職位描述

任職資格:
1、性格開朗,形象氣質(zhì)佳,認(rèn)同公司企業(yè)文化 ,有較強(qiáng)責(zé)任感和執(zhí)行能力;
2、具備踏實(shí)、勤奮、良好的服務(wù)意識(shí)與應(yīng)變能力和管理理念,熟悉餐飲服務(wù)流程及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
3、國(guó)家有關(guān)餐飲經(jīng)營(yíng)的法規(guī)、政策、食品衛(wèi)生和預(yù)防食物中毒的知識(shí),熟悉各項(xiàng)餐飲管理工作流程;
4、具有較強(qiáng)的溝通能力及管理能力,能組織員工認(rèn)真執(zhí)行務(wù)規(guī)范和流程,具備妥善處理突發(fā)事件的能力;
5、具有成本控制的管理知識(shí),能熟練使用辦公軟件;
6、熟悉餐飲管理營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理知識(shí);
7、熟悉樓面設(shè)施的使用和維護(hù);
8、有5年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn),2年以上管理經(jīng)驗(yàn)。
崗位職責(zé)
1.完成擬定的銷售指標(biāo);
2.做好工作總結(jié),擬訂餐廳的具體工作計(jì)劃,并提出合理的建議。
3. 顧客、商場(chǎng)及店員關(guān)系的協(xié)調(diào);
4.促銷活動(dòng)的執(zhí)行和實(shí)施管理;
5.商品、物料的調(diào)配和有效管理;
6.店面環(huán)境管理及設(shè)備維修的跟蹤處理;
7.顧客意見、建議及投訴的處理,不斷提升服務(wù)質(zhì)量。
8. 及時(shí)了解和掌握餐廳周邊的一手資料及行內(nèi)信息,根據(jù)市場(chǎng)及餐廳需求,提出建議促銷策略;
9.店內(nèi)員工的工作分析、員工日常工作行為的記錄;
10.對(duì)店面員工的日常管理及監(jiān)督,負(fù)責(zé)對(duì)員工專業(yè)知識(shí)、銷售技能和銷售額的提升;
11.監(jiān)督完成餐廳出品達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn)化要求。
12.負(fù)責(zé)對(duì)下屬的工作進(jìn)行績(jī)效考評(píng),并進(jìn)行正面的指引,幫助下屬改善工作效率,提升工作責(zé)任心;
13、完成上級(jí)交辦的其他工作。
PS:工作地址分別在南寧航洋城和桂林萬達(dá)廣場(chǎng)。

公司簡(jiǎn)介

									南寧市菲越星馬泰餐飲有限公司成立于2014年6月,公司的前身菲越星馬泰餐廳始創(chuàng)于2010年7月,坐落于美麗綠城南寧市繁華的瑯東商業(yè)區(qū),是南寧第一家東南亞菜系餐廳。
菲越星馬泰傳承著古老的泰國(guó)文化以獨(dú)具東南*調(diào)的幽雅裝修,臻致獨(dú)特的泰國(guó)美食文化體驗(yàn)為主,其它東南亞菜系為輔,以先進(jìn)規(guī)范的管理、滿意的服務(wù)為保證,以及優(yōu)秀的菜肴出品質(zhì)量保證體系而享譽(yù)南寧。一直被譽(yù)為南寧市最好的泰國(guó)菜餐廳。作為東南亞菜系餐飲企業(yè)的模范,餐廳受到南寧市各部門的關(guān)注及支持,不僅連續(xù)榮獲了2011,2012,2013……南寧東盟指定接待餐廳,還被評(píng)定為南寧2014年50強(qiáng)餐飲企業(yè),2015,2016年315消費(fèi)者信得過企業(yè)等榮譽(yù)。菲越星馬泰公司一直緊跟時(shí)代步伐,并與萬達(dá)商業(yè)國(guó)際品牌、航洋國(guó)際集團(tuán),民歌湖廣場(chǎng)等地標(biāo)位置合作共贏權(quán)。秉承著“優(yōu)質(zhì)的管理,別樹一幟的營(yíng)銷模式,出色的美食研發(fā),服務(wù)至上,出品第一”的原則,實(shí)現(xiàn)了菲越星馬泰階段性的勝利,同時(shí)我們還與泰國(guó)理事館達(dá)成了跨越國(guó)際的商務(wù)營(yíng)銷渠道,實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手打造“菲越星馬泰”企業(yè)品牌的全新舞臺(tái)。
目前南寧市菲越星馬泰餐飲有限公司開設(shè)的門店有:民歌湖店、會(huì)展航洋店、航洋響馬店、安吉萬達(dá)店、桂林萬達(dá)店、柳州萬達(dá)店等六家餐廳。
未來的我們將全面完善自我管理團(tuán)隊(duì)、營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)、研發(fā)團(tuán)隊(duì),建立全面的管理規(guī)范化,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、企業(yè)目標(biāo)最大化等體系,致力于成為東盟美食的優(yōu)秀供應(yīng)商及東盟美食文化的傳播者。從而真正實(shí)現(xiàn)成為廣西東南亞菜系新領(lǐng)袖的目標(biāo)。

