職位描述

職位描述
崗位職責:
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、負責制訂廚房的各種工作計劃;
3、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
4、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
5、對廚房食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
6、妥善處理各類投訴或建議;?
任職資格:
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,執(zhí)有廚師類執(zhí)業(yè)資格證、有效期內健康證及培訓合格證;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練;
3、負責公司食堂餐食的制作,大概在200人左右;
4、吃苦耐勞,服從安排,有3年以上職工食堂經驗;
5、對南寧菜及口味有一定的了解;
6、爐頭領班需熟悉本地菜的特色及制作方法,至少半年以上南寧本地菜炒鍋經驗。

公司簡介

									

安能物流成立于2010年6月1日,立足國內公路零擔快運業(yè)務,通過整合傳統(tǒng)物流專線、零擔快運網絡和信息技術平臺,創(chuàng)造新的顛覆性商業(yè)模式打造中國最大的零擔快運加盟網絡。
安能物流參與研發(fā)的“安能信息管理系統(tǒng)”,整合“快運業(yè)務系統(tǒng)、數(shù)據采集系統(tǒng)、無線GPRS數(shù)據采集傳輸系統(tǒng)、稱重計費系統(tǒng)、車輛運營管理系統(tǒng)、客服投訴受理系統(tǒng)、客服呼叫中心系統(tǒng)、電子商務(淘寶業(yè)務)接單系統(tǒng)”等內容于一身,為安能及合作伙伴提供了一個功能強大又穩(wěn)定穩(wěn)定可靠的系統(tǒng)平臺。
經過5年努力,企業(yè)規(guī)模迅速擴大,配送網絡基本覆蓋全國。目前已在全國建立104個分撥中心,擁有6000多名工作人員和3000多個認證加盟商及合作伙伴,服務于全國30多個省市、1000多個市縣(區(qū)),全國網絡覆蓋率98%。
2013年多家資本投資機構(如紅杉資本和華平資本等)助力安能,安能物流也將始終致力于為客戶提供安全、準時、服務、經濟的物流產品,打造中國最大的零擔快運加盟網絡。

上班地點

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4000-5000元
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1、必須有廚房炒菜經驗 2、服從后廚管理、了解各類食品的加工制作!保證食品質量
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1. 嚴格按照食品安全規(guī)定操作 2.熟悉廚房各崗位操作流程. 3. 能吃苦耐勞,有責任心上進心 4. 晉升空間大 5. 包吃包住,月休4天,休不夠4天補錢 6.做好日常的成本控制,杜***品原材料浪費 7. 炒鍋師傅,學徒,主蒸師傅(蒸菜)
曾慶祥
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柳州-城中區(qū)
配合廚師裝盤,擺盤,做好備料,衛(wèi)生工作等等
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樓永健
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4000-5000元
柳州-城中區(qū)-桂中新都
招土菜或湘菜廚師一名,有3年以上炒菜經驗。要求:人品好,責任心強,講衛(wèi)生。 全月上班,月休4天。工資4000-5000直接和老板面談。(琳姐) 電話*********** 職位招聘2人
盧琳
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3000-4000元
柳州-魚峰區(qū)
1、負責食堂烹調制作、出品要求掌握好用料及口味、做到一菜多做、現(xiàn)炒現(xiàn)賣 2、負責出一周菜譜及每日提前一天做好用料計劃 3、做好飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂倉管食品質量、防止食物中毒 4、協(xié)助食堂主管做好食品安全衛(wèi)生相關工作 5、每月新菜研發(fā)1-2個菜品,不斷創(chuàng)新 福利: 1、購買社保、包吃工作餐 2、生日福利、節(jié)日福利 3、免費培訓、帶薪休假 原標題:《食堂廚師》
兆兆
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4000-5000元
柳州-魚峰區(qū)
1、合理安排炊事人員,明確分工,分清責任 2、根據季節(jié)性監(jiān)督廚師長出新菜,增加花色品種 3、每周要求員工做食堂大衛(wèi)生 4、嚴格執(zhí)行食堂衛(wèi)生制度,防止食物中毒 5、抓好食堂員工考勤,獎懲分明 6、與校方有良好的溝通 7、完成領導交代色其他工作 福利 1、購買社保、提供工作餐 2、生日福利、節(jié)日福利、免費培訓 3、晉升空間大 工作地點浙江蕭山機場也有項目
兆兆
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廚師
4000-5000元
柳州-柳北區(qū)
身體健康,吃苦耐勞,責任心強,年齡在50周歲以下,具有初中以上學歷,有健康證,薪酬4000元-5000元,提供住宿。
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熟悉粵菜烹飪技巧,有工作責任心,服從工作安排。有一定的管理能力,溝通能力,會帶團隊!有在相關酒店做過的優(yōu)先考慮! 上班時間:9:00-14:00 17:00-21:00
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