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職位描述

工作職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)公司餐飲業(yè)務(wù)的整體運(yùn)營管理工作，帶領(lǐng)員工完成餐飲公司的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)；

2、制定、推行和監(jiān)督餐飲公司的各項(xiàng)管理制度，如考核部門各級管理人員的業(yè)績并實(shí)施激勵和培訓(xùn)。

3、圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作，制定相對應(yīng)的經(jīng)營預(yù)算和成本管控制度；

4、執(zhí)行培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高餐飲部門的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

任職要求：

1、30-45歲，大專以上學(xué)歷；3年以上大型餐廳管理經(jīng)驗(yàn)；

3、熟悉餐飲管理流程、VIP接待流程、以及較強(qiáng)的營銷公關(guān)能力，能獨(dú)立處理餐飲工作相關(guān)事務(wù)；

4、良好的溝通、管理、組織、協(xié)調(diào)、培訓(xùn)等綜合領(lǐng)導(dǎo)能力，良好的職業(yè)素養(yǎng)及團(tuán)隊(duì)合作意識，極強(qiáng)的專業(yè)水準(zhǔn)。

公司簡介

廣西自源農(nóng)業(yè)科技有限公司，成立于2011年，是一家致力于研究開發(fā)安全生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品與改善百姓休閑健康生活的生態(tài)農(nóng)業(yè)企業(yè)：它不僅是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、推廣為一體的安全農(nóng)產(chǎn)品公司，更是一個集原生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)旅游、健康管理、餐飲連鎖服務(wù)、策劃設(shè)計(jì)、企業(yè)管理等項(xiàng)目開發(fā)與經(jīng)營的平臺，為客戶及投資者提供一種集合價值投資、服務(wù)咨詢、資源共享的新型商業(yè)模式。 公司的使命 ： 當(dāng)前食品安全問題頻發(fā)、食品安全已經(jīng)成為一個重要的公共安全問題，公司帶著承擔(dān)起社會責(zé)任，用實(shí)際行動為大眾食品安全和健康生活提供一份保障的使命而成立，致力在廣西乃至全國各地建設(shè)100多個原生態(tài)種植、養(yǎng)殖基地，制定原生態(tài)食材種植、養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。同時嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)對食材種養(yǎng)過程進(jìn)行記錄建檔，實(shí)行追蹤溯源管理。另建立自已的物流配送系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)原生態(tài)食材從田頭到餐桌的無縫鏈接，全力保證原生態(tài)食材產(chǎn)量及質(zhì)量，確保能把健康、安全的原生態(tài)食材送到千家萬戶。 公司的發(fā)展目標(biāo)： 1、公司計(jì)劃在未來5年內(nèi)投入1億元以上，在廣西乃至全國各地建設(shè)100多個原生態(tài)種植、養(yǎng)殖基地，制定原生態(tài)食材種植、養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，同時嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)對食材種養(yǎng)過程進(jìn)行記錄建檔，實(shí)行追蹤溯源管理。另建立自已的物流配送系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)原生態(tài)食材從田頭到餐桌的無縫鏈接，全力保證原生態(tài)食材產(chǎn)量及質(zhì)量，確保能把健康、安全的原生態(tài)食材送到千家萬戶。 2、公司以原生態(tài)食材為基礎(chǔ)，計(jì)劃在未來5年內(nèi)投入2億元以上，全力打造“舊時香”商務(wù)正餐“嘗為實(shí)”特色早餐、“雙魚座”休閑餐吧三個連鎖經(jīng)營品牌。預(yù)計(jì)未來5年內(nèi)“舊日時香”商務(wù)正餐開店達(dá)30家，“嘗為實(shí)”特色早餐開店達(dá)50家，“雙魚座”休閑餐吧開店達(dá)20家。同時集合華南五省的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品資源，打造自源大健康產(chǎn)業(yè)鏈，成為產(chǎn)銷超過10億元中大型大健康產(chǎn)業(yè)企業(yè)，構(gòu)建一個全國知名的品牌標(biāo)桿企業(yè)。 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)運(yùn)營模式：公司=基地資源+項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)+體驗(yàn)平臺+電商推廣+投資加盟 連鎖制餐飲發(fā)展模式：公司=研發(fā)中心+綜合督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)+分店+消費(fèi)投資人 會員制共享平臺運(yùn)作模式：打造一個會員與公司之間、會員與會員之間有償共享資源的平臺。 業(yè)務(wù)規(guī)劃：原生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光旅游、健康管理、連鎖餐飲服務(wù)、策劃設(shè)計(jì)、資產(chǎn)管理、服務(wù)咨詢。 產(chǎn)品：原生態(tài)食材、廣西各地名優(yōu)特產(chǎn)、原生態(tài)體驗(yàn)餐廳（商務(wù)正餐）、特色風(fēng)味小吃餐廳（特色小食早餐）、品味休閑餐廳（夜宵）、原生態(tài)體驗(yàn)旅游、健康養(yǎng)生、旅游規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)技術(shù)咨詢、營銷策劃推廣。

