職位描述
1、協(xié)助店長做好食品訂單、統(tǒng)計、配菜等工作，根基經(jīng)營狀況、定期推出不同菜品；
2、合理用料、杜絕各種食品添加劑，精工細(xì)作、使菜品做到色、香、味俱全；
3、確保食品安全，定期檢查食品質(zhì)量，確保菜品符合衛(wèi)生健康標(biāo)準(zhǔn)；
4、確保烹飪環(huán)境、用具、設(shè)備的衛(wèi)生安全，符合衛(wèi)生部門的規(guī)定；
5、合理安排后廚的作息時間、核算各項菜品的成本，減少不必要的浪費。
公司簡介
大浪炭火鮮牛肉酒場傳承百年古方，經(jīng)過一年近千次的試制，融貫中西，創(chuàng)造將炭火鮮牛肉與時尚酒場相結(jié)合。獨家秘方配制的刷肉料--鮮肉刷秘料，保水、保鮮、提升色澤、嫩滑口感。精選雪域高原散養(yǎng)黃牛肉，整排、整塊的鮮牛肉掛在玻璃櫥窗后面，你要哪里，馬上切好送到你面前。
上班地點
工作地址：
查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
-
廚師4000-5000元柳州-城中區(qū)-桂中新都廣西雅食居蘆笙苗寨餐飲有限責(zé)任公司餐飲業(yè)招土菜或湘菜廚師一名，有3年以上炒菜經(jīng)驗。要求：人品好，責(zé)任心強，講衛(wèi)生。 全月上班，月休4天。工資4000-5000直接和老板面談。（琳姐） 電話*********** 職位招聘2人
盧琳
-
廚師4000-5000元柳州-魚峰區(qū)廣西興柳食品有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)1、45歲以下，有廚師經(jīng)驗優(yōu)先； 2、負(fù)責(zé)工廠員工伙食； 3、負(fù)責(zé)廚房洗菜切菜配菜工作。
樓永健
-
廚師3000-4000元柳州-魚峰區(qū)廣西億銘后勤服務(wù)管理有限公司專業(yè)服務(wù)/咨詢1、負(fù)責(zé)食堂烹調(diào)制作、出品要求掌握好用料及口味、做到一菜多做、現(xiàn)炒現(xiàn)賣 2、負(fù)責(zé)出一周菜譜及每日提前一天做好用料計劃 3、做好飲食衛(wèi)生，定期檢查食堂倉管食品質(zhì)量、防止食物中毒 4、協(xié)助食堂主管做好食品安全衛(wèi)生相關(guān)工作 5、每月新菜研發(fā)1-2個菜品，不斷創(chuàng)新 福利： 1、購買社保、包吃工作餐 2、生日福利、節(jié)日福利 3、免費培訓(xùn)、帶薪休假 原標(biāo)題：《食堂廚師》
兆兆經(jīng)理 -
食堂主管4000-5000元柳州-魚峰區(qū)廣西億銘后勤服務(wù)管理有限公司專業(yè)服務(wù)/咨詢1、合理安排炊事人員，明確分工，分清責(zé)任 2、根據(jù)季節(jié)性監(jiān)督廚師長出新菜，增加花色品種 3、每周要求員工做食堂大衛(wèi)生 4、嚴(yán)格執(zhí)行食堂衛(wèi)生制度，防止食物中毒 5、抓好食堂員工考勤，獎懲分明 6、與校方有良好的溝通 7、完成領(lǐng)導(dǎo)交代色其他工作 福利 1、購買社保、提供工作餐 2、生日福利、節(jié)日福利、免費培訓(xùn) 3、晉升空間大 工作地點浙江蕭山機場也有項目
兆兆經(jīng)理
-
廚師4000-5000元柳州-柳北區(qū)廣西魯板鋁合金模板有限公司生產(chǎn)/制造身體健康，吃苦耐勞，責(zé)任心強，年齡在50周歲以下，具有初中以上學(xué)歷，有健康證，薪酬4000元-5000元，提供住宿。
李女士
-
廚師5000-6000元柳州-柳北區(qū)-中房勝利小區(qū)柳州市柳北區(qū)為千餃子館（個體工商戶）批發(fā)/零售1:工作內(nèi)容：炒菜，下班衛(wèi)生，加工食材。 2.有3到5年廚師經(jīng)驗.
李廣 -
炒鍋主管10000-15000元柳州-城中區(qū)柳州市城中區(qū)順豐海鮮酒樓批發(fā)/零售熟悉粵菜烹飪技巧，有工作責(zé)任心，服從工作安排。有一定的管理能力，溝通能力，會帶團隊！有在相關(guān)酒店做過的優(yōu)先考慮！ 上班時間：9:00-14:00 17:00-21:00
龍女士
-
廚師3000-4000元柳州-柳北區(qū)-碧麗星城廣西錦象酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責(zé): 1、按照標(biāo)準(zhǔn)進行早餐出品。 2、保證早餐過程中菜品不斷檔 3、保證食品安全 4、負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生以及安全 任職要求: 1、能夠接受早起。 2、有基礎(chǔ)的小炒廚藝
池小婷
-
廚師3000-8000元柳州-城中區(qū)柳州市城中區(qū)順豐海鮮酒樓批發(fā)/零售幫廚房師傅打下手，配合一起完成出品，有打荷工作經(jīng)驗優(yōu)先錄用！身體健康，不怕吃苦！包吃包住，年齡18到28歲
龍女士
柳州相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
-
-
-
-
餐飲/投資
-
餐飲服務(wù);預(yù)包裝食品、酒類零售。
-
-
餐飲/裝飾
-
餐飲
-
餐飲/家具
-
- 柳州市城中區(qū)大浪烤肉餐飲店
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時間 5年（2019年4月30日）
- 企業(yè)性質(zhì) 個體戶
- 公司規(guī)模 --
