、黃小姐; 廚師
5000-6000元

南寧-青秀區(qū)

廣西大頭椰餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

一、任職要求： 1、有3年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，2年以上管理經(jīng)驗(yàn)； 2、熟悉餐廳管理和出品團(tuán)隊(duì)管理，培訓(xùn)及開(kāi)發(fā)下屬能力； 3、熟悉五常管理和廚政事務(wù)，具備一定的數(shù)據(jù)分析能力； 4、熟悉后廚整體設(shè)施的使用及管理； 5、熱愛(ài)餐飲工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。二、、薪酬待遇： 1、營(yíng)業(yè)時(shí)間排班，月休4天； 2、薪資結(jié)構(gòu)：基本工資（3800-4600）+績(jī)效獎(jiǎng)金+福利 3、包吃（提供三餐），包住，宿舍含有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機(jī)等家電。 4、購(gòu)買(mǎi)5險(xiǎn)，享受年休假、婚假、員工節(jié)假日福利、員工生日聚餐、員工關(guān)愛(ài)基金、首套房免息借款。晉升通道：部長(zhǎng)-廚師長(zhǎng) 招聘門(mén)店：《桂林萬(wàn)象城大頭椰店》

馬小姐; 酒店自助早餐廚師4000包吃住
3000-4000元

南寧-青秀區(qū)-展廈景灣

廣西京港酒樓經(jīng)營(yíng)管理有限公司

金融/投資/證券

崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)自助早餐煮粥煮面煮面的工作，會(huì)點(diǎn)小炒，會(huì)煎餃子包子之類(lèi)的，晚班休息需要頂位 2.確保粥粉面的質(zhì)量和口感 3.提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，滿足顧客需求，有同崗位經(jīng)驗(yàn)2個(gè)月以上試用期工資3600，轉(zhuǎn)正4000，月休4-5天，包吃住，上班時(shí)間5：30-14：00，法假上班按1：2補(bǔ)休，試用期3個(gè)月

賀端寶; 廚師北海周末雙休五險(xiǎn)一金
3000-4000元

南寧-青秀區(qū)-金源CBD現(xiàn)代城

佛山市銀泰商務(wù)服務(wù)有限公司廣西分公司

專業(yè)服務(wù)/咨詢

工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)早餐、午餐烹飪（早餐：40-50人，包子、湯粉面，午餐：20-30人，一湯兩葷一素）。崗位要求： 1、年齡:50周歲以下 2、性別:男女不限 3、專業(yè):持有廚師等級(jí)證書(shū)，優(yōu)秀者可放寬條件 4、健康狀況:持健康證上崗具有3年以上廚師工作經(jīng)歷，擅長(zhǎng)饅頭、包子等面點(diǎn)的制作。薪資待遇 1、試用期:3350元/月 A待遇:購(gòu)買(mǎi)五險(xiǎn)一金、補(bǔ)充商業(yè)保險(xiǎn) B:時(shí)間:6:00-14:00 2、轉(zhuǎn)正后:3350元/月 3、住宿安排:無(wú) 4、其他待遇:餐補(bǔ)50元/月入職就買(mǎi)五險(xiǎn)一金，一般沒(méi)有加班; 高薪廚師（1.5w-2w）香港.
15000-20000元

南寧-興寧區(qū)-萬(wàn)達(dá)商業(yè)廣場(chǎng)

廣西南寧唯賢中港勞務(wù)信息咨詢服務(wù)有限公司

互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)

