職位描述

1.協(xié)助上級工作,做好各班組工作區(qū)域安排。
2.根據(jù)店面的管理情況,定期交工作計劃、工作總結、培訓方案。
3.合理分配員工工作并給予公平、公正的考核和獎懲。
4.負責員工的基礎崗位技能培訓,向上級反饋培訓情況。
5.做好物質管理的分配工作,定期做盤點/維護等相對應的工作和計劃。
6.營業(yè)期間的值班管理工作,現(xiàn)場指揮、現(xiàn)場督導、現(xiàn)場指導培訓并確保餐廳的服務質量。

公司簡介

									南寧市菲越星馬泰餐飲有限公司成立于2014年6月,公司的前身菲越星馬泰餐廳始創(chuàng)于2010年7月,坐落于美麗綠城南寧市繁華的瑯東商業(yè)區(qū),是南寧第一家東南亞菜系餐廳。
菲越星馬泰傳承著古老的泰國文化以獨具東南*調的幽雅裝修,臻致獨特的泰國美食文化體驗為主,其它東南亞菜系為輔,以先進規(guī)范的管理、滿意的服務為保證,以及優(yōu)秀的菜肴出品質量保證體系而享譽南寧。一直被譽為南寧市最好的泰國菜餐廳。作為東南亞菜系餐飲企業(yè)的模范,餐廳受到南寧市各部門的關注及支持,不僅連續(xù)榮獲了2011,2012,2013……南寧東盟指定接待餐廳,還被評定為南寧2014年50強餐飲企業(yè),2015,2016年315消費者信得過企業(yè)等榮譽。菲越星馬泰公司一直緊跟時代步伐,并與萬達商業(yè)國際品牌、航洋國際集團,民歌湖廣場等地標位置合作共贏權。秉承著“優(yōu)質的管理,別樹一幟的營銷模式,出色的美食研發(fā),服務至上,出品第一”的原則,實現(xiàn)了菲越星馬泰階段性的勝利,同時我們還與泰國理事館達成了跨越國際的商務營銷渠道,實現(xiàn)了強強聯(lián)手打造“菲越星馬泰”企業(yè)品牌的全新舞臺。
目前南寧市菲越星馬泰餐飲有限公司開設的門店有:民歌湖店、會展航洋店、航洋響馬店、安吉萬達店、桂林萬達店、柳州萬達店等六家餐廳。
未來的我們將全面完善自我管理團隊、營銷團隊、研發(fā)團隊,建立全面的管理規(guī)范化,服務標準化、企業(yè)目標最大化等體系,致力于成為東盟美食的優(yōu)秀供應商及東盟美食文化的傳播者。從而真正實現(xiàn)成為廣西東南亞菜系新領袖的目標。

