前廳主管

4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-麗原·天際 2人 餐飲 貨運
2024-09-19
工作職責(zé):(1)根據(jù)客情編排員工值班班次和休息日要求上墻;(2)參與制定前廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并組織確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格實施;(3)組織餐廳服務(wù)員的崗位培訓(xùn);(4)負(fù)責(zé)對員工工作表現(xiàn)進行定期評估和獎懲,制定培訓(xùn)計劃(每旬一次,有記錄)并嚴(yán)格落實;(5)建立健全各項管理制度,(物質(zhì)、檔案)組織管好餐廳的各種物品。(6)簽署前廳各種用品的領(lǐng)用單、設(shè)備維修單、獎罰單、損耗單等餐廳的正常運營,確保 廳的正常運營;每月25日定時盤點餐具及前廳物品。(7)定期對前廳的每 環(huán)節(jié)進行檢查對照,不斷完善前廳管理,并不定時的進行管理方法的改進革;進;(8)落實餐廳各項規(guī)章 制度、餐廳禮儀、服務(wù)細(xì)節(jié)等工作,服務(wù)員 務(wù)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程;(9)每日檢查全店清潔衛(wèi)生(地面、桌椅、衛(wèi)生間)等。 時餐前準(zhǔn)備花草修剪澆水,進行監(jiān)督,檢查員工個人衛(wèi)生(工作服裝是否 干凈整潔、頭發(fā)梳齊、指甲是否過長等)做好記錄工作;(10)主持前廳班 例會,并做好記錄,確保例會上提出的問題都能有效得到解決;(11)在開餐期間,做好巡查工作,每餐兩次;有記錄;(12)收集顧客的反饋意見,并匯報店長;(13)安排值班人員,制定值班輪換表;
(14)與廚師長保持良好的合作關(guān)系,及時將客人對菜肴的建議和意見
轉(zhuǎn)告廚師長,供廚師長研究改進菜肴時參考;(15)負(fù)責(zé)前廳設(shè)施設(shè)備
的維護保養(yǎng)工作;(16)負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào),處理各種突發(fā)事
件;(17)負(fù)責(zé)前廳“六?!钡亩?biāo)、培訓(xùn)、檢查及維護工作;(18)負(fù)責(zé)新員工入職的保險工作;(19)每月組織好員工技能比賽工作;(20)負(fù)責(zé)企業(yè)文化的宣傳,各類員工活動的編排工作;(21)完成店長交辦的其他各項工作
任職要求:(1)能對前廳所有崗位的員工進行培訓(xùn);(2)口才流利,舉止大方,精力充沛;
(3)工作塌實、認(rèn)真、有事業(yè)心和責(zé)任心。
規(guī)范酒店各部門各崗位的操作流程,確保酒店的各項工作在嚴(yán)密的制度和流程下運行,達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、程序化、科學(xué)化管理; 任職資格: 1、認(rèn)同酒店價值觀,有很強的服務(wù)意識; 2、大專以上學(xué)歷,有2年以上連鎖酒店管理或酒店前廳經(jīng)理工作經(jīng)驗優(yōu)先
2024-09-18
提成方式:按單提成 職位詳情 包住績效獎金免費培訓(xùn) 晉升空間大 前廳經(jīng)理工作職責(zé): 1負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能; 2進行有關(guān)的部門工作計劃,完成工作報告; 3了解酒店行業(yè)市場并具備基本收益管理知識,促使客房收益最大化; 4、督導(dǎo)下屬部門主管,委派工作任務(wù),明確崗位責(zé)任,隨時調(diào)整工作部署; 5、保持良好的對客關(guān)系,能獨立有效地處理賓客投訴; 6協(xié)助酒店管理層處理突發(fā)事件。任職資格: 1中端、中高端商務(wù)型酒店或三星級以上酒店同崗位工作經(jīng)驗,知名連鎖酒店前廳工作經(jīng)驗優(yōu)先; 2、悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神;3有較強的協(xié)...
一、入職要求 1.要求有酒店前廳經(jīng)理1-2年工作經(jīng)驗 2.要求服從上級安排,上進心強,能獨立做前廳培訓(xùn)課件進行培訓(xùn) 3.身高158到170及以上 二、工作內(nèi)容: 1.負(fù)責(zé)大堂各崗位運作情況:員工儀容儀表
崗位職責(zé):1、了解客情,根據(jù)門店崗位狀況以及周期,編排員工班次和休息日,負(fù)責(zé)跟進監(jiān)督員工的考勤工作; 2、營業(yè)時,向員工布置任務(wù),督導(dǎo)工作,協(xié)助店長完成餐廳經(jīng)營指標(biāo); 3、協(xié)調(diào)、溝通餐廳及廚房的工作; 4、負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境衛(wèi)生,負(fù)責(zé)餐廳美化; 技能要求:1、熟悉餐飲門店的各項管理工作,掌握樓面的各項工作標(biāo)準(zhǔn); 2、具有良好的溝通技巧和協(xié)調(diào)能力,積極樂觀,有團隊精神; 3、具備基本的培訓(xùn)能力,會基本電腦辦公軟件操作; 4、工作地點在崇左。
崗位職責(zé): 1、全面負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能,處于完好的狀態(tài); 2、進行有關(guān)市場計劃分析制定部門工作計劃,完成工作報告, 3、使客房達(dá)到最高出租率,獲取最佳的客房收入; 4、督導(dǎo)下屬部門主管,委派工作任務(wù),明確崗位責(zé)任,隨時調(diào)整工作部署; 5、協(xié)助酒店與更高一級領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)事件; 任職要求: 1、男女不限,五官端正,女性身高158CM以上,男性身高170CM以上; 2、2年以上星級酒店同崗位工作經(jīng)驗,熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神; 3、有較強的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力; 4、全面掌握前天收銀方面的財務(wù)基礎(chǔ)知...