上班地點(diǎn)

工作地址: 查看上班路線

可能感興趣的職位

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達(dá)廣場(chǎng)
1.門店體系管理 2.維護(hù)公司和員工關(guān)系 3.數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)門店 4.統(tǒng)籌管理門店 5.數(shù)據(jù)化管理門店 6.門店危機(jī)處理意識(shí) 7.顧客滿意度 8.線上線下活動(dòng)的落地實(shí)施及結(jié)果反饋
王麗輝
餐飲店長(zhǎng)
10000-13000元
南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊
1. 享受合伙人機(jī)制,利潤(rùn)分紅; 2.制定?店各崗位工作流程標(biāo)準(zhǔn); 3.負(fù)責(zé)?店各崗位的培訓(xùn)與考核工作; 4.負(fù)責(zé)?店的日常運(yùn)營(yíng)管理和監(jiān)督工作,確保正常、高效、優(yōu)質(zhì)運(yùn)行,對(duì)執(zhí)行結(jié)果負(fù)責(zé); 5.負(fù)責(zé)客戶維護(hù)工作,對(duì)顧客滿意度負(fù)責(zé); 6.負(fù)責(zé)線上平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)維護(hù)以及外部渠道的拓展; 7.制定和實(shí)施公司的經(jīng)營(yíng)管理戰(zhàn)略,及時(shí)反饋執(zhí)行結(jié)果并且給出建議; 8.高度貫徹執(zhí)行公司經(jīng)營(yíng)管理方針、政策,認(rèn)真完成公司下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo); 9.組織實(shí)施?店年度、月度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃方案; 10.隨時(shí)掌握行業(yè)最新的市場(chǎng)信息、完成市場(chǎng)調(diào)研,調(diào)整運(yùn)營(yíng)策略,制定運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷方案; 11.負(fù)責(zé)前廳團(tuán)隊(duì)的人才培養(yǎng)以及激勵(lì)政策的制定及實(shí)施;
安冰峰
南寧-興寧區(qū)-萬里國(guó)際南寧汽配城
廣西桂仁堂中醫(yī)有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
主要職責(zé): 1,監(jiān)督和管理醫(yī)館的服務(wù)團(tuán)隊(duì),包括安排排班、培訓(xùn)和績(jī)效評(píng)估等等。 2,確保所有服務(wù)人員按照標(biāo)準(zhǔn)流程進(jìn)行服務(wù),并為顧客提供細(xì)致、專業(yè)的服務(wù)。 3,維護(hù)醫(yī)館的干凈整潔,并確保所有區(qū)域符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和安全規(guī)范。 4,負(fù)責(zé)處理顧客反饋和投訴,并及時(shí)有效地解決問題。 5,參與制定和執(zhí)行養(yǎng)生館的服務(wù)策略和目標(biāo)。 6,協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行日常運(yùn)營(yíng)管理工作。 技能和資格要求: 1,至少2年醫(yī)館或類似服務(wù)行業(yè)經(jīng)驗(yàn),具備樓面管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 2,熟悉醫(yī)館服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)。 3, 具備良好的溝通、人際交往和團(tuán)隊(duì)管理能力。 4,能夠承受壓力并高效解決問題。 5,具備良好的服務(wù)意識(shí)和客戶導(dǎo)向 6,熟練掌握相關(guān)操作軟件。 教育和經(jīng)驗(yàn)要求: * 高中或以上學(xué)歷。 * 具備養(yǎng)生保健、美容或健康管理相關(guān)專業(yè)知識(shí)。
于慧
南寧-江南區(qū)
南寧市彭記官垌魚莊
娛樂/休閑/體育
