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職位描述

1.協(xié)助店長(zhǎng)負(fù)責(zé)樓面銷(xiāo)售，服務(wù)等工作；

2.帶領(lǐng)餐廳人員造成各崗位工作。

原標(biāo)題：《前廳經(jīng)理/領(lǐng)班》

公司簡(jiǎn)介

桂林市偉業(yè)餐飲投資管理有限責(zé)任公司成立于2008年，公司前身為偉業(yè)餐飲服務(wù)管理（配送）有限責(zé)任公司，是一家集餐飲、物業(yè)、工程、投資于一體的企業(yè)集團(tuán)。公司以餐飲起家，于1997年創(chuàng)立桂林粥城品牌，該品牌不僅立足桂林市，在賀州市也合作1家（光明店）的連鎖店規(guī)模；1999年創(chuàng)立好吃堡品牌，擁有好吃堡·花園餐廳、自助餐廳、風(fēng)情餐廳三家風(fēng)格各異的個(gè)性餐廳。2015年創(chuàng)立蒸有鹵品牌，該品牌以特色連鎖店的模式經(jīng)營(yíng)發(fā)展。2012年成立桂林市甲山生態(tài)農(nóng)業(yè)投資有限公司，搭建農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖、加工產(chǎn)業(yè)鏈，為各品牌店提供優(yōu)質(zhì)綠色健康原材料，保持品牌優(yōu)質(zhì)化。2017年建立醉椒小館品牌，以及承接政府食堂業(yè)務(wù)的偉業(yè)食堂品牌。

同時(shí)集團(tuán)旗下?lián)碛惺嗄暄b修、工程經(jīng)驗(yàn)的桂林市全興裝飾工程有限公司（1999年成立），負(fù)責(zé)桂林名片之一正陽(yáng)步行街等多項(xiàng)物業(yè)管理的廣西盤(pán)石物業(yè)服務(wù)有限公司（2010年成立）。2015年成立桂林市益友置業(yè)投資有限公司，將公司投資業(yè)務(wù)進(jìn)一步體系化，且拓展及規(guī)范商業(yè)項(xiàng)目管理。

創(chuàng)新、進(jìn)取的信念一直是我們前行發(fā)展的原動(dòng)力。在經(jīng)營(yíng)道路上，我們始終積極地參與現(xiàn)代化企業(yè)運(yùn)作及管理理念創(chuàng)新，以餐飲與投資兩大體系為主體，不斷壯大發(fā)展中。

集團(tuán)旗下餐飲公司先后榮獲桂林市十佳餐廳、餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)額二等獎(jiǎng)等市級(jí)榮譽(yù)，多次榮獲桂林市秀峰區(qū)經(jīng)濟(jì)工作獎(jiǎng)、誠(chéng)信單位、以及美味十佳餐廳等區(qū)級(jí)榮譽(yù)、2017年桂林春晚最佳支持獎(jiǎng)；集團(tuán)旗下物業(yè)公司榮獲秀峰區(qū)民兵訓(xùn)練先進(jìn)單位等榮譽(yù)、工程公司榮獲4g網(wǎng)絡(luò)建設(shè)先進(jìn)單位等榮譽(yù)。

公司致力于營(yíng)造輕松愉悅的工作環(huán)境，并注重打造與培養(yǎng)新生團(tuán)隊(duì)，倡導(dǎo)學(xué)習(xí)、進(jìn)步與團(tuán)結(jié)！

期待您的加入，讓我們一同傳承卓越的企業(yè)文化精神，以開(kāi)拓進(jìn)取的姿態(tài)共同前行！

上班地點(diǎn)

工作地址：桂林市濱江路12號(hào)好吃堡花園餐廳三樓318辦公室查看上班路線(xiàn)