崗位職責(zé): 1、落實樓面各個時期的工作任務(wù); 2、制定樓面服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實施; 3、協(xié)助服務(wù)經(jīng)理完成各項日常工作計劃與策略; 4、收集、處理賓客的投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量; 5、定期培訓(xùn)樓面員工專業(yè)技能和服務(wù)意識; 6、實時掌控樓面各方面動態(tài); 7、有以上同崗位工作經(jīng)驗者優(yōu)先,可不考慮學(xué)歷; 8、精通中餐的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐的技能技巧; 9、具有較強的社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力,善于調(diào)動餐廳各級管理人員的積極性。
崗位職責(zé): 1.檢查督導(dǎo)本部門員工的工作流程、儀表儀容、組織紀(jì)律、禮貌用語及工作效率; 2.負(fù)責(zé)編制員工工作表,合理安排下屬的工作、管理、調(diào)配本部門使用的各種消耗品,嚴(yán)格控制成本,及時傳達(dá)上級的指示; 3.掌握預(yù)訂情況和當(dāng)天客情,根據(jù)當(dāng)天到達(dá)及離店客房名單,最大限度地銷售及時客房; 4.檢查負(fù)責(zé)本部門的安全、消防工作,負(fù)責(zé)安排重點賓客的接待工作和重要留言的落實、檢查; 5.熟悉酒店前臺業(yè)務(wù)運轉(zhuǎn),能夠有效地處理和應(yīng)對客戶投訴問題,具有較強的組織、協(xié)調(diào)和實際工作能力,并善于與人溝通,搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系; 6.制定并組織實施培訓(xùn)計劃,正確評估下屬工作,做好工作日記; 7.負(fù)責(zé)部...
工作概要:負(fù)責(zé)餐廳前廳部門所有人員培訓(xùn)排班管理工作、衛(wèi)生管理、客訴處理、物料采購管理等工作,協(xié)助店長開展餐廳運營工作; 工作要求: 1、有餐廳前廳經(jīng)理工作經(jīng)驗,熟悉餐飲行業(yè);熟悉前廳各崗位工作流程和有較高的要求和標(biāo)準(zhǔn); 2、負(fù)責(zé)餐廳前廳人員管理、實操培訓(xùn)管理、客訴處理能力提升等工作;
崗位職責(zé): 1.統(tǒng)籌管理前廳部全面工作,熟悉業(yè)務(wù)流程 2.制定部門階段性及年度工作計劃 3.根據(jù)酒店經(jīng)營目標(biāo)制定前廳營銷方案 4.做好前廳部員工培訓(xùn)工作,有較強帶教能力 5.定時與不定時優(yōu)化完善部門規(guī)章制度 6.有靈活處理客訴的能力 7.領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他業(yè)務(wù)。 任職資格: 1.大專以上學(xué)歷 2.有較強的服務(wù)意識,溝通能力強,熟悉使用辦公軟件 3.普通話標(biāo)準(zhǔn),形象好,氣質(zhì)佳。 4.女士身高158以上,男士身高170以上
熟悉前廳業(yè)務(wù),能管理前廳部接待員和帶教前廳部員工。 職位招聘1-2人
具有良好的抗壓能力,責(zé)任心,執(zhí)行力,晉升意識,完成上傳下達(dá)的指令,在管理前臺的工作過程中不斷提升自己。
職位要求: 1、要求有酒店前廳經(jīng)理經(jīng)驗1-2年 2、要求為人禮貌,以團隊為中心,擅長做人員管理,能合理安排部門工作有序展開 3、身高158~170及以上 工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)前廳日常工作管理、
崗位職責(zé): 1、執(zhí)行及督導(dǎo)執(zhí)行公司的各項決議,踐行公司的企業(yè)文化和價值觀; 2、根據(jù)員工值班班次和休息日進行排班并上交總部行政人資部; 3、對團隊開展日常培訓(xùn),總結(jié)分析食堂營銷情況,并建立解決營銷中出現(xiàn)問題的規(guī)則和流程; 4.協(xié)助及督導(dǎo)食堂的日常管理工作,定期對前廳進行檢查,不斷完善管理。 5.進行顧客滿意度調(diào)查,了解大客戶的消費情況。 6.定時主動向公司做工作進展和經(jīng)營匯報,并提出可行性的建議和對策; 7.管理本部門員工,部門工作安排有序得當(dāng),兼職收銀員工作; 8.分析每日經(jīng)營狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施; 任職要求: 1、中專及以上學(xué)歷,具有1年以上餐飲行業(yè)或食堂前廳工作...
2024-09-09
1.負(fù)責(zé)酒店前臺的日常管理與運營; 2.監(jiān)督提升前臺對客服務(wù)質(zhì)量,保證日常工作正常運轉(zhuǎn); 3.努力提高客房收入、平均房價和出租率,完成部門經(jīng)營目標(biāo); 4.有1年以上酒店管理經(jīng)驗 5.吃苦耐勞,樂于學(xué)習(xí),有上進心,抗壓能力強; 6.能服從上級領(lǐng)導(dǎo)及酒店的工作安排。 職位招聘1人
前廳部管理、員工培訓(xùn)、指標(biāo)完成(在店工作滿半年至一年推薦去參加連鎖品牌店總培訓(xùn)認(rèn)證)
約 16 個崗位

南寧青秀區(qū)酒店前廳經(jīng)理招聘最新投遞

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