      旗下分別有以下公司：

1、廣西自源祥升閣餐飲管理有限責(zé)任公司

2、廣西農(nóng)頭領(lǐng)商貿(mào)有限責(zé)任公司

3、廣西天帆文化傳播有限公司

4、廣西特派科技有限公司

5、廣西榮臻旅游投資開發(fā)有限公司

6、廣西自源餐飲管理有限公司

7、廣西自源嘗為實(shí)餐飲管理有限公司

8、廣西自源舊時香餐飲管理有限公司

9、廣西四季那柳農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限責(zé)任公司

【我們的福利】

   1.極具競爭力的薪酬 ——崗位工資+能級工資（5個級別，視能力而定）+績效+全勤獎+社保+學(xué)歷補(bǔ)助+工齡工資+超額績效，根據(jù)員工的崗位及能力提供業(yè)內(nèi)富有市場競爭力的工資；

   2.公開透明的晉升制度——依據(jù)員工能力的成長給與公開透明的晉升渠道，幫助您完成職業(yè)規(guī)劃；

   3.溫馨的福利制度——五險(xiǎn)； 員工享有國家法定節(jié)假日外，還享有病假、年假、婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、哺乳假、喪假，廣西壯族“三月三”節(jié)日。

   4. 上班時間：8:30-12:30,14:30-17:30，包中餐，部分崗位雙休。

上班地點(diǎn)

工作地址：查看上班路線

可能感興趣的職位: 勤雜
2000-3000元

南寧-青秀區(qū)

廣西萬有物業(yè)管理有限公司

物業(yè)管理/商業(yè)中心

身體健康，須具備一年以上機(jī)關(guān)事業(yè)單位食堂（就餐人數(shù)30人以上）或餐飲酒店同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)。負(fù)責(zé)管理區(qū)內(nèi)職工食堂每天用餐的原材料接收、菜品的分揀、清洗、烹飪、清洗餐具廚具等工作，每天保證食堂衛(wèi)生干凈，完成采購人交辦的其他事務(wù) 5：30-19：00，根據(jù)用餐時間上班工作地：賓陽北收費(fèi)站（鄒圩）陶圩收費(fèi)站橫州西收費(fèi)站

2024-11-14; 餐飲銷售經(jīng)理
4000-8000元

南寧-青秀區(qū)

南寧市邕江賓館有限責(zé)任公司

批發(fā)/零售

1、負(fù)責(zé)賓客的訂餐工作。 2、接待賓客主動、熱情、禮貌、耐心、周到。為賓客提供最佳服務(wù)； 3、積極向賓客介紹并薦酒店餐廳出品； 4、男女不限，年齡18-30歲，女性：身高1.63CM以上，男性：身高1.75CM以上，身體健康、品行端正、形象氣質(zhì)佳、機(jī)靈、有良好的溝通能力，中專以上文化程度。 5、有餐廳工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

2024-11-14

劉經(jīng)理

經(jīng)理; 餐飲儲備店長
4000-5000元

南寧-興寧區(qū)

廣西鐘姐燉品餐飲管理有限公司南寧三塘分公司

餐飲業(yè)

1.帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì) 2.招募并培訓(xùn)員工 3.維護(hù)產(chǎn)品 4.提升業(yè)績

2024-11-14

譚敏; 餐飲部領(lǐng)班
3000-4000元

南寧-青秀區(qū)-青秀山莊

廣西君豪逸園酒店管理有限公司

酒店/旅游

崗位描述： 1、負(fù)責(zé)為客人領(lǐng)位、餐廳擺臺、收餐、對客服務(wù)、宴會服務(wù)等； 2、注意客人用餐情況及時更換餐具，及時清理桌面，更換整潔的臺墊，按標(biāo)準(zhǔn)布置好臺面； 3、形象氣質(zhì)佳；有較強(qiáng)的服務(wù)意識； 4、能吃苦耐勞，服從工作管理安排。任職要求： 1、高中以上學(xué)歷，熱愛餐飲服務(wù)工作。熱情大方，言談得體。 2、身體健康，相貌端正。 3、接受過正規(guī)餐飲服務(wù)工作培訓(xùn)優(yōu)先。

