職位描述

崗位職責:
? 督導和確保員工廚房的食品收貨、制作、出品、存儲和留樣等操作都符合政府的要求和集團的標準。
? 在食品成本預算內(nèi),最大程度地為全體成員提供美味可口、品類豐富的菜品,同時積極提議和落實各類美食節(jié)和員工餐廳活動。
? 協(xié)助廚師長跟進員工餐廳相關(guān)營運成本和費用的控制。
? 確保餐廳和廚房區(qū)域干凈,衛(wèi)生,符合當?shù)卣吆图瘓F要求的衛(wèi)生標準。
? 組織,監(jiān)督并參與所有食品的準備工作。
? 協(xié)助廚師長進行員工餐廳的人員管理,包括工作安排、考勤管理、員工培訓、績效考核和人才發(fā)展。
? 統(tǒng)籌制作材料的備貨工作。
? 負責所有菜品質(zhì)量。
崗位要求:
? 兩年以上國際五星級酒店同等崗位工作經(jīng)驗或相關(guān)領(lǐng)域同等經(jīng)驗。
? 扎實的食品衛(wèi)生安全、食品原料及烹飪等相關(guān)知識。
? 良好的培訓技能。
? 較強的團隊合作意識及團隊管理能力。
? 有較強的抗壓能力。
? 能夠熟練操作電腦系統(tǒng)者優(yōu)先。

公司簡介

南寧五象陽光城希爾頓逸林酒店由世界五百強陽光城集團投資建設(shè),位于廣西壯族自治區(qū)南寧市五象新區(qū)陽光城·時代中心,毗鄰廣西體育中心及青秀山風景區(qū),驅(qū)車至機場僅需35分鐘。酒店所在建筑群集國際商務(wù)寫字樓、商業(yè)中心、商業(yè)街區(qū)于一體,演繹南寧全新的商業(yè)時尚及秀美風光。酒店擁有265間現(xiàn)代風格的客房及近850平方米的大宴會廳等配套設(shè)施,作為國際知名的希爾頓酒店集團在廣西的首家高端品牌酒店,我們將以舒適、溫暖、貼心、全新的待客之道打造“逸”居之旅。一條玉帶穿城過,半城綠樹半城樓。我們期待您的加入,期待在南寧五象與您一同蓬勃發(fā)展!

