職位描述
由于本餐廳發(fā)展需求,現(xiàn)高底薪+高提成聘請一名吃苦耐勞,兢兢業(yè)業(yè)的樓面經(jīng)理,具體要求如下:
任職資格:
1.應(yīng)聘者需要有3-5年餐飲樓面管理經(jīng)驗,熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,在大型餐飲企業(yè)擔(dān)任相關(guān)職務(wù)者優(yōu)先考慮。
2.具有較強的應(yīng)變能力及工作責(zé)任心,維護及保持與顧客的良好關(guān)系。
3.肯吃苦,工作能力強,各項工作親力親為,親自帶領(lǐng)樓面員工做好樓面的各項工作。
4.督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實餐廳的規(guī)章制度;做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
5.形象佳,口齒伶俐,普通話標(biāo)準(zhǔn)。
工作時間:下午15:30至餐廳打烊。
休息時間:每個月輪休2-3天。
待遇福利:
1.試用期一個月,試用期工資:3000元。第二個月如能順利轉(zhuǎn)正,底薪4000元+餐廳營業(yè)額提成。(具體提成情況***。)
2.餐廳提供免費食宿,路程不到2分鐘。
3.年終獎+生日紅包+帶薪年假
4.重大節(jié)假日將由禮品。
公司簡介
田瑞私廚外送成立于(2015年3月)總部后廚坐落于廣西南寧市(興寧區(qū)),是一家集“微信平臺及其網(wǎng)站在線預(yù)訂”“獨立后廚式配送”以及“線下實時配送”新型現(xiàn)代化一條龍服務(wù)餐飲外送企業(yè)。田瑞私廚微信訂餐平臺及其獨立訂餐網(wǎng)站于2015年4月上線測試,將在2015年5月份全面上線運營。我司致力于為學(xué)生群體、上班族及企事業(yè)單位大型團體提供安全便捷的一站式餐飲配送服務(wù)。田瑞私廚外送擁有獨立微信平臺以及獨立在線訂餐網(wǎng)站。
上班地點
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餐飲店長7000-10000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達廣場廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.門店體系管理 2.維護公司和員工關(guān)系 3.數(shù)據(jù)化運營門店 4.統(tǒng)籌管理門店 5.數(shù)據(jù)化管理門店 6.門店危機處理意識 7.顧客滿意度 8.線上線下活動的落地實施及結(jié)果反饋王麗輝
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餐飲店長10000-13000元南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊南寧森谷町餐飲管理有限責(zé)任公司餐飲業(yè)1. 享受合伙人機制,利潤分紅; 2.制定?店各崗位工作流程標(biāo)準(zhǔn); 3.負(fù)責(zé)?店各崗位的培訓(xùn)與考核工作; 4.負(fù)責(zé)?店的日常運營管理和監(jiān)督工作,確保正常、高效、優(yōu)質(zhì)運行,對執(zhí)行結(jié)果負(fù)責(zé); 5.負(fù)責(zé)客戶維護工作,對顧客滿意度負(fù)責(zé); 6.負(fù)責(zé)線上平臺的運營維護以及外部渠道的拓展; 7.制定和實施公司的經(jīng)營管理戰(zhàn)略,及時反饋執(zhí)行結(jié)果并且給出建議; 8.高度貫徹執(zhí)行公司經(jīng)營管理方針、政策,認(rèn)真完成公司下達的各項工作任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo); 9.組織實施?店年度、月度經(jīng)營計劃方案; 10.隨時掌握行業(yè)最新的市場信息、完成市場調(diào)研,調(diào)整運營策略,制定運營、營銷方案; 11.負(fù)責(zé)前廳團隊的人才培養(yǎng)以及激勵政策的制定及實施;安冰峰
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樓面經(jīng)理4000-8000元南寧-興寧區(qū)-萬里國際南寧汽配城廣西桂仁堂中醫(yī)有限公司互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)主要職責(zé): 1,監(jiān)督和管理醫(yī)館的服務(wù)團隊,包括安排排班、培訓(xùn)和績效評估等等。 2,確保所有服務(wù)人員按照標(biāo)準(zhǔn)流程進行服務(wù),并為顧客提供細(xì)致、專業(yè)的服務(wù)。 3,維護醫(yī)館的干凈整潔,并確保所有區(qū)域符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和安全規(guī)范。 4,負(fù)責(zé)處理顧客反饋和投訴,并及時有效地解決問題。 5,參與制定和執(zhí)行養(yǎng)生館的服務(wù)策略和目標(biāo)。 6,協(xié)助經(jīng)理進行日常運營管理工作。 技能和資格要求: 1,至少2年醫(yī)館或類似服務(wù)行業(yè)經(jīng)驗,具備樓面管理經(jīng)驗優(yōu)先。 2,熟悉醫(yī)館服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)。 3, 具備良好的溝通、人際交往和團隊管理能力。 4,能夠承受壓力并高效解決問題。 5,具備良好的服務(wù)意識和客戶導(dǎo)向 6,熟練掌握相關(guān)操作軟件。 教育和經(jīng)驗要求: * 高中或以上學(xué)歷。 * 具備養(yǎng)生保健、美容或健康管理相關(guān)專業(yè)知識。于慧