2024-11-14

孫成程; 餐飲店長/前廳負(fù)責(zé)人-欽州火鍋店
5000-6000元

南寧-青秀區(qū)

南寧星燎餐飲有限公司

餐飲業(yè)

火鍋店潮汕牛肉火鍋頭部品牌 1、全權(quán)負(fù)責(zé)門店的前廳運(yùn)營和管理，嚴(yán)格高效的執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策方案、SOP等。 2、完成門店?duì)I業(yè)額及相關(guān)指標(biāo)，抓服務(wù)和翻臺率，提升顧客滿意度和品牌美譽(yù)度。 3、熱情待客，態(tài)度謙和，提升團(tuán)隊(duì)能力，客訴規(guī)避與處理。加強(qiáng)現(xiàn)場督導(dǎo)管理，及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、工作踏實(shí)，責(zé)任心強(qiáng)，執(zhí)行力強(qiáng)，身體健康。 6、包吃包住、月休4天、全勤獎、各類獎勵、培訓(xùn)提升團(tuán)隊(duì)有活力，工作氛圍好，發(fā)展空間大

2024-11-13

陳東勝; 茶藝主管（餐飲經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先）
5000-6000元

南寧-青秀區(qū)

廣西雅博茶業(yè)有限公司

金融/投資/證券

在酒店餐飲茶藝部負(fù)責(zé)管理茶藝師團(tuán)隊(duì)，茶藝師日常負(fù)責(zé)酒店餐飲的餐中茶水服務(wù)（功夫茶、壺茶），月休四天，包吃住！職位招聘1-20人

2024-11-13

王裕; 連鎖餐飲財(cái)務(wù)經(jīng)理
7000-10000元

南寧-青秀區(qū)

南寧星燎餐飲有限公司

餐飲業(yè)

工作內(nèi)容： 1、負(fù)責(zé)公司財(cái)務(wù)管理工作，包括但不限于財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)管理、報(bào)表管理與分析、稅務(wù)規(guī)劃管理、財(cái)務(wù)制度流程優(yōu)化、資金風(fēng)險(xiǎn)管控、經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)管控等； 2、負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)票據(jù)資料、記賬憑證、各類報(bào)表錄入與審核工作，各類往來賬、應(yīng)收應(yīng)付等規(guī)范處理； 3、負(fù)責(zé)公司財(cái)務(wù)規(guī)劃與管理，內(nèi)外帳統(tǒng)籌； 4、指導(dǎo)并優(yōu)化財(cái)務(wù)團(tuán)隊(duì)的日常作業(yè)流程，提升財(cái)務(wù)管理效率和質(zhì)量 5、負(fù)責(zé)該崗位憑證、報(bào)表等財(cái)務(wù)資料整理、裝訂、風(fēng)險(xiǎn)管理。崗位要求： 1、熟悉現(xiàn)行企業(yè)財(cái)務(wù)準(zhǔn)則，做事細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)，有原則； 2、在財(cái)務(wù)分析和稅務(wù)管理方面有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對財(cái)務(wù)綜合管理有深入理解，具備中級以上會計(jì)師資格優(yōu)先； 3、3-5年財(cái)務(wù)經(jīng)理崗位工作經(jīng)驗(yàn)，餐飲業(yè)、酒店業(yè)等企業(yè)財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 4、40歲以下，本科以上學(xué)歷，會計(jì)、審計(jì)、財(cái)務(wù)管理專業(yè)； 5、熟練使用office辦公軟件，熟練使用用友軟件。提供免費(fèi)工作餐，月休4天，有社保，生日假，團(tuán)隊(duì)有活力，每月15日發(fā)工資

2024-11-13

陳東勝; 餐飲樓面經(jīng)理
6000-8000元

南寧-良慶區(qū)

