職位描述
1、開餐前做好傳菜準(zhǔn)備工作,并協(xié)助值臺服務(wù)員布置餐廳和餐桌、擺臺及補充各種物品。
2、將值臺服務(wù)員開出的并經(jīng)賬臺收款員蓋章的飯菜訂單傳送到廚房內(nèi)堂口。
3、準(zhǔn)確及時地將廚房蒸制好的菜肴、食品傳送給餐廳值臺服務(wù)員。
4、嚴(yán)格執(zhí)行傳送菜點服務(wù)規(guī)范,確保準(zhǔn)確及時。
5、嚴(yán)格把好飯菜食品質(zhì)量關(guān),不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的菜點可拒絕傳送。
6、負(fù)責(zé)傳菜用具物品及餐廳的清潔衛(wèi)生工作。
7、協(xié)助值臺服務(wù)員做好客人就餐后的清潔整理工作。
8、與值臺服務(wù)員和廚房內(nèi)堂保持聯(lián)系,搞好餐廳與廚房的關(guān)系。
9、積極參加各種業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)水平。
10、完成上級交派的其他工作
上班地點
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黃女士
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傳菜員3000-4000元南寧-青秀區(qū)廣西有念花開餐飲投資有限公司金融/投資/證券門店類型為連鎖燒烤門店,制度完善,晉升機會多。 上班地點:興寧區(qū)民族大道37號三街兩巷,今邕南寧燒烤三街兩巷店 一、崗位職責(zé): 1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好收市開市的準(zhǔn)備工作,擺放整齊桌椅、餐具,紙巾等物品,確保正常營業(yè)使用; 2、負(fù)責(zé)店內(nèi)前廳傳菜工作 3、負(fù)責(zé)收市后的衛(wèi)生清潔,桌椅歸納整齊。 二、任職要求: 1、18~28歲,需有傳菜經(jīng)驗; 2、服從上級工作安排,能接受夜班; 3、暫不招收兼職,只招長期工。 三、上班時間: 兩個班次:17:00—02:30,18:00-03:30,包吃兩餐,中途可休息 每月15號準(zhǔn)時發(fā)薪,每季度可考評晉升,房補+聚餐+生日禮品+節(jié)假日福利+年底雙薪等福利王女士
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- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --