1.開餐前做好傳菜準備工作,并協(xié)助值臺服務員布置餐廳和餐桌、擺臺及補充各種物品。
2.將值臺服務員開出的并經(jīng)賬臺收款員蓋章的飯菜訂單傳送到廚房內(nèi)堂口。
3.準確及時地將廚房蒸制好的菜肴、食品傳送給餐廳值臺服務員。
4.嚴格執(zhí)行傳送菜點服務規(guī)范,確保準確及時。
5.嚴格把好飯菜食品質(zhì)量關,不符合質(zhì)量標準的菜點可拒絕傳送。
6.負責傳菜用具物品及走廊的清潔衛(wèi)生工作。
7.協(xié)助值臺服務員做好客人就餐后的清潔整理工作。
8.與值臺服務員和廚房內(nèi)堂保持聯(lián)系,搞好餐廳與廚房的關系。
9.積極參加各種業(yè)務培訓,提高服務水平。
10.完成上級交派的其他工作。
按地區(qū):
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酒店客房主管
3000-4000元崗位職責
1、管理好樓層定額物品,嚴格控制客用品消耗,做好廢品回收。
2、日常安排客房服務員的工作,合理調(diào)配好人員使用。
3、保證客房清潔質(zhì)量及物品補充、擺放達到要求、設施情況良好。
4、負責杯具的清潔與消毒工作。
5、檢查客房員工儀表儀容。
6、完成易耗品的每期盤點工作。
崗位要求
1、有一年以上客房主管/客房領班級別以上的工作經(jīng)驗,年齡要求50歲以下
2、身體健康,相貌端正
3、有倉儲管理工作經(jīng)驗可加薪另議
4、月休4天,薪資3500-4500,包吃包住,有晉升空間 -
客房樓層領班
3000-4000元一、【職位描述】 指導客房服務員的日常工作安排活動以及行為,保證服務員對客房和公共區(qū)域的清潔和有序的工作。 …… 二、【招聘崗位】 客房樓層領班 三、【職位要求】 1.精神面貌佳,善于溝通交流; 2.有相關工作經(jīng)驗; 四、【薪資標準】 基本底薪+每月全勤+工齡獎 五、【福利待遇】 包吃包住、月休六天 -
客房服務員
3000-6000元崗位職責 1.服從領班的工作安排。 2.按照客房清潔流程和質(zhì)量標準,做好客房和責任區(qū)內(nèi)日常清潔及計劃清潔工作。 3.保持樓層責任區(qū)域內(nèi)環(huán)境通道和工作間的干凈整潔。 …… 4.負責退客房的檢查和報賬工作。 5.協(xié)助領班做好VIP房和有特殊要求房的布置。 6.按照規(guī)格要求布置客房,檢查房內(nèi)各類家具和設備的完好情況,及時報告和報修。 …… 崗位要求 1.善于領會賓客心理,掌握樓層服務操作規(guī)程、安全保衛(wèi)工作常識及各類清潔用具的性能、特點、使用方法和維修保養(yǎng)知識。 2.品行端正,熟練掌握打掃房間程序。 3.有經(jīng)驗優(yōu)先 -
客房服務員
3000-4000元一、崗位職責 1.服從客房領班、經(jīng)理的工作安排。 2.負責按房間衛(wèi)生質(zhì)量標準和清潔程序清潔房間衛(wèi)生。 3.負責杯具清潔、消毒、保存工作;負責折疊布草;保持內(nèi)部區(qū)域、公共區(qū)域干凈整潔。 …… 5.完成領班每天安排的計劃衛(wèi)生任務。 6.負責做好樓層的服務接待和服務輸送工作。 7.負責檢查退房、在住房的工作。 8.負責檢查設備情況,發(fā)現(xiàn)問題及時報告,并做好記錄。 -
酒店客房主管
4000-5000元2、檢查員工的儀容、儀表、文明禮貌、工作態(tài)度,評估服務員的工作表現(xiàn),填寫領班的日考核單。 3、按酒店規(guī)定標準,檢查房間清掃質(zhì)量,并在工作單上簽字。 …… 巡視樓層、電梯井、防火通道、工作間,確保責任區(qū)安全與衛(wèi)生。 4、做月度經(jīng)濟核算,降低客房成本,控制客用品和清潔用品的消耗,做好每日備品出庫記錄,峰低房間費用,提高經(jīng)濟效益。 …… 5、檢查客房設施、設備的使用情況,發(fā)現(xiàn)問題,及時通知有關部門維修 編制所屬員工班次,合理安排人力,提高工作效率。 …… 9、了解每日客房出租情況,檢查布草、客房用品是否完備,碼放整齊,檢查公共區(qū)域地毯、墻壁,各種燈具是否完好,發(fā)現(xiàn)情況及時通知工程維修人員,并檢查維修質(zhì)量。
約 5 個崗位
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學歷要求分析
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不限學歷99.7%
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中專0.3%
南寧客房服務員招聘需要什么學歷?不限學歷占99.7%,中專占0.3%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗99.5%
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1-3年0.5%
南寧客房服務員招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占99.5%,1-3年占0.5%。