1、全面負(fù)責(zé)處理酒樓的總體事務(wù),并及時(shí)完成酒樓所制定的各項(xiàng)目標(biāo)。 2、制定酒樓的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針,制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃,提高酒樓市場(chǎng)份額。檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃完成情況并采取對(duì)策。 3、建立健全酒樓的組織管理系統(tǒng),主持總監(jiān)辦公會(huì)。傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)有關(guān)指示,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。 4、健全酒樓的各類制度,檢查,分析每月營(yíng)業(yè)情況。 5、定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量。 6、培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門的工作,提高整個(gè)酒樓的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。 任職要求: 1、28-45歲,大專以上學(xué)歷,專業(yè)不限,相關(guān)管理專業(yè)優(yōu)先考慮,條件優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬限制; 2、3年以上酒店、酒樓、餐飲會(huì)所等樓面管理經(jīng)驗(yàn); 3、熟悉酒店的運(yùn)營(yíng)流程,日常運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)范; 4、溝通能力強(qiáng),能吃苦耐勞; 5、有一定的管理能力和組織能力; 6、具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心和穩(wěn)定性。
蘇經(jīng)理
餐飲店長(zhǎng)
10000-12000元
南寧-江南區(qū)-江南萬達(dá)廣場(chǎng)
餐飲店長(zhǎng)職責(zé): 1、服從公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)本店的全面工作,執(zhí)行公司的一切規(guī)章制度及行政命令。 2、及時(shí)準(zhǔn)確地向公司反映經(jīng)營(yíng)中遇到的各種問題;開拓進(jìn)取,結(jié)合實(shí)際,敢于、善于提出各種合理化建議。 3、負(fù)責(zé)制定服務(wù)規(guī)范、程序和推銷策略,報(bào)營(yíng)運(yùn)部核準(zhǔn)后負(fù)責(zé)組織實(shí)施;業(yè)務(wù)上精益求精,不斷提高管理水平。 4、審閱當(dāng)天的營(yíng)業(yè)報(bào)表,進(jìn)行營(yíng)業(yè)分析,做出相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)決策,并保證營(yíng)業(yè)款安全。 5、經(jīng)常組織調(diào)料師、大堂主管、領(lǐng)班等,根據(jù)就餐客人的意見,改進(jìn)和提高服務(wù)、菜品質(zhì)量。 6、督促完成本店日常經(jīng)營(yíng)工作,按時(shí)作好考勤記錄;月末編制員工考勤表,檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個(gè)人衛(wèi)生。 7、熱情待客、態(tài)度謙和、常與客人溝通、征詢反饋意見、妥善處理客人的投訴、不斷提高服務(wù)質(zhì)量。 8、加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費(fèi)用開支和物品損耗,嚴(yán)控成本,杜絕浪費(fèi)。 9、認(rèn)真抓好服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安安全、防火安全;等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)工作,責(zé)任到人,嚴(yán)防各類安全事故發(fā)生。 職位招聘3人
王笑
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
1、對(duì)餐廳實(shí)行全面管理,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù),完成每月營(yíng)業(yè)指標(biāo)。   2、負(fù)責(zé)餐飲部員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),督促各崗位抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。   3、根據(jù)制定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),確保員工對(duì)賓客服務(wù)的正確性及一貫性。   4、檢查各類用具的破損丟失情況,將各項(xiàng)易耗品費(fèi)用降到最低點(diǎn)。   5、保持并發(fā)展客戶關(guān)系,建立客戶檔案。