職位描述

崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域銷(xiāo)售目標(biāo)分解、跟進(jìn),負(fù)責(zé)餐廳各項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)工作落實(shí)、業(yè)績(jī)促進(jìn)。
2、熟悉掌握市場(chǎng)信息及飲食動(dòng)態(tài),做好每月或季度市場(chǎng)調(diào)查及分析。
3、負(fù)責(zé)餐廳出品及服務(wù)質(zhì)量的管理與分析。
4、負(fù)責(zé)餐廳日常各項(xiàng)接待及投訴處理。
5、負(fù)責(zé)餐廳員工管理及培訓(xùn)提升。
6、負(fù)責(zé)餐廳設(shè)施設(shè)備的管理、維護(hù)及增減計(jì)劃的制訂。
任職資格:
1、三年以上酒店服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),一年以上酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)。
2、了解西餐廳的運(yùn)作模式,熟悉餐廳服務(wù)操作流程,能妥善處理顧客投訴,掌握一定的營(yíng)銷(xiāo)和財(cái)務(wù)管理基礎(chǔ)知識(shí),通曉餐飲相關(guān)法律法規(guī)。
3、有較強(qiáng)的責(zé)任心、服務(wù)意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)、分析與解決問(wèn)題的能力。
4、有很強(qiáng)的溝通及組織協(xié)調(diào)能力,擅于調(diào)動(dòng)團(tuán)隊(duì)合作能力及積極性。

公司簡(jiǎn)介

   柳州工貿(mào)大廈股份有限公司前身為柳州工業(yè)品貿(mào)易中心,始建于1984年8月。1992年10月柳州工業(yè)品貿(mào)易中心更名為柳州工貿(mào)大廈,1993年7月經(jīng)廣西自治區(qū)體改委批準(zhǔn)進(jìn)行股份制改組,1994年7月股份有限公司正式創(chuàng)立。 2003年3月成為廣西首家通過(guò)ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證的商貿(mào)服務(wù)企業(yè)。
  公司主業(yè)為百貨零售、酒店住宿與餐飲業(yè),下設(shè)柳州商場(chǎng)、超市公司、D19生活廣場(chǎng)(原東風(fēng)商場(chǎng))、柳州賓館(四星級(jí))、柳軒餐飲與食材供應(yīng)公司等經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)。
  公司總部工貿(mào)大廈位于柳州市最繁華的商業(yè)核心地段---龍城路2號(hào),1986年2月動(dòng)工建設(shè),由裙樓柳州商場(chǎng)和主樓柳州賓館組成,是當(dāng)年柳州市改革開(kāi)放的標(biāo)志性建筑。
  柳州商場(chǎng)有5層營(yíng)業(yè)大廳,于1987年1月建成開(kāi)業(yè),是柳州市第一家現(xiàn)代化大型綜合商場(chǎng),曾多年入列全國(guó)百家大型商場(chǎng)。經(jīng)過(guò)持續(xù)創(chuàng)新調(diào)整改造,商場(chǎng)面貌已脫胎換骨,成為以高端化妝、珠寶和精品服裝服飾、鞋履皮具、生活家居為主題的時(shí)尚高端百貨店。
  柳州賓館為32層(地面30層、地下2層)的四星級(jí)酒店,于1989年6月全面營(yíng)業(yè),曾享有“八桂第一樓”的美譽(yù),是柳州市當(dāng)年建設(shè)規(guī)模最大的酒店,位于30層的旋轉(zhuǎn)觀(guān)光餐廳可飽覽碧水青山、風(fēng)景如畫(huà)的柳州市區(qū)全景。
  公司2004年1月在市區(qū)河南商圈中心設(shè)立了柳州工貿(mào)大廈股份有限公司東風(fēng)商場(chǎng)。東風(fēng)商場(chǎng)有5層營(yíng)業(yè)廳,2019年更名為“D19生活廣場(chǎng)”并實(shí)施經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)型,致力于打造家庭生活、兒童娛樂(lè)、智能家居、親子體驗(yàn)、食尚餐飲為主題的時(shí)尚生活綜合體。
  公司堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以顧客為中心,勇于開(kāi)拓創(chuàng)新,以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)和優(yōu)美環(huán)境在社會(huì)上樹(shù)立了良好的企業(yè)形象和口碑,多年來(lái)一直是本地百貨零售業(yè)和同級(jí)酒店業(yè)的領(lǐng)跑者。今天,公司正在以定位顧客為中心,進(jìn)一步向全要素生態(tài)式經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)型與深化提升,積極推動(dòng)經(jīng)營(yíng)再邁上新臺(tái)階,打造柳州標(biāo)志性時(shí)尚百貨店,為實(shí)現(xiàn)新的夢(mèng)想跨越奮力進(jìn)取。

上班地點(diǎn)

工作地址: 柳州市城中區(qū)工貿(mào)大廈 查看上班路線(xiàn)

