職位描述
1、開(kāi)餐前做好傳菜準(zhǔn)備工作，并協(xié)助值臺(tái)服務(wù)員布置餐廳和餐桌、擺臺(tái)及補(bǔ)充各種物品。
2、將值臺(tái)服務(wù)員開(kāi)出的并經(jīng)賬臺(tái)收款員蓋章的飯菜訂單傳送到廚房?jī)?nèi)堂口。
3、準(zhǔn)確及時(shí)地將廚房蒸制好的菜肴、食品傳送給餐廳值臺(tái)服務(wù)員。
4、嚴(yán)格執(zhí)行傳送菜點(diǎn)服務(wù)規(guī)范，確保準(zhǔn)確及時(shí)。
5、嚴(yán)格把好飯菜食品質(zhì)量關(guān)，不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的菜點(diǎn)可拒絕傳送。
6、負(fù)責(zé)傳菜用具物品及走廊的清潔衛(wèi)生工作。
7、協(xié)助值臺(tái)服務(wù)員做好客人就餐后的清潔整理工作。
8、與值臺(tái)服務(wù)員和廚房?jī)?nèi)堂保持聯(lián)系，搞好餐廳與廚房的關(guān)系。
9、積極參加各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高服務(wù)水平。
10、完成上級(jí)交派的其他工作。
原標(biāo)題：《餐飲傳菜員》
上班地點(diǎn)
工作地址：
柳州市高新二路16號(hào)博藝大廈1-1 查看上班路線(xiàn)
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酒店管理，文化活動(dòng)策劃，會(huì)議會(huì)展服務(wù)，房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)；農(nóng)副產(chǎn)品、食品的銷(xiāo)售；住宿服務(wù)，餐飲服務(wù)；卷煙零售、雪茄煙零售、罰沒(méi)煙草制品零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
行業(yè)招聘
- 廣西融公館餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/寵物
- 成立時(shí)間 2年（2022年9月20日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