可能感興趣的職位: 領(lǐng)班
5000-5800元

桂林-永?？h-蘇橋鎮(zhèn)
大專(zhuān)以上 30-45歲

桂林遠(yuǎn)博餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

吃苦耐勞，有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力，態(tài)度親切有耐心，有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神和服務(wù)意識(shí)從事餐飲管理工作3年以上，熟悉餐飲管理的相關(guān)法律法規(guī)，具備成本核算能力，熟知食堂各項(xiàng)工作流程和制度規(guī)范。 1.建立和完善食堂相關(guān)規(guī)章制度、服務(wù)及工作規(guī)程，并指導(dǎo)實(shí)施、貫徹、落實(shí)。 2.負(fù)責(zé)設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)，使之處于完好狀態(tài)并得到合理使用，加強(qiáng)日常管理，防止事故發(fā)生。 3.負(fù)責(zé)餐廳職業(yè)健康及安全、環(huán)境工作，組織危險(xiǎn)源辨識(shí)及環(huán)境因素排查、措施制定，負(fù)責(zé)安全、環(huán)境措施的維護(hù)。 4.負(fù)責(zé)餐廳食品安全、菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量的檢查與監(jiān)督工作。督導(dǎo)廚房生產(chǎn)管理，嚴(yán)把食品安全關(guān)，確保菜肴質(zhì)量；督導(dǎo)對(duì)客服務(wù)管理，保證優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 5.認(rèn)真貫徹食品衛(wèi)生法律法規(guī)，嚴(yán)格衛(wèi)生管理制度，開(kāi)展經(jīng)常性食品安全、防毒、防病、防火、防盜等教育，確保餐廳、廚房、庫(kù)房的安全。 6.參加餐飲班組班前例會(huì)，安排布置督導(dǎo)餐廳各項(xiàng)工作，根據(jù)工作要求編排員工班次，保證各項(xiàng)服務(wù)質(zhì)量。 7.執(zhí)行上級(jí)的各項(xiàng)指示，上傳下達(dá)，準(zhǔn)時(shí)當(dāng)班，及時(shí)補(bǔ)位。 8.協(xié)調(diào)、溝通餐廳及廚房的工作，將菜品情況及時(shí)反饋給廚房工作人員；遇有團(tuán)體接待或特約服務(wù)時(shí)，應(yīng)主動(dòng)與項(xiàng)目負(fù)責(zé)人溝通了解服務(wù)內(nèi)容，做好相應(yīng)服務(wù)接待工作。 9.按餐廳菜品特點(diǎn)適時(shí)擬出美食節(jié)建議，確定美食節(jié)計(jì)劃及餐廳裝飾計(jì)劃并組織實(shí)施；及時(shí)處理客人反饋的問(wèn)題，妥善處理（或上報(bào)）客人投訴，對(duì)重要客人及客餐客人給予特殊關(guān)注。 10.督導(dǎo)實(shí)施培訓(xùn)，確保餐飲員工有良好的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、技巧及良好的工作態(tài)度、推進(jìn)落實(shí)完成餐飲標(biāo)準(zhǔn)化的落地工作。 11.負(fù)責(zé)餐廳硬件設(shè)施的保養(yǎng)維護(hù)和更新，督導(dǎo)餐飲餐服務(wù)的服務(wù)環(huán)節(jié)包括但不限于上崗前的儀容儀表、餐前準(zhǔn)備、餐間服務(wù)、菜品出品、餐具消殺等。 12.協(xié)助項(xiàng)目做好人員日常管理工作，同時(shí)負(fù)責(zé)餐廳員工的績(jī)效評(píng)估。 13.負(fù)責(zé)統(tǒng)籌餐飲班組的經(jīng)營(yíng)管理，包括但不限于成本管控、餐飲版塊發(fā)生的賬務(wù)核對(duì)、結(jié)算等工作，統(tǒng)籌審核每月餐飲班組低值易耗的低值易耗品的采買(mǎi)計(jì)劃。 14.完成上級(jí)交辦的其他工作。

1小時(shí)內(nèi)

唐小晰

行政文員; 樓雜
2600-2700元

桂林-七星區(qū)

桂林市七星漁村飲業(yè)有限公司

餐飲業(yè)

1.負(fù)責(zé)樓面衛(wèi)生 2.收餐具、打開(kāi)水 3.包吃住，工作八小時(shí)左右，可早八晚六 4.底薪2600 ，30-55歲

1小時(shí)前

鄧瓊

人事經(jīng)理; 餐廳主管
3500-5000元

桂林-象山區(qū)
大專(zhuān)以上
2年以上
20-42歲

廣西鐵路康養(yǎng)有限公司桂林康養(yǎng)中心

酒店/旅游

1、對(duì)本組員工進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，調(diào)配組內(nèi)員工工作，記錄考勤 2、負(fù)責(zé)檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況，檢查本組人員的儀容儀表 3、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，掌握每日訂餐情況，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 4、開(kāi)餐后督促組內(nèi)員工做好服務(wù)工作，及時(shí)處理與客戶(hù)投訴 5、餐后組織清臺(tái)工作，打掃桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔

