職位描述
【崗位職責(zé)】
1、全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營與管理,確保食品安全、成本控制、后廚與前廳的有效協(xié)調(diào),以及整體餐飲服務(wù)的質(zhì)量。
2、需要制定并執(zhí)行餐飲策略,提升顧客滿意度,同時(shí)確保團(tuán)隊(duì)高效運(yùn)作。
【任職要求】
- 至少擁有3年以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲行業(yè)的運(yùn)作流程。
- 擁有行政總廚或同等高級(jí)管理職位的經(jīng)驗(yàn),具備出色的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力。
- 在中餐廳或西餐廳有豐富的店面管理經(jīng)驗(yàn),熟悉多種菜系(如粵菜、川菜、西餐)的運(yùn)營。
- 熟悉食品安全管理、成本控制及餐飲服務(wù)流程,持有食品安全管理師證及食品健康證。
- 熟練操作辦公軟件。
公司簡介
酒店簡介?酒店按照國際五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)興建裝修,位于桂林市高新區(qū)七星區(qū)CBD中心,毗鄰桂林國際會(huì)展中心、市體育館,坐擁萬達(dá)商業(yè)圈,周邊各類特色餐飲,購物中心環(huán)繞。???酒店地理位置優(yōu)越,交通便捷,距離兩江四湖景區(qū)、象山公園、王城景區(qū)、七星公園、穿山公園僅10分鐘車程,五分鐘車程可踏上漓江磨盤山碼頭大道。???酒店于2017年5月盛大綻放,共有舒適客房281間。酒店內(nèi)設(shè)1000平米和500平米多功能廳,擁有市內(nèi)最頂級(jí)的舞臺(tái)燈光,50平米場(chǎng)內(nèi)超大LED屏及24平米副屏,專業(yè)的音響設(shè)備,再配以中小型各類多功能廳,全程提供專業(yè)的會(huì)議服務(wù)和宴會(huì)服務(wù),滿足您的各種商務(wù)需求。???西餐廳、中餐廳、茶餐廳、多功能廳可供2000多人同時(shí)就餐,不同的文化飲食帶來極致的感官享受。大堂吧采用現(xiàn)代設(shè)計(jì),風(fēng)格時(shí)尚、奢華。500平米泳池、健身房、200平米兒童樂園等休閑娛樂設(shè)施,400余個(gè)停車位,竭誠為您提供住宿、會(huì)議、餐飲、娛樂、旅游一體化高品質(zhì)服務(wù)。
上班地點(diǎn)
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可能感興趣的職位
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產(chǎn)品營銷策劃8000-15000元桂林-靈川縣 本科以上 3年以上 25-45歲桂林致和文化傳播有限公司酒店/旅游1、調(diào)研、分析古村現(xiàn)場(chǎng)業(yè)務(wù),以滿足古村核心訴求為目標(biāo),從實(shí)際業(yè)務(wù)場(chǎng)景出發(fā),設(shè)計(jì)整體產(chǎn)品策略,規(guī)劃產(chǎn)品方向和迭代計(jì)劃; 2、結(jié)合實(shí)時(shí)變化,對(duì)古村產(chǎn)品進(jìn)行挖掘,通過策劃方案的內(nèi)容營銷等方式,達(dá)成符合市場(chǎng)需求的轉(zhuǎn)化變現(xiàn); 3、負(fù)責(zé)古村營銷各板塊工作的統(tǒng)籌管理。 要求:有豐富文旅或景區(qū)運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 有豐富的想象力和自驅(qū)力; 有出色的策劃能力,團(tuán)隊(duì)管理能力。2024-10-28秦女士HR
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- 陽朔碧玉國際大酒店有限責(zé)任公司桂林分公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時(shí)間 7年(2016年12月23日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 100-499人
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餐廳主管
¥2800-3200元
桂林-七星區(qū) 1年以上 22-36歲 -
餐廳服務(wù)員/領(lǐng)班
¥2500-3000元
桂林-七星區(qū) 18-35歲 -
廚房打荷
¥4000-4500元
桂林-七星區(qū) 初中以上 1年以上 20-48歲 -
客房部/樓層主管
¥2600-3000元
桂林-七星區(qū) 1年以上 20-45歲 -
PA保潔員
¥1990-2200元
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