職位描述
崗位職責(zé):
1、完成餐飲部經(jīng)理交給的各項工作任務(wù)。
2、制定本部門的各種報表、表格,并對各種報表分類保存,定期裝訂存檔。
3、參加部門例會,做好會議記錄。
4、處理部門日常事務(wù),接聽電話,做好記錄,妥善處理,準(zhǔn)確傳達(dá)上級的指示。
5、保管好餐廳內(nèi)部部門間的往來文件。
6、幫助餐飲經(jīng)理整理各種文件,資料及回函。
7、作好PO單、PR單的記錄。
8、計算每日部門各廳堂收入,并收集、整理餐廳每日報表。
任職資格:
基本素質(zhì):具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,良好的職業(yè)道德與紀(jì)律修養(yǎng)。
自然條件:身體健康,儀表端莊大方,氣質(zhì)高雅,性格溫和,情緒穩(wěn)定。
文化程度:具有大專以上學(xué)歷。
工作經(jīng)驗:有1年同等工作經(jīng)驗,了解餐飲工作的基本程序和運(yùn)作情況。
特殊要求:熟練操作各種辦公室自動化設(shè)備,通曉常用電腦應(yīng)用軟件。具有起草文件、報告、報表的能力。
公司簡介
南寧萬興酒店有限公司隸屬廣西永恒投資有限公司,是香港朗悅國際酒店管理公司旗下三星級涉外商務(wù)酒店,其中萬興酒店北寧店成立于2000年12月26日,民主店成立于2002年12月20日。酒店擁有197間寬敞明亮的客房,完善的設(shè)施設(shè)備,為商務(wù)及休閑旅游的客人提供最大程度的舒適和便利。公司以人為本,關(guān)愛員工,關(guān)注員工的職業(yè)發(fā)展,不斷為員工提供良好的業(yè)務(wù)培訓(xùn)機(jī)會,經(jīng)常開展有針對性的企業(yè)綜合內(nèi)訓(xùn)及參加國際知名講師培訓(xùn),促進(jìn)了酒店的經(jīng)營理念和服務(wù)運(yùn)作與國際接軌,具有絕對的市場競爭優(yōu)勢。因酒店規(guī)??焖贁U(kuò)展需要,誠邀您的加入,盡情演繹精彩人生!
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勤雜2000-3000元南寧-青秀區(qū)廣西萬有物業(yè)管理有限公司物業(yè)管理/商業(yè)中心身體健康,須具備一年以上機(jī)關(guān)事業(yè)單位食堂(就餐人數(shù)30人以上)或餐飲酒店同等崗位工作經(jīng)驗。 負(fù)責(zé)管理區(qū)內(nèi)職工食堂每天用餐的原材料接收、菜品的分揀、清洗、烹飪、清洗餐具廚具等工作,每天保證食堂衛(wèi)生干凈,完成采購人交辦的其他事務(wù) 5:30-19:00,根據(jù)用餐時間上班 工作地:賓陽北收費站(鄒圩) 陶圩收費站 橫州西收費站2024-11-14
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餐飲儲備店長4000-5000元南寧-興寧區(qū)廣西鐘姐燉品餐飲管理有限公司南寧三塘分公司餐飲業(yè)1.帶領(lǐng)團(tuán)隊 2.招募并培訓(xùn)員工 3.維護(hù)產(chǎn)品 4.提升業(yè)績2024-11-14譚敏
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餐飲部領(lǐng)班3000-4000元南寧-青秀區(qū)-青秀山莊廣西君豪逸園酒店管理有限公司酒店/旅游崗位描述: 1、負(fù)責(zé)為客人領(lǐng)位、餐廳擺臺、收餐、對客服務(wù)、宴會服務(wù)等; 2、注意客人用餐情況及時更換餐具,及時清理桌面,更換整潔的臺墊,按標(biāo)準(zhǔn)布置好臺面; 3、形象氣質(zhì)佳;有較強(qiáng)的服務(wù)意識; 4、能吃苦耐勞,服從工作管理安排。 任職要求: 1、高中以上學(xué)歷,熱愛餐飲服務(wù)工作。熱情大方,言談得體。 2、身體健康,相貌端正。 3、接受過正規(guī)餐飲服務(wù)工作培訓(xùn)優(yōu)先。2024-11-14孫成程
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餐飲銷售經(jīng)理4000-8000元南寧-青秀區(qū)南寧市邕江賓館有限責(zé)任公司批發(fā)/零售1、負(fù)責(zé)賓客的訂餐工作。 2、接待賓客主動、熱情、禮貌、耐心、周到。為賓客提供最佳服務(wù); 3、積極向賓客介紹并薦酒店餐廳出品; 4、男女不限,年齡18-30歲,女性:身高1.63CM以上,男性:身高1.75CM以上,身體健康、品行端正、形象氣質(zhì)佳、機(jī)靈、有良好的溝通能力,中專以上文化程度。 5、有餐廳工作經(jīng)驗優(yōu)先。2024-11-14劉經(jīng)理經(jīng)理