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樓面經(jīng)理5000-7000元南寧-江南區(qū)南寧市彭記官垌魚莊娛樂/休閑/體育1、全面負(fù)責(zé)處理酒樓的總體事務(wù),并及時完成酒樓所制定的各項目標(biāo)。 2、制定酒樓的管理目標(biāo)和經(jīng)營方針,制定市場拓展計劃,提高酒樓市場份額。檢查營業(yè)進度與計劃完成情況并采取對策。 3、建立健全酒樓的組織管理系統(tǒng),主持總監(jiān)辦公會。傳達領(lǐng)導(dǎo)有關(guān)指示,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。 4、健全酒樓的各類制度,檢查,分析每月營業(yè)情況。 5、定期巡視公眾場所及各部門的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量。 6、培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門的工作,提高整個酒樓的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。 任職要求: 1、28-45歲,大專以上學(xué)歷,專業(yè)不限,相關(guān)管理專業(yè)優(yōu)先考慮,條件優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬限制; 2、3年以上酒店、酒樓、餐飲會所等樓面管理經(jīng)驗; 3、熟悉酒店的運營流程,日常運行標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)范; 4、溝通能力強,能吃苦耐勞; 5、有一定的管理能力和組織能力; 6、具有較強的工作責(zé)任心和穩(wěn)定性。蘇經(jīng)理
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餐飲店長10000-12000元南寧-江南區(qū)-江南萬達廣場南寧市吉笑江南餐飲服務(wù)有限公司餐飲業(yè)餐飲店長職責(zé): 1、服從公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)本店的全面工作,執(zhí)行公司的一切規(guī)章制度及行政命令。 2、及時準(zhǔn)確地向公司反映經(jīng)營中遇到的各種問題;開拓進取,結(jié)合實際,敢于、善于提出各種合理化建議。 3、負(fù)責(zé)制定服務(wù)規(guī)范、程序和推銷策略,報營運部核準(zhǔn)后負(fù)責(zé)組織實施;業(yè)務(wù)上精益求精,不斷提高管理水平。 4、審閱當(dāng)天的營業(yè)報表,進行營業(yè)分析,做出相應(yīng)的經(jīng)營決策,并保證營業(yè)款安全。 5、經(jīng)常組織調(diào)料師、大堂主管、領(lǐng)班等,根據(jù)就餐客人的意見,改進和提高服務(wù)、菜品質(zhì)量。 6、督促完成本店日常經(jīng)營工作,按時作好考勤記錄;月末編制員工考勤表,檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個人衛(wèi)生。 7、熱情待客、態(tài)度謙和、常與客人溝通、征詢反饋意見、妥善處理客人的投訴、不斷提高服務(wù)質(zhì)量。 8、加強財產(chǎn)管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗,嚴(yán)控成本,杜絕浪費。 9、認(rèn)真抓好服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安安全、防火安全;等幾個主要環(huán)節(jié)工作,責(zé)任到人,嚴(yán)防各類安全事故發(fā)生。 職位招聘3人王笑