1小時(shí)內(nèi)

曾經(jīng)理

人事經(jīng)理; 早餐廳領(lǐng)班
3000-3500元

桂林-疊彩區(qū)-疊彩D3小區(qū)
中專(zhuān)以上
2年以上
28-50歲

桂林惠林頓酒店管理有限公司

酒店/旅游

1. 做過(guò)酒店自助早餐的工作經(jīng)驗(yàn)2年以上 2. 根據(jù)酒店客情開(kāi)早餐或者協(xié)助晚宴服務(wù)管理 3. 管理日常餐廳的衛(wèi)生，物耗和排班 4. 月休4天

2024-11-14

陳經(jīng)理

hr; 餐廳領(lǐng)班
3000-4000元

桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
高中以上
2年以上

桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司

餐飲業(yè)

任職資格：兩年以上的餐飲崗位工作經(jīng)驗(yàn)，1年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)。工作時(shí)間： A班10:30-14:30 17:00-21:30 B班12:00-21:00 工作地點(diǎn)：穿山體育館或三里店大圓盤(pán)或伏波山或信義路

2024-11-14

麥姐

人事專(zhuān)員; 餐廳領(lǐng)班
3500-4500元

桂林-象山區(qū)
中專(zhuān)以上
1年以上
22-42歲

廣西鐵路康養(yǎng)有限公司桂林康養(yǎng)中心

酒店/旅游

1、對(duì)本組員工進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，調(diào)配組內(nèi)員工工作，記錄考勤 2、負(fù)責(zé)檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況，檢查本組人員的儀容儀表 3、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，掌握每日訂餐情況，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 4、開(kāi)餐后督促組內(nèi)員工做好服務(wù)工作，及時(shí)處理與客戶(hù)投訴 5、餐后組織清臺(tái)工作，打掃桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔

2024-11-14

曾經(jīng)理

人事經(jīng)理; 樓面部長(zhǎng)
3000-6000元

桂林-秀峰區(qū)-萬(wàn)象城

南寧越品源餐飲管理有限責(zé)任公司

餐飲業(yè)

工作熱情，帶領(lǐng)服務(wù)人員一起完成樓面經(jīng)理安排的工作指標(biāo) 職位招聘1-2人

2024-11-11

蘇*理; 餐廳領(lǐng)班
4000-4500元

桂林-七星區(qū)
初中以上
2年以上
25-45歲

桂林市葛軍生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司

農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)

1、對(duì)本組員工進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，調(diào)配組內(nèi)員工工作，記錄考勤。 2、負(fù)責(zé)檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況，檢查本組人員的儀容儀表。 3、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，掌握每日訂餐情況，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 4、開(kāi)餐后督促組內(nèi)員工做好服務(wù)工作，及時(shí)處理與客戶(hù)投訴。 5、餐后組織清臺(tái)工作，打掃桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔。 6、可以直接聯(lián)系負(fù)責(zé)人：一七三七七一六七九五二

2024-11-08

趙雙雙

辦公室主任; 注塑領(lǐng)班
7000-9000元

桂林-七星區(qū)
高中以上
3年以上
25-40歲

桂林科創(chuàng)精密模具制品有限公司

生產(chǎn)/制造

1.3年以上工作經(jīng)驗(yàn)，能及時(shí)解決注塑機(jī)的突發(fā)異常； 2.熟悉各種塑膠原材料，了解各種注塑產(chǎn)品成型模具和塑膠參數(shù)的調(diào)校； 3.監(jiān)控生產(chǎn)過(guò)程，及時(shí)排除生產(chǎn)異常，確保生產(chǎn)高效運(yùn)作； 4.完成上級(jí)主管安排的其他事項(xiàng)。熟練操作注塑機(jī)，處理生產(chǎn)中突發(fā)的異常事件

2024-11-07

吳小姐

招聘; 餐廳經(jīng)理/服務(wù)員
2400-3500元

桂林-秀峰區(qū)
中專(zhuān)以上
1年以上

桂林市典范消防安裝有限責(zé)任公司

建筑與工程

1、年齡45周歲以下，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，熟悉餐廳服務(wù)流程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，具有一定的餐廳工作經(jīng)驗(yàn) 2、品行端正、積極負(fù)責(zé)、勤快麻利 3、有團(tuán)隊(duì)意識(shí)，服從管理

2024-11-04

林工

經(jīng)理