餐飲管理主管

我們是一家螺螄粉餐飲連鎖品牌公司，品牌名字叫城站深巷螺螄粉，目前已經(jīng)打通0-1階段。2023念-2024年一年時(shí)間做了在全國開了十多家分店，現(xiàn)處于品牌紅利期狂熱上升期?，F(xiàn)需要招聘一名有能力的招商部經(jīng)理主導(dǎo)公司招商部門所有業(yè)務(wù)的運(yùn)營與管理 崗位職責(zé) 1、熟悉店鋪加盟的操作流程; 1、電話短信與意向客戶(公司廣告推廣獲取的有效資源)進(jìn)行加盟流程溝通; 2、電話邀約意向客戶來公司參觀考察; 3、來訪客戶全程協(xié)助接待、銷售洽談與談判、意向合同、正式合同的簽訂 4、了解招商加盟業(yè)務(wù),能夠積極進(jìn)行市場(chǎng)潛在客戶的開發(fā); 5、協(xié)助進(jìn)行加盟商資格審核、加盟條件談判、加盟合同簽訂; 6、完成公司分解的渠道拓展指標(biāo)，發(fā)展新客戶 7、簽約客戶的后續(xù)執(zhí)行溝通服務(wù)。任職要求: 1.較好的談判及溝通技巧; 2.形象氣質(zhì)佳，語言表達(dá)能力強(qiáng); 3.頭腦靈活親和力強(qiáng)，做事踏實(shí)肯干，有耐心; 4.有連鎖餐飲企業(yè)加盟工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 任職資格: 1、統(tǒng)招本科以上學(xué)歷，市場(chǎng)營銷、工商管理等相關(guān)專業(yè)，3年以上餐飲類商戶招商運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn); 2、熟練掌握項(xiàng)目知識(shí)、招商流程、招商技巧、合同條款及市場(chǎng)操作模式; 3、具備招商、營運(yùn)方面專業(yè)知識(shí)，具備敏銳的市場(chǎng)觀察、分析判斷能力及良好的溝通和商務(wù)談判技巧; 4、具備體系搭建及團(tuán)隊(duì)管理能力; 5、具有良好的市場(chǎng)洞察力，市場(chǎng)分析能力和團(tuán)隊(duì)精神，責(zé)任心強(qiáng)，客戶關(guān)系好; 6、誠實(shí)守信，勤奮敬業(yè)，擁有一份熱愛工作愿意挑戰(zhàn)自我的熱忱。

我們是一家螺螄粉餐飲連鎖品牌公司，品牌名字叫城站深巷螺螄粉，目前已經(jīng)打通0-1階段。2023念-2024年一年時(shí)間做了在全國開了十多家分店，現(xiàn)處于品牌紅利期狂熱上升期?，F(xiàn)需要招聘一名有能力的連鎖餐飲總廚負(fù)責(zé)主導(dǎo)公司品控部門所有業(yè)務(wù)的運(yùn)營與管理 任職要求: 1、5年以上餐飲廚房管理經(jīng)驗(yàn)， 2、專注，責(zé)任，業(yè)務(wù)能力強(qiáng)。 3、有廚師證、食品安全管理員證等 4、熟知食品安全管理體系 工作內(nèi)容:1、熟悉中央廚房產(chǎn)品的研發(fā)或改良產(chǎn)品，同時(shí)懂得配方設(shè)置， 2、能獨(dú)立進(jìn)行新產(chǎn)品的項(xiàng)目研發(fā);熟悉掌握對(duì)原材料及成品成本核算和控制 3、檢查食品質(zhì)量及各項(xiàng)規(guī)章制度執(zhí)行情況(實(shí)際未按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行對(duì)標(biāo)準(zhǔn)毛利影響，控制不必要的浪費(fèi)) 4、產(chǎn)品從研發(fā)到推出整個(gè)過程有組織、有計(jì)劃開展，產(chǎn)品有變動(dòng)各個(gè)相關(guān)部門做出及時(shí)調(diào)整。同時(shí)研發(fā)新品根據(jù)企業(yè)的定位、發(fā)展來推動(dòng)產(chǎn)品。 5、新產(chǎn)品正式運(yùn)營前對(duì)技術(shù)人員進(jìn)行有關(guān)理論知識(shí)、操作技能等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演極開發(fā)培訓(xùn)課程; 6、定期收集市場(chǎng)趨勢(shì)與消費(fèi)潮流，不定期完成食材調(diào)查與產(chǎn)品研發(fā)。對(duì)食品市場(chǎng)有獨(dú)到的洞察力，能根據(jù)市場(chǎng)需求開發(fā)新的產(chǎn)品。 崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及相關(guān)行政管理事務(wù); 2、負(fù)責(zé)制訂廚房的各項(xiàng)工作計(jì)劃; 3、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 4、督導(dǎo)廚房各個(gè)分部主廚對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本; 5、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 6、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高。 任職資格: 1、年齡四十五歲以下，高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛， 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)。 4、對(duì)成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。

1.按照總部統(tǒng)一管理要求組織本店的經(jīng)營管理工作。 2.執(zhí)行總部的工作指示及其制定的各項(xiàng)規(guī)章制度和擬訂本店的工作計(jì)劃及工作總結(jié)。 3.代表本店向總部做工作匯報(bào)，接受總部的業(yè)務(wù)質(zhì)詢、業(yè)務(wù)考評(píng)、工作檢查及監(jiān)督。 4.嚴(yán)格實(shí)施有效的成本控制及對(duì)財(cái)務(wù)工作的監(jiān)控，落實(shí)本店經(jīng)營范圍內(nèi)的合同的執(zhí)行，控制本店的各項(xiàng)開支及成本消耗。 具體薪資、要求***詳聊

2年以上經(jīng)驗(yàn)，刀功熟練

切肉，外賣打包，要求勤快手腳麻利

負(fù)責(zé)公司女裝品牌巡店工作 職位招聘3人

勤快，責(zé)任心強(qiáng)，積極向上

工作職責(zé)： 1.監(jiān)管區(qū)域內(nèi)門店的日常整體情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)店面違規(guī)及不合理的現(xiàn)象并使其改正； 2.負(fù)責(zé)加盟客戶店面開業(yè)的流程及其環(huán)節(jié)、營業(yè)之后的店面維護(hù)及后期回訪跟蹤； 3.協(xié)助加盟客戶店面的正常運(yùn)營，提升門店?duì)I業(yè)額(門店策劃和門店活動(dòng)執(zhí)行管理等）； 4. 協(xié)助門店改進(jìn)營運(yùn)體系 ，解決店面經(jīng)營問題、產(chǎn)品問題等。 5. 幫助門店完成全年人員計(jì)劃，達(dá)到管理組人員目標(biāo) 。 崗位要求： 1、有餐飲督導(dǎo)工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 2、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，具備較強(qiáng)的溝通能力，抗壓能力。 3、熟悉店鋪營運(yùn)流程，有外賣有基礎(chǔ)的了解。 4、完成上級(jí)及公司下達(dá)的臨時(shí)任務(wù)及各項(xiàng)指標(biāo)要求

負(fù)責(zé)客人進(jìn)店的迎賓工作

做好消費(fèi)賓客的迎、送接待工作，接受賓客各種渠道的預(yù)定并加以落實(shí)