職位描述

崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)員工三餐及其他特殊時(shí)間用餐,保證員工健康用餐;
2、每周列舉食材采購(gòu)計(jì)劃與菜單計(jì)劃;
3、協(xié)助部門完成其他日常工作。
任職要求:
1、年齡45歲以下,學(xué)歷不限,要求有農(nóng)村紅白宴席掌勺經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2、身體健康,吃苦耐勞,無(wú)不良嗜好,服從公司安排;
3、可接受養(yǎng)殖場(chǎng)封閉式管理;
4、做飯好吃

公司簡(jiǎn)介

									新希望六和股份有限公司(股票代碼000876)創(chuàng)立于1998年并于1998年3月11日在深圳證券交易所上市。公司立足農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)、注重穩(wěn)健發(fā)展,業(yè)務(wù)涉及飼料、養(yǎng)殖、肉制品及金融投資、商貿(mào)等,分子公司遍布全國(guó)及越南、菲律賓、孟加拉、印度尼西亞、柬埔寨、斯里蘭卡、新加坡、埃及、美國(guó)等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
2011年9月公司農(nóng)牧資產(chǎn)重組獲中國(guó)證監(jiān)會(huì)批準(zhǔn),公司的飼料年生產(chǎn)能力達(dá)2000萬(wàn)噸,年家禽屠宰能力達(dá)10億只。2015年,公司實(shí)現(xiàn)銷售收入615億元,控股的分、子公司500余家,員工達(dá)5.7萬(wàn)人。在2015年《財(cái)富》雜志評(píng)選的中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)中位列第85位。
公司曾獲農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、全國(guó)食品放心企業(yè)、2015綜合實(shí)力最具價(jià)值品牌企業(yè)、最佳內(nèi)部治理上市公司、2015食品安全管理創(chuàng)新20佳、中國(guó)肉類食品安全信用體系建設(shè)示范項(xiàng)目企業(yè)等榮譽(yù)稱號(hào),擁有8個(gè)中國(guó)名牌,4個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo)。肉食品類的“美好”牌火腿腸被評(píng)為中國(guó)名牌,“千喜鶴”冷鮮豬肉也是中國(guó)名牌。飼料類“六和”牌禽飼料、豬飼料,“國(guó)雄”牌豬飼料、水產(chǎn)飼料,“嘉好”牌豬飼料、水產(chǎn)飼料均是中國(guó)名牌?!靶孪M薄?“美好”、“六和”、“國(guó)雄”等均為中國(guó)馳名商標(biāo)。
企業(yè)技術(shù)中心獲得“國(guó)家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心”稱號(hào),2個(gè)檢測(cè)中心均通過國(guó)家實(shí)驗(yàn)室CNAS認(rèn)可。60多項(xiàng)技術(shù)成果獲得省級(jí)以上獎(jiǎng)勵(lì),其中3項(xiàng)創(chuàng)新技術(shù)獲國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)。目前公司通過了“ISO9001質(zhì)量管理認(rèn)證”和“ISO22000食品安全認(rèn)證”、“ISO14001環(huán)境認(rèn)證”、“GAP良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證”、“18001職業(yè)健康安全認(rèn)證”等。
公司將以“打造世界級(jí)農(nóng)牧食品企業(yè)和美好公司”為愿景,以“為耕者謀利、為食者造福”為使命,以“新、和、實(shí)、謙”為核心價(jià)值觀,著重發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)的輻射帶動(dòng)效應(yīng),整合全球資源,打造安全健康的大食品產(chǎn)業(yè)鏈,為幫助農(nóng)民增收致富,為滿足消費(fèi)者對(duì)安全肉食品的需求,為促進(jìn)社會(huì)文明進(jìn)步,不斷做出更大貢獻(xiàn)。

上班地點(diǎn)

