來賓酒店餐飲督導(dǎo)招聘
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來賓 餐飲督導(dǎo) 招聘
職位。好工作，上桂聘
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按地區(qū)：
按商圈：
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行政總廚
8000-9000元
2024-10-21
朱小姐崗位職責(zé)：
1 .健全廚房組織，完善廚房設(shè)備的布局，保證菜肴的質(zhì)量
2 .督導(dǎo)廚房所有員工的工作，控制設(shè)施及成本，增加效益。
3 .檢查所收貨物的品質(zhì)。
4 .不斷更新菜單上所有菜品的信飪存檔
5 .負(fù)責(zé)本部所有食品的準(zhǔn)備、烹飪、裝飾，并確保達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
6 .了解賓客需求，與餐飲部負(fù)責(zé)人起籌劃和設(shè)計(jì)菜單，及時(shí)開發(fā)符合當(dāng)時(shí)和當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品
崗位要求：
1.5年或以上星級(jí)廚房工作經(jīng)驗(yàn)
2 .熟練掌握廚房運(yùn)作管理及成本控制方法，熟悉廚房各項(xiàng)設(shè)備的性能、使用及保養(yǎng)方法。
3 .懂得成本核算，食物原料及食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。
4 .身體健康，精力充沛。 -
餐飲部營(yíng)業(yè)主管
3000-4000元
2024-10-21
朱小姐1.開展市場(chǎng)調(diào)研和公關(guān)、廣告、宣傳活動(dòng)同，在競(jìng)爭(zhēng)中開拓客源市場(chǎng)，增加中餐包房和宴會(huì)的銷售。
2.負(fù)責(zé)餐飲中心預(yù)訂、對(duì)外推銷等具體工作的實(shí)際操作。
3.每天檢查宴會(huì)預(yù)訂記錄，與已預(yù)訂宴會(huì)的客戶保持密切聯(lián)系，隨時(shí)為客人解決困難，估好確認(rèn)、改期或取消等具體工作。
4.為要預(yù)定宴會(huì)的客戶提供耐心細(xì)致的服務(wù)，為參觀客戶介紹宴會(huì)場(chǎng)地及設(shè)施。
5.為客人提供高質(zhì)量、高效率的服務(wù)，負(fù)責(zé)宴會(huì)菜單、宴會(huì)活動(dòng)計(jì)劃的制訂、下達(dá)、組織、實(shí)施和檢查。跟催當(dāng)天的宴會(huì)，確保宴會(huì)順利進(jìn)行。
6.及時(shí)反映市場(chǎng)信息，與廚師保持良好的溝通和合作。
約 2 個(gè)崗位
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來賓 餐飲督導(dǎo)招聘工資
￥
3357
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 7K，最多人拿：3K
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25%2K
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42.9%3K
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17.9%4K
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3.6%5K
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10.7%6K-8K
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
來賓餐飲督導(dǎo)招聘需要什么學(xué)歷？不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)100%
來賓餐飲督導(dǎo)招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)？不限經(jīng)驗(yàn)占100%。
相關(guān)企業(yè)
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：餐飲管理；企業(yè)形象策劃；會(huì)議及展覽服務(wù)；組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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餐飲管理；餐飲信息咨詢；餐飲服務(wù)；餐飲項(xiàng)目策劃及投資；餐飲文化交流及餐飲產(chǎn)品展覽服務(wù)；卷煙、雪茄煙零售；涼菜制作及銷售；肉制品及副產(chǎn)品加工及銷售；食品、預(yù)包裝食品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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酒店管理服務(wù)、住宿服務(wù)、餐飲服務(wù)、旅行社服務(wù)、停車場(chǎng)服務(wù)、洗滌服務(wù)；對(duì)住宿業(yè)、餐飲業(yè)、娛樂業(yè)、旅游業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)、信息技術(shù)業(yè)的投資；會(huì)議及展覽服務(wù)；市場(chǎng)信息咨詢、企業(yè)管理信息咨詢；設(shè)計(jì)、制作、代理、發(fā)布國(guó)內(nèi)各類廣告；房屋租賃；卷煙、雪茄煙零售；酒店用品、日用百貨、初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品、食品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：外賣遞送服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；食品經(jīng)營(yíng)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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化妝品、日用品、護(hù)膚品、美容產(chǎn)品、衛(wèi)生用品的批發(fā)與零售；美容服務(wù)；市場(chǎng)營(yíng)銷策劃服務(wù)；市場(chǎng)調(diào)查、市場(chǎng)推廣服務(wù)；會(huì)議、會(huì)展服務(wù)；廣告設(shè)計(jì)及制作服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；煙草制品零售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；會(huì)議及展覽服務(wù)；日用品銷售；農(nóng)副產(chǎn)品銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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許可項(xiàng)目：小餐飲（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；食品經(jīng)營(yíng)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