上班地點

工作地址: 南寧市良慶區(qū)南寧五象陽光城希爾頓逸林酒店 查看上班路線

可能感興趣的職位

南寧-青秀區(qū)
公司主營火鍋店,潮汕牛肉火鍋頭部品牌 崗位主要職責和要求: 1、全權(quán)負責門店前廳運營和管理,嚴格高效執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策、SOP等。 2、完成門店營業(yè)額及相關(guān)指標,抓服務(wù)和翻臺率,提升顧客滿意度和品牌美譽度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團隊能力,客訴規(guī)避與處理。加強現(xiàn)場督導管理,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、1-3年同崗位工作經(jīng)驗,商場店經(jīng)驗優(yōu)先。 6、工作踏實,責任心強,執(zhí)行力強,身體健康。 7、包吃包住、月休4天、生日假、全勤獎、各類獎勵、培訓提升 團隊有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大,晉升機會多
2024-11-13
陳東勝
南寧-青秀區(qū)
火鍋店 潮汕牛肉火鍋頭部品牌 崗位主要職責和要求: 1、全權(quán)負責門店的前廳運營和管理,嚴格高效的執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策方案、SOP等。 2、完成門店營業(yè)額及相關(guān)指標,抓服務(wù)和翻臺率,提升顧客滿意度和品牌美譽度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團隊能力,客訴規(guī)避與處理。加強現(xiàn)場督導管理,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、1-3年同崗位工作經(jīng)驗,商場店經(jīng)驗優(yōu)先。 6、工作踏實,責任心強,執(zhí)行力強,身體健康。 7、包吃包住、月休4天、全勤獎、各類獎勵、培訓提升 團隊有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大
2024-11-13
陳東勝
南寧-青秀區(qū)
公司主營火鍋店,潮汕牛肉火鍋頭部品牌 崗位主要職責和要求: 1、全權(quán)負責門店的前廳運營和管理,嚴格高效的執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策方案、SOP等。 2、完成門店營業(yè)額及相關(guān)指標,抓服務(wù)和翻臺率,提升顧客滿意度和品牌美譽度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團隊能力,客訴規(guī)避與處理。加強現(xiàn)場督導管理,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、1-3年同崗位工作經(jīng)驗,商場店經(jīng)驗優(yōu)先。 6、工作踏實,責任心強,執(zhí)行力強,身體健康。 7、包吃包住、月休4天、全勤獎、各類獎勵、培訓提升 團隊有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大
2024-11-13
陳東勝
南寧-江南區(qū)
1、新員工入店,熟悉了解所在商圈,不必乘車東奔西跑,因為我們的商圈和辦公室在一起; 2、負責接待、溝通上門客戶,維護公司分配的客戶,詳細了解好客戶的需求,做好信息的合理匹配; 3、進行商務(wù)談判,促成買賣和租賃業(yè)務(wù)成交;從帶看到成交,師傅或店長一對一輔導; 4、為客戶提供感受良好、貼心專業(yè)的置業(yè)服務(wù);客戶至上是我們的宗旨,源源不斷的老客戶介紹也就會接踵而來; 5、傳承企業(yè)文化,定時的“義工活動”便于提高企業(yè)的良好形象。
2024-11-13
黃登昭
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
6個月讓您成長為連鎖烘焙行業(yè)精英,畢業(yè)一年挑戰(zhàn)年薪10萬+以上,瀘溪河真誠期待您的加入! 個人成長/職業(yè)發(fā)展: 儲備經(jīng)理6個月(帶薪培訓期)—前場階段(0.5個月)—后場階段(0.5個月)—訓練員階段(1個月)—副店長階段(2個月)—店長鑒定;更高的管理職位(區(qū)經(jīng)理-營運經(jīng)理-子公司總經(jīng)理),職能管理職位(訓練、體系、稽核-營運主管-訓練/稽核經(jīng)理-營運總經(jīng)理) 儲備階段: 門店前場階段(0.5個月):食品安全管理課程、安全保全管理課程、銷售服務(wù)課程、前場工作站崗位鑒定; 門店后場階段(0.5個月):后場工作站崗位鑒定、訓練員TTT課程; 訓練員階段(1個月)):值班管理課程、排班/訂貨管理課程、初級店務(wù)管理課程; 副店長階段(2個月):正面積極的工作環(huán)境、招募&保留課程、財務(wù)預算損益分析、現(xiàn)場管理課程; 門店店長:是我們重要的,全面管理門店的營運、銷售、利潤、人員等(團隊領(lǐng)導、績效管理、提升營業(yè)額、全面質(zhì)量管理、商圈經(jīng)營等); -企業(yè)文化: 尊重包容 誠信務(wù)實 創(chuàng)新專注 協(xié)力奮進 站在員工的角度思考問題 -內(nèi)部創(chuàng)業(yè)計劃: 覆蓋店長,高持股比例10%; 薪資福利: 靈活公平的薪酬福利: - 薪資構(gòu)成:4100元(3800月薪+300住房津貼)+年終獎; - 年度調(diào)薪(職級晉升/績效調(diào)薪); - 月休8天,帶薪年假,法定節(jié)假日三倍薪資等 任職資格: - ??萍耙陨蠈W歷,不限專業(yè)和經(jīng)驗,同時歡迎2020至2023屆優(yōu)秀畢業(yè)生; - 熱情開朗,善于與人溝通; - 適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境和學習進度; - 樂于從事連鎖烘焙零售業(yè)。
2024-11-13
人力行政部
南寧-興寧區(qū)
廣西蘇寧易購銷售有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