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可能感興趣的職位

餐飲店長
7000-10000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達廣場
1.門店體系管理 2.維護公司和員工關系 3.數(shù)據(jù)化運營門店 4.統(tǒng)籌管理門店 5.數(shù)據(jù)化管理門店 6.門店危機處理意識 7.顧客滿意度 8.線上線下活動的落地實施及結果反饋
王麗輝
餐飲店長
10000-13000元
南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊
1. 享受合伙人機制,利潤分紅; 2.制定?店各崗位工作流程標準; 3.負責?店各崗位的培訓與考核工作; 4.負責?店的日常運營管理和監(jiān)督工作,確保正常、高效、優(yōu)質運行,對執(zhí)行結果負責; 5.負責客戶維護工作,對顧客滿意度負責; 6.負責線上平臺的運營維護以及外部渠道的拓展; 7.制定和實施公司的經(jīng)營管理戰(zhàn)略,及時反饋執(zhí)行結果并且給出建議; 8.高度貫徹執(zhí)行公司經(jīng)營管理方針、政策,認真完成公司下達的各項工作任務和經(jīng)營指標; 9.組織實施?店年度、月度經(jīng)營計劃方案; 10.隨時掌握行業(yè)最新的市場信息、完成市場調研,調整運營策略,制定運營、營銷方案; 11.負責前廳團隊的人才培養(yǎng)以及激勵政策的制定及實施;
安冰峰
南寧-興寧區(qū)-萬里國際南寧汽配城
廣西桂仁堂中醫(yī)有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務
主要職責: 1,監(jiān)督和管理醫(yī)館的服務團隊,包括安排排班、培訓和績效評估等等。 2,確保所有服務人員按照標準流程進行服務,并為顧客提供細致、專業(yè)的服務。 3,維護醫(yī)館的干凈整潔,并確保所有區(qū)域符合衛(wèi)生標準和安全規(guī)范。 4,負責處理顧客反饋和投訴,并及時有效地解決問題。 5,參與制定和執(zhí)行養(yǎng)生館的服務策略和目標。 6,協(xié)助經(jīng)理進行日常運營管理工作。 技能和資格要求: 1,至少2年醫(yī)館或類似服務行業(yè)經(jīng)驗,具備樓面管理經(jīng)驗優(yōu)先。 2,熟悉醫(yī)館服務流程和標準。 3, 具備良好的溝通、人際交往和團隊管理能力。 4,能夠承受壓力并高效解決問題。 5,具備良好的服務意識和客戶導向 6,熟練掌握相關操作軟件。 教育和經(jīng)驗要求: * 高中或以上學歷。 * 具備養(yǎng)生保健、美容或健康管理相關專業(yè)知識。
于慧
南寧-江南區(qū)
南寧市彭記官垌魚莊
娛樂/休閑/體育
1、全面負責處理酒樓的總體事務,并及時完成酒樓所制定的各項目標。 2、制定酒樓的管理目標和經(jīng)營方針,制定市場拓展計劃,提高酒樓市場份額。檢查營業(yè)進度與計劃完成情況并采取對策。 3、建立健全酒樓的組織管理系統(tǒng),主持總監(jiān)辦公會。傳達領導有關指示,協(xié)調各部門之間的關系。 4、健全酒樓的各類制度,檢查,分析每月營業(yè)情況。 5、定期巡視公眾場所及各部門的工作情況,檢查服務態(tài)度和服務質量。 6、培養(yǎng)人才,指導各部門的工作,提高整個酒樓的服務質量和員工素質。 任職要求: 1、28-45歲,大專以上學歷,專業(yè)不限,相關管理專業(yè)優(yōu)先考慮,條件優(yōu)秀者可適當放寬限制; 2、3年以上酒店、酒樓、餐飲會所等樓面管理經(jīng)驗; 3、熟悉酒店的運營流程,日常運行標準和服務規(guī)范; 4、溝通能力強,能吃苦耐勞; 5、有一定的管理能力和組織能力; 6、具有較強的工作責任心和穩(wěn)定性。
蘇經(jīng)理
餐飲店長
10000-12000元
南寧-江南區(qū)-江南萬達廣場
