職位描述

崗位職責(zé):1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜;5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度;7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。任職資格:1、初中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能;3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力;4、熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。工作時(shí)間:16:00-24:00 

上班地點(diǎn)

工作地址: 河西路8號(hào)家之宴餐廳 查看上班路線

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1、主動(dòng)、熱情迎送客戶,合理開展分流引導(dǎo);2、主動(dòng)關(guān)懷大堂客戶,安撫客戶情緒,提供人性化服務(wù); 3、做好業(yè)務(wù)咨詢和客戶推薦,指導(dǎo)客戶填寫申請(qǐng)表; 4、指導(dǎo)客戶使用各類自助設(shè)備; 5、管理大堂環(huán)境,維護(hù)大堂秩序,巡視服務(wù)設(shè)施,更新宣傳信息; 6、對(duì)客戶意見及時(shí)收集、反饋。 大堂副理的任職條件是:1、年滿18周歲;2、大專以及以上學(xué)歷;3、有良好的溝通能力及服務(wù)知識(shí)。 職位招聘1人
李*
柳州市益康源餐飲有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
柳州市益康源餐飲有限公司
所在行業(yè)
成立時(shí)間 2年(2022年2月24日)
企業(yè)性質(zhì) 股份制企業(yè)
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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