職位描述

1、有良好的工作能力和心態(tài)。
2、熟知食品安全和火鍋食材處理方式。
3、能夠很好的檢查每日食材效期和出品。
4、能夠獨(dú)立完成后廚安排任務(wù)。

上班地點(diǎn)

工作地址: 河池宜州區(qū)小龍坎火鍋(中源魅力新都店)1 查看上班路線

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18-45歲,身體健康,吃苦耐勞,對(duì)于特別喜歡廚師崗位工作的應(yīng)聘者,我公司可適當(dāng)放寬條件,給予良好的學(xué)習(xí)平臺(tái)進(jìn)行培養(yǎng)。
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一、工作內(nèi)容: 1、炒菜區(qū):獨(dú)立完成出餐任務(wù),包含切配、炒菜炒飯、煎炸烹煮,出餐把控、擺盤(pán)裝飾等; 2、煮湯區(qū):獨(dú)立完成出餐任務(wù),包含切配、煮湯、醬料調(diào)制、出餐把控、擺盤(pán)裝飾等; 3、切配區(qū):負(fù)責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味,配比醬料備貨出餐,協(xié)助后廚切配輔料及把控出餐菜肴質(zhì)量要求及裝飾擺盤(pán)。 4、各自切配好各自所需的簡(jiǎn)單食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等; 5、負(fù)責(zé)各自灶臺(tái)臺(tái)面地面的衛(wèi)生清理、正常使用; 二、崗位要求: 1、有后廚經(jīng)驗(yàn),能翻鍋顛勺,在家有做家常菜者優(yōu)先; 2、年齡18-45歲,性別不限,身體健康; 3、具有責(zé)任心、衛(wèi)生意識(shí),良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作; 4、勤奮努力,踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé); 4、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善,對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情; 三、職位亮點(diǎn): 基本工資+全勤獎(jiǎng)+激勵(lì)獎(jiǎng)+加班費(fèi)+年終獎(jiǎng)+生日福利+一日兩餐+月休4天+免費(fèi)辦理健康證 四、上班時(shí)間: 上午10:30-13:30 下午16:30-21:30
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河池市宜州區(qū)小龍?jiān)撇惋嫷辏▊€(gè)體工商戶)招聘:公司標(biāo)志 logo
河池市宜州區(qū)小龍?jiān)撇惋嫷辏▊€(gè)體工商戶)
所在行業(yè)
成立時(shí)間 2023年12月15日
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
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