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餐廳主管
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崗位職責(zé) 1、在餐飲部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面服從經(jīng)理的工作布置和安排,按要求認(rèn)真履行自己的工作職責(zé),確保工作質(zhì)量; 2、做好餐廳的管理工作,檢查員工工作質(zhì)量,確保各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行; 3、做好餐廳的接待工作,提高服務(wù)質(zhì)量;
2024-11-10
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職位描述 1、協(xié)助店長(zhǎng)完成門(mén)店各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)管理工作,以確保服務(wù)質(zhì)量,提升顧客就餐體驗(yàn); 2、協(xié)助店長(zhǎng)完成店內(nèi)的品質(zhì)服務(wù)衛(wèi)生QSC的落地執(zhí)行工作,確保環(huán)境衛(wèi)生符合公司標(biāo)準(zhǔn); 3、其他上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。 任職要求: 1、 大專(zhuān)及以上學(xué)歷; 2、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)、烘焙專(zhuān)業(yè)、食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先考慮,其它非本專(zhuān)業(yè)對(duì)面點(diǎn)有濃厚興趣的優(yōu)先; 3、在校期間擔(dān)任過(guò)班干或獲得多項(xiàng)榮譽(yù)的優(yōu)先; 4、有肯德基、麥當(dāng)勞等知名餐飲企業(yè)有同崗位1以上以上工作經(jīng)歷優(yōu)先; 5、具備一定的溝通表達(dá)能力、有較好的動(dòng)手能力、無(wú)不良嗜好、愿意接受公司培訓(xùn)和培養(yǎng)。 工作地點(diǎn):柳州市、南寧市青秀區(qū)、江南區(qū)、西鄉(xiāng)塘區(qū)、興寧區(qū)各包司令門(mén)店 工作時(shí)間:早班、中午午休4小時(shí)、19:30收工無(wú)夜班 休息安排:每月4天休息,春節(jié)放假 工資發(fā)放:每月7-8號(hào) 工資待遇:底薪+提成6000-8000元/月 晉升通道:中級(jí)師傅4000-4500元/月-高級(jí)師傅5000-6000元/月-代理店長(zhǎng)6000-8000元/月-區(qū)域主管8000元/月以上
2024-11-10
朱峰
柳州-柳北區(qū) 1年以上
1、負(fù)責(zé)餐廳包廂用餐客人接待服務(wù)工作; 2、負(fù)責(zé)菜品酒店的傳送,侍餐及餐桌清理善后工作;、 3、負(fù)責(zé)餐具整理、擺放、清理、養(yǎng)護(hù)工作; 4、餐具日常護(hù)理工作; 5、領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作; 1、男女不限,年齡18-45歲 2、普通話(huà)標(biāo)準(zhǔn),形象端正 3、有較強(qiáng)服務(wù)意識(shí) 2、有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮
2024-11-09
李穎
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柳州-柳南區(qū)
一、崗位職責(zé): 該崗位至少通過(guò)6個(gè)月的輪崗學(xué)習(xí),經(jīng)考核通過(guò)后成為一名合格的門(mén)店管理者; 二、任職要求: 1、工作學(xué)習(xí)積極主動(dòng),具備較強(qiáng)的溝通能力、良好的親和力、責(zé)任心與執(zhí)行力強(qiáng); 2、愿意深耕餐飲行業(yè),愿意奮發(fā)上進(jìn),成為公司核心骨干,敬業(yè)精神佳; 3、大專(zhuān)以上學(xué)歷應(yīng)屆畢業(yè)生或往屆畢業(yè)生; 三、學(xué)習(xí)期間薪資按所輪崗位發(fā)放,上班時(shí)間根據(jù)門(mén)店類(lèi)型安排; 四、此崗位要求能夠接受調(diào)配及加班。
2024-11-09
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線(xiàn)上運(yùn)營(yíng)推廣,熟悉寵物行業(yè)
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柳州-魚(yú)峰區(qū)
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通信/電信/網(wǎng)絡(luò)設(shè)備
崗位職責(zé): 1、對(duì)門(mén)店銷(xiāo)售指標(biāo)分解,帶領(lǐng)員工完成銷(xiāo)售任務(wù); 2、對(duì)門(mén)店周邊區(qū)域進(jìn)行商圈管理,并配合公司做好門(mén)店的活動(dòng)策劃管理; 3、完成門(mén)店日常管理的各項(xiàng)工作。 崗位要求: 1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,藥學(xué)類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè); 2、有連鎖藥店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先.
2024-11-07
柳州-柳南區(qū)
崗位職責(zé): 1、組織門(mén)店全體員工貫徹公司經(jīng)營(yíng)理念,認(rèn)真抓好門(mén)店人員、商品及銷(xiāo)售管理,完成門(mén)店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和管理目標(biāo); 2、認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司制度流程,對(duì)門(mén)店商品質(zhì)量及服務(wù)工作質(zhì)量負(fù)主要責(zé)任; 3、負(fù)責(zé)對(duì)門(mén)店?duì)I業(yè)指標(biāo)及其它營(yíng)運(yùn)指標(biāo)的達(dá)成; 4、全面負(fù)責(zé)門(mén)店的商品補(bǔ)貨和銷(xiāo)售管理; 5、負(fù)責(zé)對(duì)店面員工的培養(yǎng)和考核,門(mén)店各項(xiàng)安全管理; 任職要求: 1、大專(zhuān)以上學(xué)歷,醫(yī)藥類(lèi)、營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先; 2、熱愛(ài)零售、服務(wù)行業(yè); 3、熟悉通用辦公軟件及電腦操作; 4、具有親和力,善于與人溝通和服務(wù)意識(shí); 5、工作勤奮,有上進(jìn)心。 6、適應(yīng)早晚倒班、輪休工作
2024-11-07
韋成
餐廳主管
3000-4000元
柳州-魚(yú)峰區(qū)
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2024-11-05
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2024-11-05
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4000-8000元
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2024-11-05
黃培成
柳州工貿(mào)大廈股份有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
柳州工貿(mào)大廈股份有限公司
所在行業(yè) 包裝/餐飲/電子
成立時(shí)間 27年(1996年11月20日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 100-499人
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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