崗位要求：身體健康，無(wú)傳染性疾病；待遇：月收入15000-20000港幣，提供住宿及工作餐購(gòu)買(mǎi)勞工保險(xiǎn)，法定節(jié)假日按國(guó)內(nèi)及香港兩地同計(jì) 說(shuō)明： 1、本崗位需服務(wù)費(fèi)； 2、港澳通行證、簽證、體檢費(fèi)、交通費(fèi)根據(jù)實(shí)際發(fā)生自行承擔(dān)； 3、本崗位真實(shí)有效，求職者與用人單位簽訂勞動(dòng)合同，辦理正規(guī)工作簽證，工資由用人單位直接發(fā)至員工賬戶，報(bào)名交資料可與我司簽訂推薦服務(wù)協(xié)議； 4、勞動(dòng)合同最長(zhǎng)期限為兩年，可續(xù)簽。公司名稱：香港仔茶餐廳有限公司經(jīng)營(yíng)細(xì)妹姐小廚地址：新界荃灣二陂坊31號(hào)地下; 廚師
6000-8000元

南寧-良慶區(qū)

廣西才灣人餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

崗位要求： 1.具備7年以上燒臘工作經(jīng)驗(yàn)及管理經(jīng)驗(yàn)； 2.熱愛(ài)餐飲行業(yè)，熟悉燒臘領(lǐng)域的工作流程； 3.熟悉基本的電腦操作，能進(jìn)行產(chǎn)品的文字記錄工作； 4.具有研發(fā)或出品管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

蔣德坤; 廚師
3000-4000元

南寧-良慶區(qū)

廣西故湘里餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

后廚（只招長(zhǎng)期工，短期工請(qǐng)勿擾）包吃包住，負(fù)責(zé)烹飪、后廚整理、清潔，學(xué)習(xí)使用和掌握各項(xiàng)烹飪的技術(shù)

鄧凱云; 食堂主廚
4000-6000元

南寧-橫州

廣西中肯茶業(yè)有限公司

貿(mào)易/進(jìn)出口

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)公司食堂一日三餐的烹調(diào)工作，不定時(shí)更新菜譜，并保證每日食品質(zhì)量； 2、負(fù)責(zé)管理食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生與食品安全工作。 3、負(fù)責(zé)食堂成本管理工作。 4、負(fù)責(zé)食堂所有設(shè)備的安全使用及維護(hù)保養(yǎng)工作。崗位要求： 1、有3-5年食堂、酒店廚師經(jīng)驗(yàn)，具備專業(yè)的烹飪技術(shù)。 2、身體健康，有健康證。 3、具備良好的溝通能力，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)，愛(ài)干凈，責(zé)任心強(qiáng)，誠(chéng)實(shí)，服從公司管理。工作地點(diǎn)：橫州市校椅鎮(zhèn)中肯茶業(yè)有限公司（不能接受該地點(diǎn)請(qǐng)勿投遞）; 廚師
2000-3000元

南寧-青秀區(qū)

廣西海逸酒店有限公司

酒店/旅游

1、工作環(huán)境:在酒店后廚和餐廳幫忙。 2、工作地點(diǎn):南寧市仙葫大道331號(hào)海富中心 3、工資待遇:2800+200獎(jiǎng)金，節(jié)假日三倍工資 4、工作時(shí)間:5:30-14:30

杭慶; 廚師（員工餐廳）
4000-5000元

南寧-興寧區(qū)-萬(wàn)達(dá)商業(yè)廣場(chǎng)

廣西城西萬(wàn)茂商業(yè)管理有限責(zé)任公司

互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)

崗位職責(zé)： 1.按照烹飪標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品進(jìn)行烹調(diào)加工，做到色香味俱全； 2.協(xié)助做好食堂工作，參與每周菜譜制定； 3.負(fù)責(zé)飲食衛(wèi)生，定期檢查食堂倉(cāng)庫(kù)物資質(zhì)量； 4.負(fù)責(zé)對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理工作； 5.配合餐廳每日出餐后的打餐工作。任職要求： 1.2年以上正規(guī)餐廳廚師，持有廚師職業(yè)資格證（初級(jí)或以上）、健康證； 2.熟練掌握烹飪知識(shí)和烹飪技術(shù)； 3.熟練掌握烹飪工具的使用和維護(hù)。 4.身體健康，無(wú)傳染病及傳染病史； 5.認(rèn)同萬(wàn)達(dá)企業(yè)文化，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心。