職位描述
崗位職責要求
1掌握食品成本核算協助師傅制定供應的面點及售價。
2根據貨源、客源及酒店特色協助師傅制定食品原材料的采購計劃。
3根據營業(yè)情況的要求和客源量填寫每日提貨單交師傅審批。
5根據實際需要認真填寫原料申購單對原料要做到心中有數不積壓、不短缺。
6熟練掌握各種面點的制作工藝發(fā)酵、蒸制時間嚴格執(zhí)行質量標準保
7操作時一定要使用托盤,避免茶水菜汁灑落,服務餐中要有聲,先到,以免與客人碰撞,工作中出現錯誤應馬上向客人道歉
8工作認真負責,面對客人要面帶微笑
9年齡要求:18—35歲 男女不限
10月休四天
公司簡介
上班地點
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西點師3800-4500元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心桂林麥香坊飲業(yè)有限責任公司餐飲業(yè)工作內容:根據要求制定相關西點產品 職位要求:根據要求制作慕斯蛋糕、生日蛋糕、千層蛋糕等西式甜點產品; 具有新品研發(fā)能力,熱愛西點行業(yè),吃苦耐勞,服從安排,不招學徒。 工作時間:08:00-12:00/13:00-17:00 工作地點:穿山東路12號體育館里面2024-11-11麥姐人事專員
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蛋糕裱花師3500-4500元桂林-七星區(qū)-桂林客世界廣場 1年以上桂林市七星區(qū)都市甜心蛋糕烘焙店快速消費品(食品,飲料,化妝品)1. 有裱花基礎,能獨立完成蛋糕制做 2. 貝有一定的審美能力 3. 有較強的學習能力與動手能力 4. 工作有責任心,細心耐心,服從工作安排2024-11-05吳麗萍人事經理
- 七星區(qū)梓鳶咖啡館
- 所在行業(yè) 咖啡
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- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 --