職位描述

崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營的所有計(jì)劃。
2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。
3、籌劃和設(shè)計(jì)菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。
4、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。
5、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。
6、建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。
崗位要求
1、大專以上文化程度;2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。
2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。
3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。
4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。
5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力;善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。

公司簡介

南寧是中國廣西壯族自治區(qū)首府,中國東盟博覽會暨中國東盟商務(wù)與投資峰會的永久舉辦地,是一座歷史悠久的文化古城,同時也是一個以壯族為主的多民族和睦相處的現(xiàn)代化城市。
希爾頓全球(Hilton Worldwide)旗下最大的連鎖酒店品牌希爾頓歡朋(Hampton by Hilton)選址南寧,無疑給南寧增添了更加靚麗的色彩。
希爾頓歡朋是希爾頓全球旗下最大的連鎖酒店品牌,創(chuàng)立于1984年,目前在20個國家和地區(qū)共開設(shè)超過2300家酒店,是全球數(shù)量最多、發(fā)展最成功的國際中端商務(wù)連鎖酒店品牌。
2014年,憑借著共同的服務(wù)理念與卓越的運(yùn)營能力,希爾頓全球與鉑濤集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,把全球獨(dú)有的“歡朋體驗(yàn) (Hamptonality)”帶入中國,攜手為中國旅客帶來世界一流的高品質(zhì)入住體驗(yàn)。秉承 "F.A.C.T. (Friendly、Authentic、Caring、Thoughtful)"——“友善、可靠、關(guān)懷、周全”的品牌核心價值觀,希爾頓歡朋立志成為每一位客人旅途上的知己、生活中的伙伴。
南寧江南希爾頓歡朋酒店位于江南區(qū)白沙大道53號,酒店共有185間客房,設(shè)計(jì)簡約、舒適時尚,讓客人的旅程因歡朋而變得更美好。
酒店地理位置優(yōu)越,是距離南寧吳圩國際機(jī)場最近的一家國際品牌酒店。
希爾頓歡朋酒店特色:
?“HUB”大堂
? 極速Wi-Fi
?客房使用美國“Hampton Bed”標(biāo)準(zhǔn)的舒達(dá)雙專利床墊和生態(tài)認(rèn)證床上用品
?采用希爾頓全球?qū)S谩癙eter Thomas Roth”衛(wèi)浴用品
?健康格調(diào)餐廳
?精英會議室
?樂動健身房
?酒店全體員工秉承“友善、可靠、關(guān)懷、周全”的品牌核心價值觀,提供高品質(zhì)如一的服務(wù),讓您輕松體驗(yàn),暢享生活