工作地址: 柳州市柳南區(qū)流山村民委員會(huì) 查看上班路線

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貴港-港北區(qū)
2班倒, 管理好團(tuán)隊(duì),成本優(yōu)化,明檔職能優(yōu)化。
陳凡
明檔工
3000-6000元
貴港-港北區(qū)
1、按所定食譜出餐,半成品制作,果汁制作等。 2、掌握蒸煮時(shí)間,熟練烹飪各種食物。 3、協(xié)助后廚相關(guān)正餐菜品的出品工作。 4、協(xié)助廚師長(zhǎng)交辦的其他工作。 5、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生工作制度,確保明檔衛(wèi)生干凈整潔。 6、具備相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)1年及以上。 7、年齡要求:18—50歲。 8、學(xué)歷不限。
廚師長(zhǎng)
5000-8000元
貴港-桂平市
本職:在店長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,把控廚房出品質(zhì)量及研發(fā)工作,廚房的經(jīng)營(yíng)管理工作,團(tuán)隊(duì)建設(shè)工作等 職責(zé)一:負(fù)責(zé)廚房經(jīng)營(yíng)管理工作 1.廚房各檔口菜金營(yíng)業(yè)額分析,發(fā)現(xiàn)菜品相關(guān)經(jīng)營(yíng)問題,保障廚房菜金營(yíng)業(yè)額。 2.把控廚房各檔口成本,降低庫(kù)存,避免過期產(chǎn)品、變質(zhì)食品,降低成本率,保障廚房成本率。 3.把控廚房整體費(fèi)用,降低廚房費(fèi)用率,保障廚房費(fèi)用率。 職責(zé)二:負(fù)責(zé)廚房出品質(zhì)量 1.根據(jù)公司《原材料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》控制好原材料入庫(kù)關(guān)。 2.負(fù)責(zé)制定、修訂各種菜肴的成本卡、制作標(biāo)準(zhǔn)與流程。 3,督導(dǎo)檢查廚房開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作及食品的制作方法和菜肴的數(shù)量規(guī)格。 4.檢查生產(chǎn)的過程,出菜的速度,裝盤的要求和標(biāo)準(zhǔn)。 職責(zé)三:負(fù)責(zé)廚房菜品研發(fā) 1.每個(gè)季度調(diào)整出合理的菜單。 2.每天做剩菜分析井記錄,根據(jù)客戶反饋,及時(shí)調(diào)整菜品相關(guān)問題。 3.負(fù)責(zé)企業(yè)菜品研發(fā)工作,并溝通客戶反饋。 職責(zé)四:廚房現(xiàn)場(chǎng)管理與安全事務(wù) 1.4D現(xiàn)場(chǎng)安全管理的執(zhí)行與督導(dǎo)。 2.每日巡查廚房工作,發(fā)現(xiàn)問題并提出解決方案。 3.每天下班前檢查水、電、氣、冰箱等安全設(shè)備設(shè)施的問題。 職責(zé)五:負(fù)責(zé)廚房培訓(xùn)及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。 1.員工培訓(xùn)相關(guān)企業(yè)文化、規(guī)章制度,操作流程與標(biāo)準(zhǔn),激發(fā)員工工作潛能,保證員工工作質(zhì)量。 2.做好廚房人員的人才梯隊(duì)建設(shè)。 3.主導(dǎo)建設(shè)積極健康的部門文化,關(guān)注員工思想動(dòng)態(tài),解決員工實(shí)際問題。 職責(zé)六:日常制度管理及其他工作 1.做好日常制度執(zhí)行與督導(dǎo)工作。 2.組織、參加公司各種會(huì)議。 3.定期向上級(jí)做出有關(guān)工作報(bào)告,完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。 任職要求: 學(xué)歷不限,具有中式廚房工作經(jīng)驗(yàn),熟悉食品生產(chǎn)加工過程,熟知各種菜點(diǎn)的制作程序和風(fēng)格,具有4D現(xiàn)場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮! 有從事中餐廚房管理三年以上經(jīng)驗(yàn)。 具有管理能力、指導(dǎo)能力、創(chuàng)新能力、 領(lǐng)導(dǎo)能力、分析能力,身體健康,無(wú)傳染病,無(wú)色盲。具有高度的熱忱及負(fù)責(zé)的態(tài)度,熱情、開朗、大方的心態(tài)。 崗位福利:經(jīng)理級(jí)十七項(xiàng)員工福利,包括開年紅包、節(jié)日加餐、外出培訓(xùn)等福利。月休四天,包吃。薪資面談。 本崗位是在貴港上班! 本崗位是在貴港上班!
劉華富
貴港-港北區(qū)-貴港港北萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)
成本毛利把控 人員招聘管理 心態(tài)積極向上
覃小英
貴港新六農(nóng)牧科技有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
貴港新六農(nóng)牧科技有限公司
所在行業(yè) 法律/進(jìn)出口/飼料
成立時(shí)間 4年(2019年12月3日)
企業(yè)性質(zhì) 民營(yíng)企業(yè)
公司規(guī)模 100-499人
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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