職位描述
負(fù)責(zé)餐飲蒸檔，有團(tuán)隊(duì)精神！
原標(biāo)題：《中餐廚師》
公司簡(jiǎn)介
桂林聚福園餐飲管理有限公司成立于2015年，前身為“湘水情酒店”，始創(chuàng)于2002年，15年專注宴會(huì)經(jīng)營(yíng)與管理，致力于打造桂林專業(yè)宴會(huì)酒店。本著“永遠(yuǎn)用心做”的經(jīng)營(yíng)理念，通過不斷壯大發(fā)展，不斷創(chuàng)新新產(chǎn)品與服務(wù)，引領(lǐng)桂林宴會(huì)發(fā)展趨勢(shì)，目前旗下?lián)碛邢嫠椤け睒O廣場(chǎng)店、聚福園·七星店、聚福園·八里街店等三家專業(yè)主題宴會(huì)酒店，營(yíng)業(yè)面積達(dá)1萬多平方米，員工近300多人。年接待用餐達(dá)100萬人／次。
上班地點(diǎn)
工作地址：
靈川縣八里街開發(fā)區(qū)地號(hào)：21＃-02＃（八里四路端漓江邊“桂林漓江假日酒店”內(nèi)） 查看上班路線
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中式熱菜廚師7000元桂林-永福縣-蘇橋鎮(zhèn) 25-45歲桂林遠(yuǎn)博餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.根據(jù)工作安排，準(zhǔn)備好當(dāng)日所用調(diào)料和主、配料，做好出品前的準(zhǔn)備工作。 2.嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，對(duì)不符合要求的菜品有權(quán)退回，確保成品菜肴的質(zhì)量。 3.嚴(yán)格區(qū)分炒、爆、溜、炸、煎等烹調(diào)的方法，保證每種烹調(diào)方法所出菜品的風(fēng)味獨(dú)特。收集業(yè)主對(duì)菜肴的意見和建議，及時(shí)改進(jìn)和提高。能夠烹飪川菜、東北菜、廣西本地菜及其他菜系 4.負(fù)責(zé)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，對(duì)剩余的油、料酒、醬油、醋等調(diào)料進(jìn)行密封處理，定期清洗盛器。 5.熟知每天用料消耗情況，做到節(jié)約能源，降低成本，杜絕浪費(fèi)。 6.負(fù)責(zé)工作區(qū)域設(shè)備及廚具的檢查維護(hù)。積極改進(jìn)烹飪技術(shù)，研制新菜品。2024-11-05
唐小晰行政文員
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相關(guān)企業(yè)
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：餐飲管理；農(nóng)副產(chǎn)品加工、銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
住宿服務(wù)；會(huì)議服務(wù)；餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
住宿服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營(yíng)）；酒店管理；企業(yè)形象策劃；室內(nèi)外裝飾工程設(shè)計(jì)；餐飲服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營(yíng)）；健身服務(wù)；銷售：工藝品（不含文物、象牙制品），食品（憑有效許可經(jīng)營(yíng)）；零售：香煙（憑有效許可經(jīng)營(yíng)）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
餐飲服務(wù) -
許可項(xiàng)目：食品銷售;食品生產(chǎn);餐飲服務(wù);食品互聯(lián)網(wǎng)銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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餐飲
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餐飲
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行業(yè)招聘
- 桂林聚福八里餐飲有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/管理咨詢
- 成立時(shí)間 2年（2022年4月12日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