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茶藝主管(餐飲經(jīng)驗優(yōu)先)5000-6000元南寧-青秀區(qū)廣西雅博茶業(yè)有限公司金融/投資/證券在酒店餐飲茶藝部負(fù)責(zé)管理茶藝師團(tuán)隊,茶藝師日常負(fù)責(zé)酒店餐飲的餐中茶水服務(wù)(功夫茶、壺茶),月休四天,包吃住! 職位招聘1-20人2024-11-13王裕
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餐飲店長/前廳負(fù)責(zé)人-欽州火鍋店5000-6000元南寧-青秀區(qū)南寧星燎餐飲有限公司餐飲業(yè)火鍋店 潮汕牛肉火鍋頭部品牌 1、全權(quán)負(fù)責(zé)門店的前廳運(yùn)營和管理,嚴(yán)格高效的執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策方案、SOP等。 2、完成門店營業(yè)額及相關(guān)指標(biāo),抓服務(wù)和翻臺率,提升顧客滿意度和品牌美譽(yù)度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團(tuán)隊能力,客訴規(guī)避與處理。加強(qiáng)現(xiàn)場督導(dǎo)管理,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、工作踏實,責(zé)任心強(qiáng),執(zhí)行力強(qiáng),身體健康。 6、包吃包住、月休4天、全勤獎、各類獎勵、培訓(xùn)提升 團(tuán)隊有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大2024-11-13陳東勝
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連鎖餐飲財務(wù)經(jīng)理7000-10000元南寧-青秀區(qū)南寧星燎餐飲有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)公司財務(wù)管理工作,包括但不限于財務(wù)數(shù)據(jù)管理、報表管理與分析、稅務(wù)規(guī)劃管理、財務(wù)制度流程優(yōu)化、資金風(fēng)險管控、經(jīng)營風(fēng)險管控等; 2、負(fù)責(zé)公司各項票據(jù)資料、記賬憑證、各類報表錄入與審核工作,各類往來賬、應(yīng)收應(yīng)付等規(guī)范處理; 3、負(fù)責(zé)公司財務(wù)規(guī)劃與管理,內(nèi)外帳統(tǒng)籌; 4、指導(dǎo)并優(yōu)化財務(wù)團(tuán)隊的日常作業(yè)流程,提升財務(wù)管理效率和質(zhì)量 5、負(fù)責(zé)該崗位憑證、報表等財務(wù)資料整理、裝訂、風(fēng)險管理。 崗位要求: 1、熟悉現(xiàn)行企業(yè)財務(wù)準(zhǔn)則,做事細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn),有原則; 2、在財務(wù)分析和稅務(wù)管理方面有豐富的實踐經(jīng)驗,對財務(wù)綜合管理有深入理解,具備中級以上會計師資格優(yōu)先; 3、3-5年財務(wù)經(jīng)理崗位工作經(jīng)驗,餐飲業(yè)、酒店業(yè)等企業(yè)財務(wù)工作經(jīng)驗優(yōu)先; 4、40歲以下,本科以上學(xué)歷,會計、審計、財務(wù)管理專業(yè); 5、熟練使用office辦公軟件,熟練使用用友軟件。 提供免費工作餐,月休4天,有社保,生日假,團(tuán)隊有活力,每月15日發(fā)工資2024-11-13陳東勝
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餐飲樓面經(jīng)理6000-8000元南寧-良慶區(qū)廣西闊恩投資發(fā)展有限公司金融/投資/證券一.工作職責(zé) 1、協(xié)助店長完成門店的整體基礎(chǔ)營運(yùn)管理(服務(wù)、產(chǎn)品品質(zhì)、清潔、滿編、顧客體驗等)、檢查、考核工作。 ?2、領(lǐng)帶員工完成門店的各項經(jīng)營管理指標(biāo),例如:績效、成本、利潤、線上線下運(yùn)營等。 ?3、控制門店人及物的成本、尋求機(jī)會點提升營業(yè)額與利潤,使門店利潤額最大化,按照店長要求執(zhí)行經(jīng)營計劃,并針對經(jīng)營狀況提出有效的改進(jìn)建議和方法。 