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市江南區(qū)南寧江南希爾頓歡朋酒店 查看上班路線

可能感興趣的職位

南寧-興寧區(qū)-大嘉匯酒店用品批發(fā)市
1、實(shí)時關(guān)注酒店?duì)I業(yè)數(shù)據(jù)指標(biāo),及時調(diào)整營銷策略。 2、監(jiān)督、跟進(jìn)和協(xié)助酒店各部門執(zhí)行落實(shí)公司經(jīng)營政策。 3、定期維護(hù)保養(yǎng)酒店設(shè)施設(shè)備。 4、協(xié)助公司完成銷售計(jì)劃指標(biāo),并合理控制酒店運(yùn)營成本。 職位招聘9-10人
2024-11-10
張立
南寧-江南區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)烏趣店面的運(yùn)營管理,對銷售、成本、客戶體驗(yàn)負(fù)責(zé)。 2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面知識,具備良好的服務(wù)意識。 3、做好店面員工管理,考勤,培訓(xùn)工作,激勵員工。 4、督導(dǎo)服務(wù)員落實(shí)公司規(guī)章制度,保持店面清潔衛(wèi)生。 任職資格: 有餐飲店面管理經(jīng)驗(yàn),熟悉市場。
2024-11-09
人力資源部
儲備店長
3000-8000元
南寧-青秀區(qū)
一、崗位職責(zé) 1、 門店管理 ? 全面負(fù)責(zé)保健品門店的日常運(yùn)營管理,包括店面陳列、庫存管理、衛(wèi)生保持等,確保門店環(huán)境整潔、有序。 ? 制定并執(zhí)行門店銷售計(jì)劃,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成銷售目標(biāo),對門店的銷售業(yè)績負(fù)責(zé)。 ? 監(jiān)督和管理門店員工的工作表現(xiàn),包括考勤、服務(wù)態(tài)度、銷售技巧等,提供必要的培訓(xùn)和指導(dǎo)。 2、 客戶服務(wù) ? 建立和維護(hù)良好的客戶關(guān)系,了解客戶需求,提供專業(yè)的產(chǎn)品建議和服務(wù),提高客戶滿意度和忠誠度。 ? 處理客戶投訴和問題,及時反饋給上級領(lǐng)導(dǎo),并采取有效措施解決,確保客戶權(quán)益得到保障。 3、市場推廣 ? 制定并執(zhí)行門店的市場推廣計(jì)劃,包括促銷活動、會員制度、廣告宣傳等,提高門店的知名度和美譽(yù)度。 ? 收集市場信息和競爭對手動態(tài),及時反饋給上級領(lǐng)導(dǎo),為公司的市場決策提供參考。 二、任職要求 1、 教育背景 ? 25-35歲,大專及以上學(xué)歷,市場營銷、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、工作經(jīng)驗(yàn) ? 具有 3 年以上保健品銷售或零售行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),有店長工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3、專業(yè)知識 ? 熟悉保健品行業(yè)的市場動態(tài)和產(chǎn)品知識,了解消費(fèi)者需求和購買心理。 ? 具備一定的市場營銷、銷售管理、財(cái)務(wù)管理等方面的知識。 4、能力素質(zhì) ? 具備良好的領(lǐng)導(dǎo)能力和團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠激勵和調(diào)動員工的積極性和創(chuàng)造性。 ? 具備較強(qiáng)的銷售能力和客戶服務(wù)意識,能夠有效地推廣和銷售產(chǎn)品,提高客戶滿意度。 ? 具備良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力,能夠與上級領(lǐng)導(dǎo)、員工、客戶等各方面進(jìn)行有效的溝通和協(xié)調(diào)。 ? 具備較強(qiáng)的責(zé)任心和執(zhí)行力,能夠認(rèn)真履行崗位職責(zé),按時完成工作任務(wù)。 ? 具備較強(qiáng)的抗壓能力和應(yīng)變能力,能夠在工作中承受一定的壓力,應(yīng)對各種突發(fā)情況。 三、福利待遇 1、有競爭力的薪資待遇和績效獎金。 2、完善的社會保險和商業(yè)保險。 3、豐富的員工福利,如節(jié)日禮品、員工旅游、定期體檢等。 4、良好的職業(yè)發(fā)展空間和晉升機(jī)會。 5. 專業(yè)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)機(jī)會,不斷提升個人能力和素質(zhì)。
2024-11-09
李麗
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)整個餐廳值班檢查、統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)溝通; 2、負(fù)責(zé)訂貨、人事、維修組別工作; 3、對員工工作進(jìn)行評估; 4、協(xié)助完成店總安排工作。 任職條件: 1、熱情、積極主動,有上進(jìn)心; 2、具備帶有團(tuán)隊(duì)能力; 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力; 4、熟悉office辦公軟件,能夠快速學(xué)習(xí)餐飲相關(guān)管理軟件。 福利待遇: 1、月薪:3600-5500元/月(構(gòu)成為基本工資+績效獎金) 2、帶薪年休假、帶薪休假、不定期旅游、節(jié)日福利、生日福利、員工用餐折扣、專業(yè)培訓(xùn) 3、包吃、包住、宿舍含有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機(jī)等家電 晉升機(jī)制: 主管—經(jīng)理—店長—平臺制或營運(yùn)經(jīng)理—總監(jiān)—副總 經(jīng)理級(含)以上入職3個月,通過考核轉(zhuǎn)正后,可入股公司開業(yè)盈利的門店,享受每月度門店盈利的分紅,實(shí)現(xiàn)高收入!
2024-11-09
施女士
餐廳主管
4000-5000元
南寧-江南區(qū)-南寧華南城
負(fù)責(zé)整個餐廳的值班檢查、統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)溝通;對員工進(jìn)行評估等 職位招聘1人
2024-11-09
黃女士
南寧-江南區(qū)-江南萬達(dá)廣場
