職位描述

1.根據(jù)廚房各點所列領(lǐng)料清單如數(shù)領(lǐng)料并分到各點。
2.開餐前準(zhǔn)備好常用菜肴盛裝器皿,了解當(dāng)天訂餐情況,及所需器皿做好相應(yīng)準(zhǔn)備。
3.確保入堂菜單依次序出菜,提示灶臺廚師漏菜或催菜情況。
4.協(xié)助灶臺廚師做好盤飾點綴,上粉加料工作。
5.協(xié)助廚師做好菜品質(zhì)量把關(guān),未炒熟及有異物的菜品要及時提出返工和重做。嚴(yán)格把關(guān)食物質(zhì)量問題避免發(fā)生食物中毒。
6.每天下班后必須清理打荷臺和雙向調(diào)理臺,未使用的器皿應(yīng)及時放回餐具保潔柜內(nèi),盤飾點綴材料應(yīng)處理保存好,調(diào)味盒應(yīng)收蓋放到指定位置。
7.嚴(yán)格按要求擺放調(diào)料和味盒做好防鼠、防蟲工作。

公司簡介

									廣西巴弗羅投資集團有限公司.2015年成立.注冊資本1000萬元.主營業(yè)務(wù)是文化旅游.生態(tài)養(yǎng)殖.公司2015年由青秀區(qū)政府引進.落戶南陽鎮(zhèn)施厚村古岳坡.建設(shè)古岳文化藝術(shù)村項目.項目距離南寧市約38公里.景區(qū)內(nèi)自然環(huán)境優(yōu)美.壯族傳統(tǒng)建筑保存完整.民風(fēng)古樸.是廣西著名音樂家古笛的故鄉(xiāng).吸引了全國一大批著名藝術(shù)家在此棲息.
集團公司旗下投資有廣西巴弗羅古岳物業(yè)管理有限責(zé)任公司(以下簡稱“物業(yè)公司”).廣西巴弗羅古岳民宿管理有限公司(以下簡稱“民宿公司”).廣西天潤嘉祺文化傳媒有限公司(以下簡稱“天潤嘉祺公司”)以及南寧市巴弗羅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司(以下簡稱“農(nóng)業(yè)公司”)等四家公司.其中物業(yè)公司主要負(fù)責(zé)古岳文化藝術(shù)村項目的物業(yè)維護.后勤保障等業(yè)務(wù).確保整個項目區(qū)的環(huán)境整潔.水電及網(wǎng)絡(luò)通暢.治安穩(wěn)定等,民宿公司主要負(fù)責(zé)餐飲.住宿及培訓(xùn)接待等工作.為前來旅游.培訓(xùn).拓展的客戶提供良好的服務(wù),“天潤嘉祺公司”主要負(fù)責(zé)項目區(qū)的活動策劃.執(zhí)行.培訓(xùn)課程研發(fā)與現(xiàn)場教學(xué)等業(yè)務(wù)以及項目區(qū)外的其他文化傳播.非遺展演等活動的組織策劃和執(zhí)行,“農(nóng)業(yè)公司”主要負(fù)責(zé)項目區(qū)內(nèi)的農(nóng)業(yè)相關(guān)業(yè)務(wù).如特色果蔬種植.采摘體驗.農(nóng)事體驗等.
廣西天潤嘉祺文化傳媒有限公司是巴弗羅集團公司旗下的文化公司.一家從事大型文化活動策劃與執(zhí)行.圖書編輯出版策劃.舞臺劇目與文藝創(chuàng)作演出.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承保護與開發(fā)運營.文化旅游項目策劃與管理及綜合實踐活動課程研發(fā).研學(xué)旅行課程開發(fā)的文化傳媒公司.幾年來.公司主要成員參與了北京市海淀區(qū)非遺進校園工程和北京稻香湖研學(xué)基地開發(fā).福建泉州海絲文旅研學(xué)基地規(guī)劃建設(shè).2018年和2019年廣西南寧三月三引進北京非遺項目參展.南寧市古岳坡非遺文化藝術(shù)村的策劃規(guī)劃和建設(shè)管理以及南寧市青秀區(qū)田園綜合體總體規(guī)劃等項目.公司目前擁有來自北京.福建和廣西等地50多名非遺代表性項目傳承人簽約作為研學(xué)導(dǎo)師并持有自有知識產(chǎn)權(quán)的研學(xué)課程. 公司在廣西南寧市民族大道廣西音樂廳五樓.擁有200平米的辦公區(qū)域和600平米的綜合實踐活動課程教學(xué)場所.是中國人民大學(xué)文藝復(fù)興研究院授牌的“中國人民大學(xué)文藝復(fù)興研究院藝術(shù)技術(shù)學(xué)研究基地”.廣西社科聯(lián)東南亞政治與經(jīng)濟研究院授牌的“中國-東盟大講壇合作單位”,公司所轄區(qū)域也作為青秀區(qū)文化館分館.廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)民族藝術(shù)宮展示中心.廣西民族大學(xué)藝術(shù)實踐基地.南寧市中小學(xué)綜合實踐研學(xué)教育基地.
