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南寧南寧華南城酒店傳菜招聘

共找到 1條 南寧 南寧華南城 傳菜 招聘 職位。好工作,上桂聘
2024-11-01
黃女士
1、對樓面經(jīng)理負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)本部門員工考勤,根據(jù)員工工作的好壞準(zhǔn)確的行使表揚(yáng)或批評,獎勵或處罰職權(quán)。
2、檢查本部門員工執(zhí)行及各項(xiàng)制度的執(zhí)行情況,自身作則,為下屬樹立良好形象。
3、根據(jù)每天的工作情況和接待任務(wù)安排工作
4、熟悉掌握宴會,酒會,散菜的上菜流程,熟悉和掌握經(jīng)營的菜品。
5、有較強(qiáng)的組織能力,能帶領(lǐng)部屬做好區(qū)域衛(wèi)生工作,并合理安排分工,具備敬業(yè)精神和團(tuán)隊(duì)精神
6、檢查員工的儀容儀表是否符合要求,并督促服務(wù)員做好各項(xiàng)工作,對不符合要求者督其改正
7、了解當(dāng)天的預(yù)訂情況,了解訂餐賓客的特殊要求
約 1 個崗位

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廣西南寧百姓紅農(nóng)資有限公司
復(fù)配農(nóng)藥(除劇毒化學(xué)品和禁售農(nóng)藥)、復(fù)合肥料(廠家委托銷售)、不再分包裝農(nóng)作物種子、農(nóng)用器械、農(nóng)副產(chǎn)品(除糧油)、農(nóng)用地膜、農(nóng)具的銷售;農(nóng)業(yè)技術(shù)咨詢服務(wù)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。)
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一般項(xiàng)目:人力資源服務(wù);勞務(wù)服務(wù);企業(yè)管理咨詢;教育咨詢服務(wù)(不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動);信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù));物業(yè)管理;港口貨物裝卸搬運(yùn)活動;企業(yè)形象策劃(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)許可項(xiàng)目:職業(yè)中介活動;建筑勞務(wù)分包(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))
廣西意華光電科技有限公司
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南寧 傳菜員百科

...崗位職責(zé)
1. 按酒店規(guī)定著裝,守時、快捷、服務(wù)指揮;
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備;
3. 保證對號上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號、臺號,負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤,按上菜程序準(zhǔn)確無誤,迅速送到服務(wù)員手里;
5.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當(dāng)先,請字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對不端,顏色不對不端,配料不對不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān);
6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時使用;
8.負(fù)責(zé)餐中前后臺協(xié)調(diào),及時通知前臺服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。

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