4、團(tuán)隊發(fā)展培訓(xùn)、跟進(jìn)、指導(dǎo)和發(fā)展團(tuán)隊,以確保他們能始終傳遞品牌標(biāo)準(zhǔn)和完美的顧客體驗。(招聘、培訓(xùn)) 5、組織日會、周會、月會、門店告示、一對一溝通等,做好上傳下達(dá)“橋梁”角色。 6、充分調(diào)動員工積極性,協(xié)助組織其他有利團(tuán)隊建設(shè)的活動,為員工創(chuàng)造良好的工作氛圍。(團(tuán)建活動) 7、帶領(lǐng)團(tuán)隊做好服務(wù)創(chuàng)新工作,始終為每一位顧客提供完美的用餐體驗。 8、帶領(lǐng)團(tuán)隊始終按照品牌標(biāo)準(zhǔn)工作,在《營運(yùn)基礎(chǔ)檢查》中達(dá)到并超越合格分?jǐn)?shù),并對不合格事物采取改善措施。 9、按照《退菜/審核制度》、《客訴案例處理》或在上級領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下妥善處理客訴,了解并收集顧客及員工意見,為公司良好發(fā)展提供寶貴的意見。 10、負(fù)責(zé)進(jìn)行設(shè)備、設(shè)施檢查與保養(yǎng),確保人員操作的人生安全,以及設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用。(安全管理和設(shè)備維護(hù)) 11、配合店長做好訂貨、報損和門店貨物管理,確保門店物品充足且不浪費 。(貨物管理) 12、負(fù)責(zé)前廳人員的排版、入轉(zhuǎn)調(diào)離手續(xù)辦理。 二、崗位要求 1、8年以上工作經(jīng)驗,5年以上大型餐飲管理層工作經(jīng)驗,2年以上樓面經(jīng)理工作經(jīng)驗; 2、有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力,培訓(xùn)能力; 3、掌握訂貨管理,優(yōu)質(zhì)服務(wù)、環(huán)境清潔、設(shè)備設(shè)施維護(hù)、人事管理和財務(wù)管控等業(yè)務(wù)知識; 4、掌握計算機(jī)基本操作技能;2024-11-13
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餐飲營銷經(jīng)理6000-10000元南寧-良慶區(qū)廣西闊恩投資發(fā)展有限公司金融/投資/證券一、崗位職責(zé): 1、根據(jù)門店經(jīng)營指標(biāo),制定營業(yè)計劃,并促進(jìn)計劃的達(dá)成; 2、負(fù)責(zé)外部市場客戶拓展,推動門店業(yè)績提升; 3、負(fù)責(zé)店內(nèi)迎賓、帶客、預(yù)定等工作; 4、負(fù)責(zé)迎賓區(qū)域的管理含衛(wèi)生及服務(wù)質(zhì)量; 5、負(fù)責(zé)客情的維護(hù)工作; 6、負(fù)責(zé)每月營銷數(shù)據(jù)收集,并做出分析; 7、負(fù)責(zé)協(xié)助完成樓面主管做輪流值班工作,輔助管理; 8、輔助員工做好包廂優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作。 二、崗位要求: 1、身高160以上,形象氣質(zhì)佳; 2、從事餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗5年以上,有一定的客戶資源積累; 3、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),思維邏輯清晰; 4、有較好的服務(wù)意識,能夠提供優(yōu)質(zhì)的對客服務(wù); 5、數(shù)據(jù)分析能力強(qiáng),市場拓展能力強(qiáng)2024-11-13
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餐飲電工4000-6000元南寧-良慶區(qū)廣西闊恩投資發(fā)展有限公司金融/投資/證券1、負(fù)責(zé)門店日常維修,包括水、電、燃?xì)鉅t灶等,保證正常運(yùn)行2、負(fù)責(zé)門店水、電、氣正常使用和維保,監(jiān)督并例行檢查安全隱患,并提 出解決方案 3、負(fù)責(zé)對門店設(shè)備簡單的維修 4、對日常各門店寫過來的維修單及時維修并匯報上級交辦的其他工作和臨時任務(wù)2024-11-13
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