職位描述
1、全面負(fù)責(zé)主持烘焙事業(yè)部中央工廠及門店日常運(yùn)營(yíng)管理工作,管理職責(zé)包括但不限于:營(yíng)銷策劃、生產(chǎn)管理、食品質(zhì)量管理、產(chǎn)品研發(fā)、安全管理、設(shè)備管理、成本控制及日常綜合管理工作。。
2、制定公司年度經(jīng)營(yíng)指標(biāo)預(yù)算并實(shí)施經(jīng)營(yíng),分析公司經(jīng)營(yíng)管理情況,隨時(shí)收集同行業(yè)和市場(chǎng)信息,制訂客源市場(chǎng)的開發(fā)計(jì)劃,帶領(lǐng)各部門實(shí)現(xiàn)公司產(chǎn)品最大銷售利潤(rùn)目標(biāo),樹立公司的市場(chǎng)形象,使公司獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
3、制定《安全管理手冊(cè)》,確保公司的安全生產(chǎn)運(yùn)營(yíng),無安全隱患。
4、配合集團(tuán)財(cái)務(wù)運(yùn)作要求,有效控制財(cái)務(wù)成本。
5、督導(dǎo)人力資源的儲(chǔ)備、培養(yǎng)人才、選用人才。
6、督導(dǎo)工程部加強(qiáng)對(duì)公司各項(xiàng)設(shè)備的保養(yǎng)維護(hù),做好節(jié)流工作。
不定期對(duì)公司主體結(jié)構(gòu)的完好性及經(jīng)營(yíng)環(huán)境的情況進(jìn)行分析,合理籌劃修繕及裝修,確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的完好滿足客戶需求。
上班地點(diǎn)
工作地址:
廣西北海市合浦縣廉州鎮(zhèn)合浦大道東側(cè)(月餅小鎮(zhèn)項(xiàng)目用地內(nèi)) 查看上班路線
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面包/烘焙師4000-7000元北海-海城區(qū)北海市海城區(qū)黑洞咖啡店餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、按所定菜單制作面包 2、注意個(gè)人衛(wèi)生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清潔; 3、熟練掌握打面、整形、烘烤等技能 4、認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù),不斷提高面包制作的技術(shù)水平; 5、教授及培訓(xùn)新員工。 任職資格: 1、年齡20-40歲,身體健康,并有健康體檢證明; 2、服從分配,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé); 3、能熟練制作各種面包,包括不限于貝果、堿水、歐包、日系面包 4、熱愛本職工作,有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí),積極肯干。 工作時(shí)間: 6:00-15:002024-11-11曾星穎
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面包/烘焙師3000-5000元北海-海城區(qū)北海市海城區(qū)麥的秋天蛋糕烘焙坊快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)本職位不招兼職,不招暑假工 崗位需求: 1、按照公司標(biāo)準(zhǔn)、制作面包;了解法式硬歐、日式、丹麥牛角、恰巴塔、吐司等產(chǎn)品制作手藝;負(fù)責(zé)產(chǎn)品的打面、整形、裝飾、烘焙。 任職資格: 1.18-40歲之間,善于溝通。 2.烘焙行業(yè)1年以上工作經(jīng)驗(yàn),懂烘焙,可獨(dú)立制作面包。 3.能獨(dú)立并嚴(yán)格按照公司SOP標(biāo)準(zhǔn)完成面包品類的制作。 4.有責(zé)任心,能吃苦耐勞,愿意學(xué)習(xí),服從公司安排。 福利待遇: 2、假日根據(jù)國(guó)家規(guī)定三薪; 3、提供住宿,3-4人間(提供空調(diào),家具,wifi,洗衣機(jī),熱水器); 4、獨(dú)立上崗薪資組成:底薪+績(jī)效+全勤獎(jiǎng)+食宿補(bǔ)貼+加班費(fèi);2024-11-08祝麗娟
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