職位描述

崗位職責:
1、 認真執(zhí)行公司下達的各項工作任務和工作指標,并向餐飲部總監(jiān)匯報工作;
2、 主要負責在確保餐飲部的正常運作,制定餐飲部的業(yè)務計劃、餐飲及廚房的各項管理工作,不斷完善餐飲服務質量及廚房菜品的出品質量;
3、 做好餐飲部庫存管理,經營成本的分析、核算及成本控制;
4、 參與部位的更新、改造,負責部位各類設備和財產管理;
5、 規(guī)范完善相關的專業(yè)管理制度,提高工作標準,優(yōu)化工作流程,并執(zhí)行到位;
6、 合理安排人員班次、人員調配,科學分工,定期對下屬進行績效評估,按獎懲制度實施獎懲;
7、 協(xié)助總監(jiān)做好內外協(xié)調溝通,與各部門之間建立良好的協(xié)作關系;
8、 妥善處理客訴,廣泛聽取客戶意見滿足賓客的各種合理需求,提高餐飲服務質量;
9、 完成上級交辦的其他工作事項。
任職要求:
1、年齡23-35歲,大專及以上學歷,酒店管理相關專業(yè)畢業(yè)優(yōu)先;五年以上酒店餐飲管理經驗,三年以上星級酒店同職位經歷;
2、熟悉南寧本地餐飲市場;掌握中西餐的工作流程,能編制部門預算,制定部門規(guī)章制度;
3、人品端正、工作務實、善于溝通,有較強的管理協(xié)調和執(zhí)行力;
4、善于組織和開展各類營銷活動,了解有關餐飲經營的法規(guī);
5、對待工作認真負責,講究效率,有較強組織管理能力和領導能力;

公司簡介

廣西錦華荷泰酒店管理有限公司,是一家集客房、餐飲為一體的綜合性星級商務酒店。位于南寧市青秀區(qū)東葛路1號,地理位置優(yōu)越,交通便利,毗鄰朝陽南寧市中心繁華商業(yè)區(qū)。距南寧吳圩國際機場僅30分鐘車程,是以舉辦各種酒會和宴席主題的超四星級酒店。
酒店將秉承“以客為本,服務至上”的宗旨,竭誠為各界精英及廣大的商旅人士提供國際化標準的服務。
酒店建筑面積約10000㎡,擁有2個筵開百席的大廳和30個風格各異的豪華包廂,能同時接待3000位客戶,總體設計中西合璧,體現(xiàn)現(xiàn)代、時尚、溫馨的主流風格。酒店擁有行政套房、行政客房、商務客房等各類客房100間;設有華麗典雅、溫馨浪漫的餐廳,設備先進齊全的接待室、會議廳、宴會廳,最多可容納300多人舉行會議或近600人用餐。

上班地點

工作地址: 廣西南寧市青秀區(qū)東葛路1號廣西錦華大酒店 查看上班路線

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陳東勝
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崗位職責:全面負責連鎖店的經營與管理工作,牽頭落實總部及各級公司對店面銷售、管理工作的指導,通過店面精細化運營管理,全面提升連鎖店銷售、服務質量管理水平。 任職要求:(1)經濟管理專業(yè)類優(yōu)先; (2)熟悉商場管理工作重點和流程,3年以上大型超市、家居、建材、家電、百貨、互聯(lián)網等商業(yè)零售企業(yè)終端全面管理經驗; (3)具備較強的組織、管理、溝通、協(xié)調能力、條理性強,有較強的團隊合作精神,人品端正、務實、敬業(yè)。
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莫先生
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1、新員工入店,熟悉了解所在商圈,不必乘車東奔西跑,因為我們的商圈和辦公室在一起; 2、負責接待、溝通上門客戶,維護公司分配的客戶,詳細了解好客戶的需求,做好信息的合理匹配; 3、進行商務談判,促成買賣和租賃業(yè)務成交;從帶看到成交,師傅或店長一對一輔導; 4、為客戶提供感受良好、貼心專業(yè)的置業(yè)服務;客戶至上是我們的宗旨,源源不斷的老客戶介紹也就會接踵而來; 5、傳承企業(yè)文化,定時的“義工活動”便于提高企業(yè)的良好形象。
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人力行政部
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人力行政部
廣西錦華荷泰酒店管理有限公司招聘:公司標志 logo
廣西錦華荷泰酒店管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/酒店
成立時間 4年(2020年4月22日)
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 --
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