廚師

5000-6000元
南寧-武鳴區(qū)-東盟經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū) 1人 酒店 投資 投資管理
2024-09-20
自助餐廚師崗位要求:
1、有二年以上自助餐、客早餐出品經(jīng)驗(yàn)、兼會(huì)簡(jiǎn)單西式面點(diǎn)制作優(yōu)先;
2、年齡55歲以下,身體健康;
薪酬待遇:底薪5500元+其它福利
其它福利:包食住、工齡獎(jiǎng)、購(gòu)買五險(xiǎn)、全勤獎(jiǎng)等
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)酒店客人自助早餐的出品工作;
2、團(tuán)隊(duì)客有自助正餐需求時(shí),需提供出品,視客數(shù)情況可申請(qǐng)外援;
2、負(fù)責(zé)自助餐所有用料和用品、用具的準(zhǔn)備,以及明檔所有出品并保質(zhì)保量;
3、收檔后,視當(dāng)日原材料的使用情況,做好次日的原料采購(gòu)計(jì)劃;
4、將當(dāng)天剩余的原料、食品進(jìn)行封存放入冰柜保存;
5、清潔整理檔口衛(wèi)生責(zé)任區(qū),用品、用具歸位整齊。
1.負(fù)責(zé)處理廚房的日常運(yùn)作,主要負(fù)責(zé)顧客中西餐制作、燒烤配餐擺盤及切工等; 2.要求會(huì)中餐、西餐、燒烤、面點(diǎn)等配餐擺盤,有美感,熱愛(ài)美食; 3.對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任,合理地控制食品成本 …… 年齡25歲以上,身體健康、精力充沛,一年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)(可談主理人合作形式)。 薪資:底薪+提成,多勞多得。
(1)協(xié)助廚師長(zhǎng)督導(dǎo)下屬帶頭履行各崗位職責(zé)和各項(xiàng)生產(chǎn)規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),主持高規(guī)格月子菜肴的烹制。 (2)在廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)廚房的生產(chǎn)管理工作,帶領(lǐng)員工從事菜點(diǎn)生產(chǎn)制作,保證向客人及時(shí)提供達(dá)到規(guī)定質(zhì)量的菜品。 (3)協(xié)助廚師長(zhǎng)做好廚房的組織管理工作,督導(dǎo)員工行為紀(jì)律。 (4)協(xié)助廚師長(zhǎng)制作菜單及菜譜,推出新品。 (5)檢查出品質(zhì)量,核算菜品成本。 (6)檢查菜品出品是否按標(biāo)準(zhǔn)出餐,口感是否正常。 (7)參與制定本部門的消防安全守則和應(yīng)急預(yù)案,負(fù)責(zé)定時(shí)、定期對(duì)在崗員工進(jìn)行消防知識(shí)、安全防范等教育。
崗位要求: 1、年齡:50周歲以下 2、性別:男女不限 3、專業(yè):持有廚師等級(jí)證書,優(yōu)秀者可放寬條件 4、健康狀況:持健康證上崗 具有3年以上廚師工作經(jīng)歷,擅長(zhǎng)饅頭、包子等面點(diǎn)的制作。
約 4 個(gè)崗位
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南寧 廚師招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 15K,最多人拿:4K
  • 10.9%
    2K
  • 28.1%
    3K
  • 31.5%
    4K
  • 18.1%
    5K
  • 7.6%
    6K-8K
  • 2.4%
    8K-1W
  • 1.4%
    1W以上

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    98.6%
  • 初中
    1.1%
  • 高中
    0.2%
  • 中專
    0.2%
南寧廚師招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占98.6%,初中占1.1%,高中占0.2%,中專占0.2%。

經(jīng)驗(yàn)要求分析

  • 不限經(jīng)驗(yàn)
    96.4%
  • 1-3年
    3.2%
  • 3-5年
    0.4%
南寧廚師招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占96.4%,1-3年占3.2%,3-5年占0.4%。

南寧 廚師百科

...崗位職責(zé)
1、為公司客戶制訂個(gè)性化備孕整體方案并提供每日指導(dǎo)服務(wù);
2、采集、整理及科學(xué)分析客戶飲食、運(yùn)動(dòng)及生活習(xí)慣等方面信息;
3、根據(jù)客戶具體情況及時(shí)調(diào)整備孕方案;
4、對(duì)客戶進(jìn)行相應(yīng)級(jí)別的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的引導(dǎo)和教育;
5、輔助銷售人員對(duì)客戶疑難問(wèn)題進(jìn)行溝通。
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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