處理客人投訴,與客人溝通,征求客人反饋意見。   6、定期召開餐飲部例會(huì),并在開餐前召開餐廳班前會(huì)布置任務(wù),完成上傳下達(dá)的工作。   7、抓好員工隊(duì)伍的基本建設(shè),熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平,開展經(jīng)常性的禮貌教育和職業(yè)道德教育,注意培訓(xùn)、考核和選拔人才,培訓(xùn)所有員工按制定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),熟練掌握服務(wù)技能,優(yōu)質(zhì)高效的工作。   8、制定、推行和監(jiān)督本部門的各項(xiàng)管理制度。
餐廳員工
3000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
1、了解餐廳服務(wù)流程,熟悉各種菜肴; 2、掌握基本的服務(wù)操作技能,認(rèn)真做好每一餐的服務(wù)工作; 3、每天工作結(jié)束前搞好餐廳餐具的衛(wèi)生工作; 4、儀表整潔,注意個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)章制度; 5、配合領(lǐng)導(dǎo)完成其他工作事項(xiàng)。
南寧-青秀區(qū)
1.溝通能力強(qiáng),責(zé)任心強(qiáng),執(zhí)行力強(qiáng),會(huì)操作基本辦公軟件 2.精通門店各項(xiàng)數(shù)據(jù)管理及經(jīng)營(yíng) 3.會(huì)抖音直播及視頻剪輯
王笑
南寧-良慶區(qū)
崗位職責(zé):1、全面管理:負(fù)責(zé)整個(gè)餐飲門店的運(yùn)營(yíng)、管理和績(jī)效,確保門店的順利運(yùn)行, 2、團(tuán)隊(duì)建設(shè):招募、培訓(xùn)、激勵(lì)和管理員工團(tuán)隊(duì),打造高效的工作效率, 3、服務(wù)監(jiān)督:確保提供優(yōu)質(zhì)、高效的的顧客服務(wù),處理顧客反饋和投訴,維護(hù)良好的顧客關(guān)系, 4、菜品質(zhì)量的把控:與廚房團(tuán)隊(duì)合作,監(jiān)督菜品的制作和質(zhì)量,確何符合標(biāo)準(zhǔn), 5、成本的管控:嚴(yán)格控制食材、人力、運(yùn)營(yíng)成本,制 定并執(zhí)行成本控制措施,確保利潤(rùn)目標(biāo)達(dá)成, 6、庫存管理:合理管理食材和物料庫存,確保供應(yīng)充足且不浪費(fèi), 7、設(shè)施維護(hù):確保門店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行維護(hù), 8、報(bào)表匯報(bào):按時(shí)向上級(jí)匯報(bào)門店運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)和工作進(jìn)展, 9、品牌推廣:維護(hù)和提升餐廳品牌形象,執(zhí)行品牌標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。
鄧凱云
南寧-青秀區(qū)
全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營(yíng)和管理,確保餐廳的正常營(yíng)業(yè)和高效運(yùn)作。 制定和執(zhí)行餐廳的各項(xiàng)管理制度和流程,包括服務(wù)規(guī)范、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)要求等。 負(fù)責(zé)餐廳員工的招聘、培訓(xùn)和管理工作,提升員工的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)技能。 監(jiān)督和指導(dǎo)員工的工作,確保服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度。 負(fù)責(zé)餐廳的財(cái)務(wù)管理,包括成本控制、費(fèi)用管理和利潤(rùn)目標(biāo)等。 建立和維護(hù)良好的客戶關(guān)系,處理客戶投訴和反饋。
萬哲李
南寧市菲越星馬泰餐飲有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧市菲越星馬泰餐飲有限公司
所在行業(yè) 餐飲/租賃
成立時(shí)間 10年(2014年6月30日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
聯(lián)系我們
用戶幫助
用戶協(xié)議
隱私政策
聯(lián)系方式
在線客服:800019119
客服電話:07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客戶端
與HR在線聊,入職更快
掃碼下載APP