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河池生鮮加工招聘

共找到 2條 河池 生鮮加工 招聘 職位。好工作,上桂聘
崗位職責(zé):
1、按要求完成門(mén)店生鮮熟食組品類的加工操作,如熱菜、白切類、燒鹵類、炸烤類等;
2、按時(shí)按質(zhì)按量完成本職工作,保障賣(mài)場(chǎng)熟食組的正常出品
3、負(fù)責(zé)后廚操作間的衛(wèi)生清理、保障正常使用
任職資格:
1、年齡18以上,性別不限,身體健康;
2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;
3、工作認(rèn)真勤快,對(duì)餐飲/后廚工作有較高的工作熱情;
4、有后廚 廚師或?qū)W徒 工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
招聘數(shù)量:2名 (四)薪資:10000-15000元/月 (六)招聘區(qū)域:北方有工作經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)優(yōu)勢(shì)優(yōu)先 簡(jiǎn)歷投遞郵箱:***************** (五)崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)肉牛屠宰加工和牛肉食品深加工 …… 2.根據(jù)國(guó)家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定屠宰、加工工藝標(biāo)準(zhǔn),管理和指導(dǎo)生產(chǎn)作業(yè); 3.負(fù)責(zé)牛屠宰加工牛肉食品深加工、調(diào)理食品加工等產(chǎn)品工藝、標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)文件的收集、制修訂并監(jiān)督實(shí)施;及時(shí)收集國(guó)家相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范 …… ,了解有關(guān)條款并貫徹落實(shí); 4.負(fù)責(zé)加工技術(shù)的溝通、指導(dǎo)、支持;組織工藝培訓(xùn),評(píng)估工藝執(zhí)行; 5.負(fù)責(zé)工藝流程優(yōu)化、新技術(shù)引進(jìn),追蹤部門(mén)各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)完成情況; (六)崗位要求: 1.食品專業(yè)中專學(xué)歷以上 …… ,能吃苦耐勞,適應(yīng)食品加工車(chē)間環(huán)境,從事相關(guān)工作5年以上,條件優(yōu)秀的適當(dāng)放寬; 2.熟悉屠宰業(yè)整個(gè)加工流程,熟悉屠宰業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn); 3.專業(yè)技能扎實(shí),能夠指導(dǎo)屠宰生產(chǎn)、生鮮產(chǎn)品、熟制品、調(diào)理食品開(kāi)發(fā)和工藝研究 …… ; 4、對(duì)牛屠宰加工生鮮產(chǎn)品、熟制品、調(diào)理食品技術(shù)發(fā)展等有深入研究和獨(dú)特見(jiàn)解。
約 2 個(gè)崗位
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