餐飲店長職責: 1、服從公司的統(tǒng)一領導,負責本店的全面工作,執(zhí)行公司的一切規(guī)章制度及行政命令。 2、及時準確地向公司反映經(jīng)營中遇到的各種問題;開拓進取,結合實際,敢于、善于提出各種合理化建議。 3、負責制定服務規(guī)范、程序和推銷策略,報營運部核準后負責組織實施;業(yè)務上精益求精,不斷提高管理水平。 4、審閱當天的營業(yè)報表,進行營業(yè)分析,做出相應的經(jīng)營決策,并保證營業(yè)款安全。 5、經(jīng)常組織調料師、大堂主管、領班等,根據(jù)就餐客人的意見,改進和提高服務、菜品質量。 6、督促完成本店日常經(jīng)營工作,按時作好考勤記錄;月末編制員工考勤表,檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個人衛(wèi)生。 7、熱情待客、態(tài)度謙和、常與客人溝通、征詢反饋意見、妥善處理客人的投訴、不斷提高服務質量。 8、加強財產(chǎn)管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗,嚴控成本,杜絕浪費。 9、認真抓好服務質量、菜品質量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安安全、防火安全;等幾個主要環(huán)節(jié)工作,責任到人,嚴防各類安全事故發(fā)生。 職位招聘3人
王笑
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
1、對餐廳實行全面管理,確保為客人提供優(yōu)質餐飲服務,完成每月營業(yè)指標。   2、負責餐飲部員工的崗位業(yè)務培訓,督促各崗位抓好培訓工作、提高全員業(yè)務素質。   3、根據(jù)制定的服務標準,確保員工對賓客服務的正確性及一貫性。   4、檢查各類用具的破損丟失情況,將各項易耗品費用降到最低點。   5、保持并發(fā)展客戶關系,建立客戶檔案。處理客人投訴,與客人溝通,征求客人反饋意見。   6、定期召開餐飲部例會,并在開餐前召開餐廳班前會布置任務,完成上傳下達的工作。   7、抓好員工隊伍的基本建設,熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務水平,開展經(jīng)常性的禮貌教育和職業(yè)道德教育,注意培訓、考核和選拔人才,培訓所有員工按制定的服務標準,熟練掌握服務技能,優(yōu)質高效的工作。   8、制定、推行和監(jiān)督本部門的各項管理制度。
餐廳員工
3000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
1、了解餐廳服務流程,熟悉各種菜肴; 2、掌握基本的服務操作技能,認真做好每一餐的服務工作; 3、每天工作結束前搞好餐廳餐具的衛(wèi)生工作; 4、儀表整潔,注意個人衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行公司規(guī)章制度; 5、配合領導完成其他工作事項。
餐飲店長
7000-10000元
南寧-青秀區(qū)
1.溝通能力強,責任心強,執(zhí)行力強,會操作基本辦公軟件 2.精通門店各項數(shù)據(jù)管理及經(jīng)營 3.會抖音直播及視頻剪輯
王笑
餐飲店長
9000-12000元
南寧-良慶區(qū)
崗位職責:1、全面管理:負責整個餐飲門店的運營、管理和績效,確保門店的順利運行, 2、團隊建設:招募、培訓、激勵和管理員工團隊,打造高效的工作效率, 3、服務監(jiān)督:確保提供優(yōu)質、高效的的顧客服務,處理顧客反饋和投訴,維護良好的顧客關系, 4、菜品質量的把控:與廚房團隊合作,監(jiān)督菜品的制作和質量,確何符合標準, 5、成本的管控:嚴格控制食材、人力、運營成本,制 定并執(zhí)行成本控制措施,確保利潤目標達成, 6、庫存管理:合理管理食材和物料庫存,確保供應充足且不浪費, 7、設施維護:確保門店設施設備的正常運行維護, 8、報表匯報:按時向上級匯報門店運營數(shù)據(jù)和工作進展, 9、品牌推廣:維護和提升餐廳品牌形象,執(zhí)行品牌標準和規(guī)范。
鄧凱云
餐飲店長
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
全面負責餐廳的日常運營和管理,確保餐廳的正常營業(yè)和高效運作。 制定和執(zhí)行餐廳的各項管理制度和流程,包括服務規(guī)范、衛(wèi)生標準和品質要求等。 負責餐廳員工的招聘、培訓和管理工作,提升員工的服務意識和專業(yè)技能。 監(jiān)督和指導員工的工作,確保服務質量和客戶滿意度。 負責餐廳的財務管理,包括成本控制、費用管理和利潤目標等。 建立和維護良好的客戶關系,處理客戶投訴和反饋。
萬哲李
南寧市菲越星馬泰餐飲有限公司招聘:公司標志 logo
南寧市菲越星馬泰餐飲有限公司
所在行業(yè) 餐飲/租賃
成立時間 10年(2014年6月30日)
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務
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