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餐廳樓面經(jīng)理5000-7000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)楊姐小茉莉餐飲店餐飲業(yè)1、對餐廳實行全面管理,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù),完成每月營業(yè)指標(biāo)。 2、負(fù)責(zé)餐飲部員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),督促各崗位抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。 3、根據(jù)制定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),確保員工對賓客服務(wù)的正確性及一貫性。 4、檢查各類用具的破損丟失情況,將各項易耗品費用降到最低點。 5、保持并發(fā)展客戶關(guān)系,建立客戶檔案。處理客人投訴,與客人溝通,征求客人反饋意見。 6、定期召開餐飲部例會,并在開餐前召開餐廳班前會布置任務(wù),完成上傳下達的工作。 7、抓好員工隊伍的基本建設(shè),熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平,開展經(jīng)常性的禮貌教育和職業(yè)道德教育,注意培訓(xùn)、考核和選拔人才,培訓(xùn)所有員工按制定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),熟練掌握服務(wù)技能,優(yōu)質(zhì)高效的工作。 8、制定、推行和監(jiān)督本部門的各項管理制度。
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餐廳員工3000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)楊姐小茉莉餐飲店餐飲業(yè)1、了解餐廳服務(wù)流程,熟悉各種菜肴; 2、掌握基本的服務(wù)操作技能,認(rèn)真做好每一餐的服務(wù)工作; 3、每天工作結(jié)束前搞好餐廳餐具的衛(wèi)生工作; 4、儀表整潔,注意個人衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)章制度; 5、配合領(lǐng)導(dǎo)完成其他工作事項。
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餐飲店長7000-10000元南寧-青秀區(qū)南寧市吉笑龍光餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.溝通能力強,責(zé)任心強,執(zhí)行力強,會操作基本辦公軟件 2.精通門店各項數(shù)據(jù)管理及經(jīng)營 3.會抖音直播及視頻剪輯王笑
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餐飲店長9000-12000元南寧-良慶區(qū)廣西故湘里餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé):1、全面管理:負(fù)責(zé)整個餐飲門店的運營、管理和績效,確保門店的順利運行, 2、團隊建設(shè):招募、培訓(xùn)、激勵和管理員工團隊,打造高效的工作效率, 3、服務(wù)監(jiān)督:確保提供優(yōu)質(zhì)、高效的的顧客服務(wù),處理顧客反饋和投訴,維護良好的顧客關(guān)系, 4、菜品質(zhì)量的把控:與廚房團隊合作,監(jiān)督菜品的制作和質(zhì)量,確何符合標(biāo)準(zhǔn), 5、成本的管控:嚴(yán)格控制食材、人力、運營成本,制 定并執(zhí)行成本控制措施,確保利潤目標(biāo)達成, 6、庫存管理:合理管理食材和物料庫存,確保供應(yīng)充足且不浪費, 7、設(shè)施維護:確保門店設(shè)施設(shè)備的正常運行維護, 8、報表匯報:按時向上級匯報門店運營數(shù)據(jù)和工作進展, 9、品牌推廣:維護和提升餐廳品牌形象,執(zhí)行品牌標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。鄧凱云
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餐飲店長4000-5000元南寧-青秀區(qū)廣西南寧榮和禧餐飲管理有限公司餐飲業(yè)全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運營和管理,確保餐廳的正常營業(yè)和高效運作。 制定和執(zhí)行餐廳的各項管理制度和流程,包括服務(wù)規(guī)范、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)要求等。 負(fù)責(zé)餐廳員工的招聘、培訓(xùn)和管理工作,提升員工的服務(wù)意識和專業(yè)技能。 監(jiān)督和指導(dǎo)員工的工作,確保服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度。 負(fù)責(zé)餐廳的財務(wù)管理,包括成本控制、費用管理和利潤目標(biāo)等。 建立和維護良好的客戶關(guān)系,處理客戶投訴和反饋。萬哲李
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