面試地點: 南寧市民族大道廣西音樂廳五樓 公司電話:0771-****276

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南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-金泉紡織商貿(mào)城
崗位職責(zé): 1、 負(fù)責(zé)協(xié)助中央廚房項目的日常營運管理工作; 2、 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)人員管理、物料管理、設(shè)備管理、清潔管理; 3、 負(fù)責(zé)協(xié)助項目人員的培訓(xùn); 4、 負(fù)責(zé)對突發(fā)事件等方面的工作預(yù)防、處理; 5、 負(fù)責(zé)監(jiān)督中央廚房良好的整體衛(wèi)生形象及服務(wù)質(zhì)量; 6、 負(fù)責(zé)對成本與費用的有效監(jiān)控; 7、 協(xié)助對公司制定營業(yè)目標(biāo)的有效落實與達(dá)成負(fù)責(zé); 8、 會電腦。 任職要求: 1、有央廚管理工作經(jīng)驗。 2、熟悉食堂管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能; 3、有較高的處理食堂突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力; 每周休1.5天 ,包吃住 薪資待遇:5000元-6000元/月 上班地址:南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)思圣路16號彩云大廈一樓、二樓
陳女士
南寧-興寧區(qū)
南寧市漁翁餐飲管理咨詢有限公司是一家集餐飲咨詢、管理、培訓(xùn)、經(jīng)營服務(wù)等為一體的餐飲管理服務(wù)企業(yè)。 漁翁集團公司長期服務(wù)的南寧知名餐飲品牌有:粉之都、巧二娘、阿里媽媽、老貴陽、品冠等。公司以其強大的管理團隊和高效的管理咨詢服務(wù),贏得了顧客的贊譽和信賴。 一、工作內(nèi)容: 1、協(xié)助各式燒烤的制作、使菜品做到色、香、味俱全; 2、檢查并做好開業(yè)前各項準(zhǔn)備工作,爐具、灶具、燒烤原料準(zhǔn)備就緒; 二、崗位要求: 1、為人誠實,腳踏實地,有一定的燒烤工作經(jīng)驗,熱愛餐飲行業(yè); 2、服從安排,吃苦耐勞,能接受長期的夜班工作; 三、薪資待遇: 1、實習(xí)期2800元/月; 2、轉(zhuǎn)正:崗位工資+績效工資+營業(yè)額獎勵,綜合薪資3000-4000元;期間可根據(jù)個人工作能力,可參加“等級晉升”; 3、包吃+享受員工節(jié)假日福利以及晉升機會。 四、上班時間:下午17:00-凌晨3:00; 五、工作地點:南寧江南區(qū)金凱店
黃女士
南寧-江南區(qū) 20-45歲
1. 崗位職責(zé) 1、協(xié)助廚師做好洗菜切菜 2、保證餐食的及時供應(yīng); 3、負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生清理工作; 4、上級領(lǐng)導(dǎo)交代的其它工作。 崗位要求: 身體健康、有廚房幫廚工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
張揚余
HR
南寧-青秀區(qū)-萊茵湖畔小區(qū)
工作內(nèi)容: 不符合要求勿投 1. 服從店長的領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)各式包點的制作。 2. 積極參加店內(nèi)組織的有關(guān)培訓(xùn),提高自身工作技能。 任職要求: 1. 男女不限,16周歲以上。 2. 身體健康,能吃苦耐勞。 3. 有服務(wù)意識,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),接受住宿。 福利待遇: 2800-3500元/月 + 包吃包住 工作時間:早班、中班,無夜班,19:30收工 工作地點:金源一品包司令門店
蘇清立
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
有一定的前后端基礎(chǔ),自學(xué)能力強,能獨立開發(fā)項目,通過考核后,可以進階參與正式項目。包中餐
韋鵬
學(xué)徒
5000-6000元
南寧-興寧區(qū)-綠都商廈
工作內(nèi)容:主要協(xié)助主管維護老客戶開發(fā)新客戶,對公司產(chǎn)品的推廣和宣傳。有人教有人帶,包吃包住 薪資:1,試用期:3000+30%+獎金+孝順金;轉(zhuǎn)正:3500+30%+獎金+孝順金 2,每年2次國內(nèi)外旅游 3,每天工作8個小時,不加班 4,接受殘疾人(身體殘疾)