急招?。。?! 崗位要求 1.具有較強(qiáng)的溝通和團(tuán)隊(duì)管理能力,期望成為企業(yè)高層管理者或經(jīng)理人選; 2.具有靈活的解決問題及帶隊(duì)培訓(xùn)的能力,抗壓能力強(qiáng); 3.有大局觀、責(zé)任心,喜歡高挑戰(zhàn),團(tuán)隊(duì)協(xié)助意識強(qiáng); 4.在?;蚱髽I(yè)擔(dān)任過社團(tuán)負(fù)責(zé)人或干部職務(wù)者優(yōu)先。 5.學(xué)歷要求:不限(大專可優(yōu)先考慮) 6.專業(yè):無限制,能夠熟練運(yùn)用辦公軟件 崗位職責(zé): 1.管理公司內(nèi)部的運(yùn)營操作和各項(xiàng)工作交接; 2.負(fù)責(zé)管理團(tuán)隊(duì)運(yùn)營和團(tuán)隊(duì)的日常監(jiān)督;教育培訓(xùn)、績效評估、為新市場、新部門選拔輸送人才; 3.具備良好的口才、會議能力及人際關(guān)系處理能力,懂人力資源、企業(yè)管理; 4.有1-3年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)可優(yōu)先考慮,沒有管理經(jīng)驗(yàn)、綜合素質(zhì)優(yōu)秀者,可破格錄取! 5.協(xié)助團(tuán)隊(duì)幫助合作商家做營銷策劃方案,提供線下精準(zhǔn)引流服務(wù);
2024-11-08
梁翠敏
南寧-青秀區(qū)
公司主營火鍋店,潮汕牛肉火鍋頭部品牌 崗位主要職責(zé)和要求: 1、全權(quán)負(fù)責(zé)門店前廳運(yùn)營和管理,嚴(yán)格高效執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策、SOP等。 2、完成門店?duì)I業(yè)額及相關(guān)指標(biāo),抓服務(wù)和翻臺率,提升顧客滿意度和品牌美譽(yù)度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團(tuán)隊(duì)能力,客訴規(guī)避與處理。加強(qiáng)現(xiàn)場督導(dǎo)管理,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、1-3年同崗位工作經(jīng)驗(yàn),商場店經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 6、工作踏實(shí),責(zé)任心強(qiáng),執(zhí)行力強(qiáng),身體健康。 7、包吃包住、月休4天、生日假、全勤獎、各類獎勵、培訓(xùn)提升 團(tuán)隊(duì)有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大,晉升機(jī)會多
2024-11-05
陳東勝
南寧-青秀區(qū)
火鍋店 潮汕牛肉火鍋頭部品牌 崗位主要職責(zé)和要求: 1、全權(quán)負(fù)責(zé)門店的前廳運(yùn)營和管理,嚴(yán)格高效的執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策方案、SOP等。 2、完成門店?duì)I業(yè)額及相關(guān)指標(biāo),抓服務(wù)和翻臺率,提升顧客滿意度和品牌美譽(yù)度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團(tuán)隊(duì)能力,客訴規(guī)避與處理。加強(qiáng)現(xiàn)場督導(dǎo)管理,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、1-3年同崗位工作經(jīng)驗(yàn),商場店經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 6、工作踏實(shí),責(zé)任心強(qiáng),執(zhí)行力強(qiáng),身體健康。 7、包吃包住、月休4天、全勤獎、各類獎勵、培訓(xùn)提升 團(tuán)隊(duì)有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大
2024-11-05
陳東勝
南寧-青秀區(qū)
公司主營火鍋店,潮汕牛肉火鍋頭部品牌 崗位主要職責(zé)和要求: 1、全權(quán)負(fù)責(zé)門店的前廳運(yùn)營和管理,嚴(yán)格高效的執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策方案、SOP等。 2、完成門店?duì)I業(yè)額及相關(guān)指標(biāo),抓服務(wù)和翻臺率,提升顧客滿意度和品牌美譽(yù)度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團(tuán)隊(duì)能力,客訴規(guī)避與處理。加強(qiáng)現(xiàn)場督導(dǎo)管理,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、1-3年同崗位工作經(jīng)驗(yàn),商場店經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 6、工作踏實(shí),責(zé)任心強(qiáng),執(zhí)行力強(qiáng),身體健康。 7、包吃包住、月休4天、全勤獎、各類獎勵、培訓(xùn)提升 團(tuán)隊(duì)有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大
2024-11-05
陳東勝
南寧-青秀區(qū)
招聘崗位:儲備店長、店長 一、任職資格要求: 1.有銷售經(jīng)驗(yàn),有責(zé)任心,具有好的溝通能力及交際技巧; 2.有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),有責(zé)任心,做事積極,對賺錢有欲望; 3.男女不限,年齡25-45歲; 4.有過快消產(chǎn)品、藥品等的銷售經(jīng)驗(yàn)、對健康養(yǎng)生方面感興趣者優(yōu)先考慮。 二、工作職責(zé): 1.熟悉公司產(chǎn)品,積極跟進(jìn)客戶,并能進(jìn)行產(chǎn)品講解和實(shí)現(xiàn)成單; 2.掌握客戶需求,發(fā)掘及跟進(jìn)潛在客戶,做好新老客戶的維護(hù)跟蹤; 3.負(fù)責(zé)轄區(qū)市場信息的收集及競爭對手的分析; 4.依營銷計(jì)劃,完成公司的銷售任務(wù); 三、晉升流程: 店長--經(jīng)理--區(qū)域經(jīng)理--銷售總監(jiān) 四、公司福利待遇: 五險+帶薪法定假+產(chǎn)品提成+拓客提成+年底帶薪15天休假+帶薪培訓(xùn)+公司每月團(tuán)建 公司地址:泰安大廈 上班地址:南寧多個地點(diǎn)門店可選擇
2024-11-04
盧潔瓊
南寧市希朋酒店有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧市希朋酒店有限公司
所在行業(yè) 餐飲/工藝品/酒店
成立時間 8年(2016年7月12日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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