來賓興賓區(qū)水臺招聘
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來賓 興賓區(qū) 水臺 招聘
職位。好工作,上桂聘
按地區(qū):
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后廚
2000-4000元崗位職責:
1、負責宰殺、切配(砧板)工序的日常管理工作。
2、負責兼管水臺工作,切肉、腌制,冰箱及冷庫衛(wèi)生管理對領(lǐng)進的食品原。3、材料進行驗收,對食品原材料進行加工切配,按規(guī)格配客每價菜單的主料和配料料。
4、負責打荷工作。
5、正確保存各類剩余的原材料,做好工作區(qū)域的清潔和設(shè)備用具的維護保養(yǎng)。
任職要求:
1、工作負責、吃苦耐勞。
2、有相關(guān)酒樓及酒店廚工工作經(jīng)驗(1-2年)以上。
3、身體健康,有相應(yīng)的健康證明。
4、對待工作有主動積極意識及團隊精神等。 -
廚房切配打荷
3000-4000元崗位職責:
負責切配工序的日常管理工作。負責兼管水臺工作,切肉、腌制,冰箱及冷庫衛(wèi)生管理對領(lǐng)進的食品原材料進行驗收,對食品原材料進行加工切配,按規(guī)格配齊每份菜單的主料和配料負責加工切配工序的質(zhì)量管理和成本控制正確保存各類剩余的原材料,做好工作區(qū)域的清潔和設(shè)備用具的維護保養(yǎng)
任職要求:
初中以上學歷,身體健康,并有健康體檢證明為人誠實,對工作認真負責,能吃苦耐勞,服從分配薪酬待遇:包三餐,節(jié)日福利
約 2 個崗位
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