南寧-江南區(qū)-南寧經(jīng)開區(qū)北部灣科技園
崗位職責(zé): 1、主荷合理安排分工。 2、將所有小料切配好準(zhǔn)備好,插花和盤飾,灶臺上加好調(diào)料。 3、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備餐具。 4、根據(jù)菜單上的菜品要求,定好每個菜所用的哪種餐具分好類。 5、將宴會菜品提前加工的原料,作好初步熟處理。 6、宴會出菜時作好菜品的圍邊,掌握好上菜順序,并對菜品質(zhì)量作好把關(guān)。 7、掌握好出菜速度,不要太快也不要太慢,勻速進行(特殊情況特殊處理)。 8、上完菜后的工作清理,刀、墩、用具清理消毒并作好記錄。
沃笙酒店
招聘主管
南寧-興寧區(qū)-綠都商廈
崗位職責(zé):主要負(fù)責(zé)協(xié)助公司主管進行客戶的維護,產(chǎn)品的推廣等;有人教有人帶。 崗位要求: 1.熱愛銷售; 有無經(jīng)驗均可,入職有崗前培訓(xùn)有人教有人帶,帶薪培訓(xùn)不收取一分錢費用! 2.心理素質(zhì)強,思維敏捷、應(yīng)變能力、學(xué)習(xí)力強。 3.有良好的服務(wù)意 識,工作責(zé)任心強,有敬業(yè)精神,熱情大方,細(xì)心、耐心并存。 4.具有良好的團隊合作精神。 5.注重經(jīng)驗積累,有上進心、企圖心,有發(fā)展欲望。 6.善于溝通協(xié)調(diào),有親和力及團隊協(xié)作精神。 注: 1、前期對市場業(yè)務(wù)不熟悉的新同事,公司將安排有經(jīng)驗的同事手把手教導(dǎo),直至能獨立工作。 2、公司可接受殘疾人 薪資待遇: 底薪3000元+提成+獎金+福利>6000元。 轉(zhuǎn)正3500+提成+獎金+福利>8000元。(上不封頂) 1、免費提供住宿,小區(qū)三室兩廳(全部費用我們出) 2、包吃,每天專人做飯,你只負(fù)責(zé)吃 3、生日福利,節(jié)假日福利,水果大餐,電影,團隊活動。你們吃喝玩樂,公司買單! 上六休一, 免費提供住宿,免費培訓(xùn),帶薪年假,公司不定期組織旅游團建,年輕化的團隊氛圍好,包吃包住。 公司地址:南寧市興寧區(qū)民生街道綠都商廈31樓3101
南寧-興寧區(qū)-綠都商廈
崗位職責(zé):主要負(fù)責(zé)協(xié)助公司主管進行客戶的維護,產(chǎn)品的推廣和銷售等;有人教有人帶。 崗位要求: 1.有無經(jīng)驗均可,入職有崗前培訓(xùn)有人教有人帶,帶薪培訓(xùn)不收取一分錢費用! 2.心理素質(zhì)強,思維敏捷、應(yīng)變能力、學(xué)習(xí)力強。 3.有良好的服務(wù)意 識,工作責(zé)任心強,有敬業(yè)精神,熱情大方,細(xì)心、耐心并存。 4.注重經(jīng)驗積累,有上進心、企圖心,有發(fā)展欲望。 注: 1、前期對市場業(yè)務(wù)不熟悉的新同事,公司將安排有經(jīng)驗的同事手把手教導(dǎo),直至能獨立工作。 2、公司可接受殘疾人 薪資待遇: 底薪3000元+提成+獎金+福利>6000元。 轉(zhuǎn)正3500至5000+提成+獎金+福利>8000元。(上不封頂) 1、免費提供住宿,小區(qū)三室兩廳(全部費用我們出) 2、包吃,每天專人做飯,你只負(fù)責(zé)吃 3、生日福利,節(jié)假日福利,水果大餐,電影,團隊活動。你們吃喝玩樂,公司買單! 上六休一, 免費提供住宿,免費培訓(xùn),帶薪年假,公司不定期組織旅游團建,年輕化的團隊氛圍好,包吃包住。 公司地址:南寧市興寧區(qū)綠都商廈31樓3101
南寧-青秀區(qū)
南寧和御堂健康發(fā)展有限公司
醫(yī)療/護理/保健/衛(wèi)生
1、跟師學(xué)習(xí)瑤醫(yī)知識與運營 2、有愛心、有耐心,服務(wù)好客戶,做好項目、產(chǎn)品介紹 3、完成老師交待的其他工作 首要考查品德與服務(wù)態(tài)度,其次溝通能力。 帶薪跟師:前3個月為2500元/月 3個月內(nèi)考核合格即轉(zhuǎn)為2500元+業(yè)績提成(10—20%) 工作地點:巴馬縣城 食宿:提供住宿,公司提供食宿。
盧小林
廣西巴弗羅投資集團有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西巴弗羅投資集團有限公司
所在行業(yè) 餐飲/電子/投資
成立時間 8年(2015年10月22日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
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