崗位職責:全面負責連鎖店的經(jīng)營與管理工作,牽頭落實總部及各級公司對店面銷售、管理工作的指導,通過店面精細化運營管理,全面提升連鎖店銷售、服務(wù)質(zhì)量管理水平。 任職要求:(1)經(jīng)濟管理專業(yè)類優(yōu)先; (2)熟悉商場管理工作重點和流程,3年以上大型超市、家居、建材、家電、百貨、互聯(lián)網(wǎng)等商業(yè)零售企業(yè)終端全面管理經(jīng)驗; (3)具備較強的組織、管理、溝通、協(xié)調(diào)能力、條理性強,有較強的團隊合作精神,人品端正、務(wù)實、敬業(yè)。
2024-11-13
莫先生
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
一、崗位職責: 1、該崗位至少通過3至6個月的輪崗學習,經(jīng)考核通過后成為一名合格的門店管理者; 2、能夠協(xié)助門店負責人或獨立負責門店人、財、物的管理; 3、能夠落實推進公司管理制度與方案的執(zhí)行落地; 二、任職要求: 1、工作積極主動,具備較強的溝通能力、親和力、執(zhí)行力強; 2、愿意深耕食品烘焙行業(yè),愿意奮發(fā)上進,成為公司核心骨干,敬業(yè)精神佳,優(yōu)先考慮有餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗; 3、畢業(yè)時間3年以內(nèi)且大專以上學歷或應(yīng)屆本科畢業(yè)生; 4、年齡在22-28歲之間,男女不限 三、薪資待遇: 1、學習期間月薪4100元/月 2、入職6個月司齡100元,入職一年司齡200元,往后每半年多加50元,550封頂 3、入職滿一年帶薪年假5天,有節(jié)日生日福利,團建,外出學習等 四、工作時間: 月休8天,上班時間根據(jù)門店類型安排。 早班:7:30-16:00/8:30-17:00,晚班15:00-23:30. 五、工作及面試城市在貴港(前期學習在南寧)
2024-11-13
人力行政部
南寧-興寧區(qū)
廣西蘇寧易購銷售有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
崗位職責:全面負責連鎖店的經(jīng)營與管理工作,牽頭落實總部及各級公司對店面銷售、管理工作的指導,通過店面精細化運營管理,全面提升連鎖店銷售、服務(wù)質(zhì)量管理水平。 任職要求:(1)經(jīng)濟管理專業(yè)類優(yōu)先; (2)熟悉商場管理工作重點和流程,3年以上大型超市、家居、建材、家電、百貨、互聯(lián)網(wǎng)等商業(yè)零售企業(yè)終端全面管理經(jīng)驗; (3)具備較強的組織、管理、溝通、協(xié)調(diào)能力、條理性強,有較強的團隊合作精神,人品端正、務(wù)實、敬業(yè)。
2024-11-13
莫先生
南寧-興寧區(qū)
廣西蘇寧易購銷售有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
崗位職責:全面負責連鎖店的經(jīng)營與管理工作,牽頭落實總部及各級公司對店面銷售、管理工作的指導,通過店面精細化運營管理,全面提升連鎖店銷售、服務(wù)質(zhì)量管理水平。 任職要求:(1)經(jīng)濟管理專業(yè)類優(yōu)先; (2)熟悉商場管理工作重點和流程,3年以上大型超市、家居、建材、家電、百貨、互聯(lián)網(wǎng)等商業(yè)零售企業(yè)終端全面管理經(jīng)驗; (3)具備較強的組織、管理、溝通、協(xié)調(diào)能力、條理性強,有較強的團隊合作精神,人品端正、務(wù)實、敬業(yè)。
2024-11-13
莫先生
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
6個月讓您成長為連鎖烘焙行業(yè)精英,畢業(yè)一年挑戰(zhàn)年薪10萬+以上,瀘溪河真誠期待您的加入! 個人成長/職業(yè)發(fā)展: 儲備經(jīng)理6個月(帶薪培訓期)—前場階段(0.5個月)—后場階段(0.5個月)—訓練員階段(1個月)—副店長階段(2個月)—店長鑒定;更高的管理職位(區(qū)經(jīng)理-營運經(jīng)理-子公司總經(jīng)理),職能管理職位(訓練、體系、稽核-營運主管-訓練/稽核經(jīng)理-營運總經(jīng)理) 儲備階段: 門店前場階段(0.5個月):食品安全管理課程、安全保全管理課程、銷售服務(wù)課程、前場工作站崗位鑒定; 門店后場階段(0.5個月):后場工作站崗位鑒定、訓練員TTT課程; 訓練員階段(1個月)):值班管理課程、排班/訂貨管理課程、初級店務(wù)管理課程; 副店長階段(2個月):正面積極的工作環(huán)境、招募&保留課程、財務(wù)預算損益分析、現(xiàn)場管理課程; 門店店長:是我們重要的,全面管理門店的營運、銷售、利潤、人員等(團隊領(lǐng)導、績效管理、提升營業(yè)額、全面質(zhì)量管理、商圈經(jīng)營等); -企業(yè)文化: 尊重包容 誠信務(wù)實 創(chuàng)新專注 協(xié)力奮進 站在員工的角度思考問題薪資福利: 靈活公平的薪酬福利: - 薪資構(gòu)成:4100元(3800月薪+300住房津貼)+年終獎; - 年度調(diào)薪(職級晉升/績效調(diào)薪); - 月休8天,帶薪年假,法定節(jié)假日三倍薪資等 任職資格: - ??萍耙陨蠈W歷,不限專業(yè)和經(jīng)驗,同時歡迎2020至2023屆優(yōu)秀畢業(yè)生; - 熱情開朗,善于與人溝通; - 適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境和學習進度; - 樂于從事連鎖烘焙零售業(yè)。
2024-11-13
人力行政部
廣西金川陽光城實業(yè)有限公司桂悅酒店分公司招聘:公司標志 logo
廣西金川陽光城實業(yè)有限公司桂悅酒店分公司
所在行業(yè) 餐飲/酒店
成立時間 9年(2015年7月16日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標準
商務(wù)合作
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