1.做好對(duì)餐廳各區(qū)域衛(wèi)生,開餐前準(zhǔn)備工作,營(yíng)運(yùn)期間各項(xiàng)事宜,打烊相關(guān)工作
2.按照餐廳產(chǎn)品制作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行產(chǎn)品制作
3.按照餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序?qū)︻櫩瓦M(jìn)行優(yōu)質(zhì)服務(wù)
4.不斷提高服務(wù)技能及操作技能,提升自身綜合素質(zhì)
5.嚴(yán)格執(zhí)行餐廳上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作6.要掌握所有小工作站工作標(biāo)準(zhǔn),包括前廳,水吧,后廚,收銀等
南寧前廳服務(wù)員招聘
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6條
南寧 前廳服務(wù)員 招聘
職位。好工作,上桂聘
按地區(qū):
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樓面部長(zhǎng)
4000-5000元職位描述
1、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)主持餐廳的前廳服務(wù),帶領(lǐng)員工做好餐前、餐中,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
2、及時(shí)跟蹤、檢查,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
3、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
4、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度,做好排班、考勤等工作;
5、要求25-35歲,有酒樓和酒店同等崗位的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 -
前廳主管
4000-5000元工作職責(zé):(1)根據(jù)客情編排員工值班班次和休息日要求上墻;(2)參與制定前廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并組織確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格實(shí)施;(3)組織餐廳服務(wù)員的崗位培訓(xùn);(4)負(fù)責(zé)對(duì)員工工作表現(xiàn)進(jìn)行定期評(píng)估和獎(jiǎng)懲 …… (6)簽署前廳各種用品的領(lǐng)用單、設(shè)備維修單、獎(jiǎng)罰單、損耗單等餐廳的正常運(yùn)營(yíng),確保 廳的正常運(yùn)營(yíng);每月25日定時(shí)盤點(diǎn)餐具及前廳物品。 …… (7)定期對(duì)前廳的每 環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查對(duì)照,不斷完善前廳管理,并不定時(shí)的進(jìn)行管理方法的改進(jìn)革;進(jìn);(8)落實(shí)餐廳各項(xiàng)規(guī)章 制度、餐廳禮儀、服務(wù)細(xì)節(jié)等工作,服務(wù)員 務(wù)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程;(9)每日檢查全店清潔衛(wèi)生 …… 時(shí)餐前準(zhǔn)備花草修剪澆水,進(jìn)行監(jiān)督,檢查員工個(gè)人衛(wèi)生(工作服裝是否 干凈整潔、頭發(fā)梳齊、指甲是否過(guò)長(zhǎng)等)做好記錄工作;(10)主持前廳班 例會(huì),并做好記錄,確保例會(huì)上提出的問(wèn)題都能有效得到解決;(11) …… 的維護(hù)保養(yǎng)工作;(16)負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào),處理各種突發(fā)事 件;(17)負(fù)責(zé)前廳“六?!钡亩?biāo)、培訓(xùn)、檢查及維護(hù)工作;(18)負(fù)責(zé)新員工入職的保險(xiǎn)工作;(19)每月組織好員工技能比賽工作;( -
,為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù); 2、定期核算各種物品的消耗量,嚴(yán)格控制日常用品的損耗,減少浪費(fèi); 3、組織、主持每日部門例會(huì),聽取匯報(bào),布置工作,解決工作中遇到的難題; 4、檢查服務(wù)員的工作效率 …… ,糾正偏差,加強(qiáng)部門之間的工作關(guān)系,建立工作的完整檔案體系; 5、與前廳部保持聯(lián)系,了解賓客對(duì)客房部的各項(xiàng)意見。
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客房領(lǐng)班
3000-4000元一、崗位職責(zé) 1、制定日常保潔工作計(jì)劃合理分配任務(wù),督導(dǎo)樓層服務(wù)員按工作標(biāo)準(zhǔn)流程和標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施客房保潔服務(wù)工作; 2、檢查客房,確??头空麧?、房間供應(yīng)品充足; 3、檢查房間狀況、客房樓層走廊、樓梯、電梯等地方的清潔 …… ,完成檢查報(bào)告,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)反饋相關(guān)部門; 4、向上司報(bào)告客人投訴事件,要協(xié)助客房經(jīng)理及店長(zhǎng)處理客人投訴事宜; 5、合理配置客用品和清潔用品的消耗,作好成本控制; 6、客人遺失物品及時(shí)記錄并送交前廳 -
【合浦萬(wàn)達(dá)】服務(wù)員(不招暑假工)
3000-4000元招前廳服務(wù)員(點(diǎn)單上菜)、迎賓(引導(dǎo)客人進(jìn)店,協(xié)助排號(hào))、收銀(買單結(jié)賬)等崗位。 1、底薪加獎(jiǎng)金:2600-3500 2、全勤獎(jiǎng),工齡獎(jiǎng),年假 3、包吃包住 4、男女不限 -
食堂廚師長(zhǎng)(南寧)
8000-9000元負(fù)責(zé)全面抓好飲食店廚房的生產(chǎn)、管理工作,為餐廳管理部門及時(shí)提出各種有關(guān)信息和建議,完成公司交給的經(jīng)營(yíng)任務(wù); 2、及時(shí)了解市場(chǎng)行情,競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)以及賓客意見,不斷地研制、創(chuàng)新菜品; 3、協(xié)調(diào)各檔口工作以及廚房與前廳部 …… 督導(dǎo)各廚房管理人員對(duì)設(shè)備,用具進(jìn)行科學(xué)管理和使用,審定廚房設(shè)備工具更換添置計(jì)劃; 6、定期完善菜單、宴會(huì)單以及相關(guān)的菜譜、食譜; 7、制定本部門所有產(chǎn)品的質(zhì)量、數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)和操作標(biāo)準(zhǔn); 8、熟悉各個(gè)工作環(huán)節(jié),經(jīng)常征求服務(wù)員和賓客的反饋意見 …… ,定期組織廚房與服務(wù)員進(jìn)行交流、溝通,促進(jìn)餐廚間的了解和協(xié)作; 9、掌握員工工作狀態(tài),工作進(jìn)度和工作準(zhǔn)備,善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)解決問(wèn)題,牢牢把住廚房質(zhì)量管理關(guān); 10、帶領(lǐng)員工貫徹執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度
約 6 個(gè)崗位
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南寧 服務(wù)員招聘工資
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3281
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 1K - 18K,最多人拿:3K
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0.1%小于2K
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19.9%2K
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55.1%3K
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16.4%4K
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5.7%5K
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1.9%6K-8K
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0.8%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷96.5%
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初中1.9%
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高中0.9%
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中專0.3%
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大專0.4%
南寧服務(wù)員招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占96.5%,初中占1.9%,高中占0.9%,中專占0.3%,大專占0.4%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)97.6%
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應(yīng)屆畢業(yè)生0.4%
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1-3年1.9%
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5-10年0.1%
南寧服務(wù)員招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占97.6%,應(yīng)屆畢業(yè)生占0.4%,1-3年占1.9%,5-10年占0.1%。