1. 按酒店規(guī)定著裝,守時(shí)、快捷、服務(wù)指揮;
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備;
3. 保證對(duì)號(hào)上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號(hào)、臺(tái)號(hào),負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無(wú)誤,按上菜程序準(zhǔn)確無(wú)誤,迅速送到服務(wù)員手里;
5.傳菜過(guò)程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭(zhēng)道,做到禮字當(dāng)先,請(qǐng)字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對(duì)不端,顏色不對(duì)不端,配料不對(duì)不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān);
6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動(dòng)配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時(shí)使用;
8.負(fù)責(zé)餐中前后臺(tái)協(xié)調(diào),及時(shí)通知前臺(tái)服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
南寧興寧區(qū)傳菜部長(zhǎng)招聘
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南寧 興寧區(qū) 傳菜部長(zhǎng) 招聘
職位。好工作,上桂聘
按地區(qū):
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傳菜部長(zhǎng)
4000-5000元職位要求:
1、男女不限,女生身高155cm以上,男生身高165cm以上,形象氣質(zhì)佳,身體健康,無(wú)不良嗜好;
2、吃苦耐勞,普通話標(biāo)準(zhǔn),富有親和力,學(xué)習(xí)能力強(qiáng);
3、有1-3年傳菜工作經(jīng)驗(yàn),有過(guò)管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
4、綜合薪資4600元/月,包吃住,購(gòu)買社保,生日福利,有年底花紅;
5、完善的內(nèi)部晉升機(jī)制:部長(zhǎng)-高級(jí)部長(zhǎng)-經(jīng)理
工作時(shí)間:
排班制,上班9小時(shí),月休4-5天,入職滿一年享受7天年假
工作地址:
協(xié)成海鮮火鍋萬(wàn)象城店(萬(wàn)象城華潤(rùn)大廈B座2樓)
約 1 個(gè)崗位
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南寧 傳菜員招聘工資
¥
2952
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 5K,最多人拿:3K
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11.1%2K
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86.1%3K
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2.8%4K
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
南寧傳菜員招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)100%
南寧傳菜員招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。