廣西闊恩投資發(fā)展有限公司

金融/投資/證券

一．工作職責(zé) 1、協(xié)助店長完成門店的整體基礎(chǔ)營運(yùn)管理（服務(wù)、產(chǎn)品品質(zhì)、清潔、滿編、顧客體驗(yàn)等）、檢查、考核工作。 ?2、領(lǐng)帶員工完成門店的各項(xiàng)經(jīng)營管理指標(biāo)，例如：績效、成本、利潤、線上線下運(yùn)營等。 ?3、控制門店人及物的成本、尋求機(jī)會點(diǎn)提升營業(yè)額與利潤，使門店利潤額最大化，按照店長要求執(zhí)行經(jīng)營計(jì)劃，并針對經(jīng)營狀況提出有效的改進(jìn)建議和方法。 4、團(tuán)隊(duì)發(fā)展培訓(xùn)、跟進(jìn)、指導(dǎo)和發(fā)展團(tuán)隊(duì)，以確保他們能始終傳遞品牌標(biāo)準(zhǔn)和完美的顧客體驗(yàn)。（招聘、培訓(xùn)） 5、組織日會、周會、月會、門店告示、一對一溝通等，做好上傳下達(dá)“橋梁”角色。 6、充分調(diào)動員工積極性，協(xié)助組織其他有利團(tuán)隊(duì)建設(shè)的活動，為員工創(chuàng)造良好的工作氛圍。（團(tuán)建活動） 7、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)做好服務(wù)創(chuàng)新工作，始終為每一位顧客提供完美的用餐體驗(yàn)。 8、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)始終按照品牌標(biāo)準(zhǔn)工作，在《營運(yùn)基礎(chǔ)檢查》中達(dá)到并超越合格分?jǐn)?shù)，并對不合格事物采取改善措施。 9、按照《退菜/審核制度》、《客訴案例處理》或在上級領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下妥善處理客訴，了解并收集顧客及員工意見，為公司良好發(fā)展提供寶貴的意見。 10、負(fù)責(zé)進(jìn)行設(shè)備、設(shè)施檢查與保養(yǎng)，確保人員操作的人生安全，以及設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用。（安全管理和設(shè)備維護(hù)） 11、配合店長做好訂貨、報(bào)損和門店貨物管理，確保門店物品充足且不浪費(fèi) 。（貨物管理） 12、負(fù)責(zé)前廳人員的排版、入轉(zhuǎn)調(diào)離手續(xù)辦理。二、崗位要求 1、8年以上工作經(jīng)驗(yàn),5年以上大型餐飲管理層工作經(jīng)驗(yàn)，2年以上樓面經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)； 2、有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力，培訓(xùn)能力； 3、掌握訂貨管理，優(yōu)質(zhì)服務(wù)、環(huán)境清潔、設(shè)備設(shè)施維護(hù)、人事管理和財(cái)務(wù)管控等業(yè)務(wù)知識； 4、掌握計(jì)算機(jī)基本操作技能；

2024-11-13; 連鎖餐飲運(yùn)營總監(jiān)
15000-25000元

南寧-良慶區(qū)

廣西闊恩投資發(fā)展有限公司

金融/投資/證券

（連鎖餐飲行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)）一、崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)根據(jù)公司戰(zhàn)略目標(biāo)，制定運(yùn)營區(qū)域年度預(yù)算及制定年度經(jīng)營計(jì)劃，并針對計(jì)劃進(jìn)行季度、月度、周目標(biāo)分解，并且推動目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)； 2、負(fù)責(zé)市場調(diào)研及分析工作，根據(jù)公司要求及結(jié)合市場情況，制定提升公司品牌及市場競爭力的改進(jìn)方案； 3、負(fù)責(zé)本區(qū)域品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生的SOP制定，并對標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行培訓(xùn)、監(jiān)督、考核工作； 4、負(fù)責(zé)完善連鎖門店各類標(biāo)準(zhǔn)、流程、SOP完善更新工作； 5、負(fù)責(zé)對門店出品標(biāo)準(zhǔn)把控； 6、負(fù)責(zé)對區(qū)域內(nèi)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行建設(shè)及人才進(jìn)行培養(yǎng)工作； 7、負(fù)責(zé)門店政府及相關(guān)部門關(guān)系維護(hù)，組織協(xié)調(diào)相關(guān)部門，確保門店正常運(yùn)營；二、崗位要求 1、大專以上學(xué)歷； 2、10年以上工作經(jīng)驗(yàn)，有連鎖餐飲行業(yè)8年以上工作經(jīng)驗(yàn)，運(yùn)營經(jīng)理總監(jiān)5年以上工作經(jīng)驗(yàn)； 3、連鎖思維能力強(qiáng)，且有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力，執(zhí)行力強(qiáng)； 4、有較強(qiáng)的市場敏銳度，團(tuán)隊(duì)帶領(lǐng)及培養(yǎng)能力強(qiáng)。

2024-11-13; 餐飲區(qū)域經(jīng)理
6000-8000元

南寧-青秀區(qū)

南寧星燎餐飲有限公司

餐飲業(yè)

1、有商場連鎖餐廳管理經(jīng)驗(yàn)5年以上。 2、年齡28～35歲。 3、能吃苦耐勞，不計(jì)較。 4、能出差。加分項(xiàng) 有以下行業(yè)經(jīng)驗(yàn)：餐飲

2024-11-13

陳東勝