職位描述

負責點餐、傳菜、桌面清潔、客人引導 

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柳州-魚峰區(qū)
1.負責前臺人員招聘和培訓 2.檢查前臺員工的儀容儀表以及日常工作 3.負責員工的績效考核和工資核算 4.會收益管理,有收益意識 5.跟進酒店各項業(yè)績指標的達成等等 要求有酒店前臺管理相關經(jīng)驗
吳毅
柳州-柳南區(qū)
一、前廳經(jīng)理的職責 1. 酒店前臺管理:負責協(xié)調和管理前臺員工的工作,確保前臺工作的順暢進行; 2. 客戶服務:確保提供高質量的客戶服務,滿足客人的需求和期望; 3. 預訂管理:監(jiān)督和管理酒店客房的預訂工作,確保有效利用酒店客房資源;
李總監(jiān)
柳州-城中區(qū)
負責前臺管理,人員管理及日常管理,當班負責跟進數(shù)據(jù)完成情況
蔡主管
柳州-城中區(qū)-陽光100城市廣場
1、相關工作經(jīng)驗3年以上 2、執(zhí)行力好 3、有職業(yè)操守、責任心強
魏德民
柳州-柳北區(qū)-冶金公司第二生活區(qū)
熟悉前廳業(yè)務:應聘者需要全面掌握前廳部的工作內容和程序,包括客房預訂、入住登記、退房結算、客訴處理等環(huán)節(jié)。 服務與管理能力:要求具備出色的服務意識和管理能力,能夠帶領團隊提供高質量的客戶服務,并有效管理前廳部的日常運營。 溝通協(xié)調能力:良好的溝通能力是前廳經(jīng)理必備的素質之一,需要與顧客、員工及酒店其他部門保持順暢的溝通與合作。 3. 個人素質與品質 形象氣質:作為酒店的代表,前廳經(jīng)理需要具備良好的形象和氣質,以展現(xiàn)酒店的專業(yè)形象。 責任心與敬業(yè)精神:強烈的責任心和敬業(yè)精神是前廳經(jīng)理不可或缺的品質,需要對待工作認真負責,并能夠將這種精神傳遞給團隊成員。 抗壓能力:前廳工作往往面臨較大的壓力,如高峰時段的繁忙、客訴處理等,因此應聘者需要具備良好的抗壓能力,保持冷靜和理智應對各種挑戰(zhàn)。
葉毅龍
柳州-柳北區(qū)
1、負責酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務設施的功能,處于完好狀態(tài)。 2、使客房達到高出租率,獲取客房收入。 3、督導下屬部門完成工作計劃,隨時調整工作部部署。 4、保持良好的客際關系,能獨立有效地處理賓客投訴。 5、協(xié)助酒店與上級領導處理突發(fā)事件。 要求:高中及以上學歷,有同崗位工作經(jīng)驗1年以上。 2、熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強的工作責任感和敬業(yè)精神。 3.具有連鎖酒店管理經(jīng)驗相關管理工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
錢超
前廳主管
2000-4000元
柳州-柳南區(qū)
1、通曉餐廳的運作,熟知設備、餐具的擺設及使用情況;及時補充、簽備餐廳必須各種物品。 2、協(xié)助上級對餐廳物資進行有效的管理和保養(yǎng);保持餐廳清潔衛(wèi)生,設施設備整潔,確保餐廳正常運作。 3、協(xié)助上級培訓服務員,以使每位當班的服務員掌握必要的工作技巧,能順利有效地服務。 4、檢查員工儀容儀表及個人衛(wèi)生、制服、頭發(fā)、指甲、鞋子等是否符合餐廳要求,以身作則帶領員工遵守規(guī)章制度,負責每日班前班后的例會,妥善安排當天的服務工作,有效處理當日臨時問題或難題。 5、接待來訂餐的客人,一定要注意熱情友好,服務周到,面對提問耐心解答,認真細致介紹餐廳特色要。 6、熟知餐廳特色出品、應節(jié)菜式,培訓服務員推銷技巧,爭取服務最佳化,收益最大化。 7、注意協(xié)調包房、宴會訂單的安排,按客人要求制定宴會菜單。菜單要注意搭配和客人口味,最后交餐廳經(jīng)理審批。 8、有營銷意識,協(xié)助營銷部建立客史檔案,多與客戶溝通,建立良好關系,關心客人用餐情況及時反饋,廣交新客戶,不斷擴大經(jīng)營對象。 9、熱情待客,態(tài)度謙和、妥善、委婉的處理顧客的投訴和質疑,積極聽取顧客意見,尋求方法改善或改進,提高顧客滿意度。營業(yè)時間必須在一線, 監(jiān)督所有員工在服務中出現(xiàn)的問題,并及時糾正。 10、負責監(jiān)督餐廳營業(yè)前的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境衛(wèi)生,保證食品安全,提供給客人的飲料、酒水等必須在保質期內。 11、負責樓面人員的考勤、假期、班次的安排,以及對每一位服務員的考核評估工作。 12、具有奉獻精神,不斷提高管理水平,業(yè)務上要精益求精,負責制定服務規(guī)范和程序并組織實施擬定培訓計劃,定期開展有針對性的培訓,不斷提高服務質量, 13、做好工作日記,搞好交接工作,做好工作計劃和工作總結。 14、完成上級布置的臨時工作任務。
熊金麗
柳州市漁豐港餐飲管理有限公司招聘:公司標志 logo
柳州市漁豐港餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 包裝/餐飲
成立時間 6年(2018年5月25日)
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務
費用標準
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