職位描述
1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé)
2、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全
3、負(fù)責(zé)公司員工食堂，早，中，晚三餐。
4、可以包夫妻工作，包解決孩子上下學(xué)接送，學(xué)校也由公司負(fù)責(zé)幫安排。
要求：
1、具備3年以上大型飯店經(jīng)驗(yàn)，熟悉中餐，湘菜，川菜，粵菜的優(yōu)先考慮。
2、此崗位工作地點(diǎn)是在河南公司。
公司簡介
廣西桂柳牧業(yè)集團(tuán)創(chuàng)立于1990年，公司立足農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)、注重穩(wěn)健發(fā)展，業(yè)務(wù)涉及家禽選育、種禽養(yǎng)殖、孵化、肉禽加工、蛋鴨養(yǎng)殖、家禽屠宰、肉食品深加工、蛋品深加工、飼料生產(chǎn)、梅花鹿養(yǎng)殖及保健酒研發(fā)為一體的現(xiàn)代多元化企業(yè)。經(jīng)過30年的勵(lì)精圖治發(fā)展，已從微小養(yǎng)殖場走向了集團(tuán)化規(guī)模公司，實(shí)現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈的穩(wěn)健發(fā)展。
桂柳集團(tuán)已在全國9?。◤V西、廣東、四川、江西、江蘇、山東、安徽、河南、內(nèi)蒙古）擁有全資子公司和控股合資公司達(dá)80余家，員工逾萬名，年銷售收入達(dá)150億元。通過“公司+農(nóng)戶”的聯(lián)營模式，帶動(dòng)了上萬養(yǎng)殖戶脫貧致富，截止目前種禽存欄超1000萬羽，肉禽存欄超2000萬羽;年產(chǎn)鴨、雞、鵝商品苗達(dá)12億羽以上;年加工家禽3億羽;年產(chǎn)飼料200萬噸。土地規(guī)模：自購?fù)恋亟◤S房、辦公樓占地面積達(dá)4274畝，其中廠房、辦公樓等建筑面積達(dá)199.3萬㎡；租賃土地建養(yǎng)殖場、育種場達(dá)6146.47畝，其中標(biāo)準(zhǔn)欄舍、辦公樓建筑面積266萬㎡）；另在建飼料廠、食品廠項(xiàng)目13個(gè)，已成為了全球最大的種鴨養(yǎng)殖集團(tuán)。
桂柳集團(tuán)，重視人才，尊重人才，以人才為核心，以人才為基石，通過內(nèi)部培養(yǎng)與外部聘用，內(nèi)外兼顧的人才機(jī)制，建立了完善的人才體系，積極引進(jìn)高素質(zhì)人才加入桂柳集團(tuán)共創(chuàng)業(yè)，至今在職的高素質(zhì)人才逾1000多名，其中研究生50名，本科生350名，大專生650名。
桂柳集團(tuán)榮獲“先進(jìn)基層黨組織”、“國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，“高新技術(shù)企業(yè)”、“扶貧龍頭企業(yè)”，“質(zhì)量安全獎(jiǎng)”、“模范職工之家”等兩百項(xiàng)榮譽(yù)稱號。公司掌握了種鴨育種、鴨飼料營養(yǎng)、鴨疫病防治等方面的關(guān)鍵核心技術(shù)，獲得實(shí)用新型專利50余項(xiàng)，并注冊了“桂柳”、“桂家”、“安美”、“安泉”、“旦小貝”、“旦先美”等10余個(gè)商標(biāo)。
桂柳集團(tuán)本著“守法誠信、涉險(xiǎn)求存、勤奮精細(xì)”的經(jīng)營理念，“誠信、讓利、發(fā)展”的合作理念，“竭誠服務(wù)、助友致富”的服務(wù)理念，著重發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)的輻射帶動(dòng)效應(yīng)，整合中國水禽資源，打造安全健康的畜禽產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，為幫助農(nóng)民增收致富，為滿足消費(fèi)者對安全食品的需求，與聯(lián)營戶、員工及各方合作伙伴一道精誠合作，為推進(jìn)中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
上班地點(diǎn)
工作地址：
桂林市臨桂區(qū)臨桂鎮(zhèn)興臨路19號 查看上班路線
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廚師4000-4300元桂林-疊彩區(qū)-恒大廣場金碧物業(yè)有限公司桂林分公司物業(yè)管理/商業(yè)中心1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 備注：擅長菜系者優(yōu)先，如湘菜、川菜、粵菜等。
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員工食堂廚師3800-5000元桂林-七星區(qū)-信息產(chǎn)業(yè)園 2年以上桂林星辰科技股份有限公司計(jì)算機(jī)硬件1、負(fù)責(zé)食堂餐品制作； 2、對食堂的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任； 3、使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本； 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 6、其他臨時(shí)性工作 7、需要2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)
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西廚廚師長5000-6000元桂林-秀峰區(qū) 中專以上 2年以上 30-45歲桂林賓館有限公司酒店/旅游崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)； 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示； 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃； 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任； 5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力； 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善處理客人對出品的投訴； 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范； 9、保持對員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高； 任職資格： 1、年齡三十歲以上，中專以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，兩年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗(yàn)； 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練； 3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià) 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 有意向應(yīng)聘請聯(lián)系180-078-357-08微信同號， 不用投簡歷
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廚師4000-5000元桂林-臨桂區(qū)-秧塘工業(yè)園區(qū) 1年以上 45歲以下桂林市順翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 面試電話：唐主管 177? 5851?? 9726
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廚師4500-6000元桂林-陽朔縣陽朔白氏農(nóng)業(yè)投資發(fā)展有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)崗位職責(zé): 1.按照烹飪標(biāo)準(zhǔn)對食品進(jìn)行烹調(diào)加工，做到色香味俱全; 2.負(fù)責(zé)飲食衛(wèi)生，定期檢查食堂倉庫物資質(zhì)量; 3.負(fù)責(zé)對食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理工作; 任職要求: 1.持有健康證; 2.熟練掌握烹飪知識和烹飪技術(shù); 3.熟練掌握烹飪工具的使用和維護(hù)； 4.身體健康，無傳染病及傳染病史; 5.具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心。
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炒菜廚師5000-5500元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上 18-45歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容：1.依據(jù)公司產(chǎn)品出品標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)餐中相關(guān)臺(tái)面產(chǎn)品的出品工作。 工作時(shí)間：A班10：30-14:30/17:00-21:30 B班：12:00-21:30 工作地點(diǎn)： 麥香坊體育店：七星區(qū)穿山東路12號體育中心旁（英特萊莊園對面） 麥香坊七星店：七星區(qū)七星路15號（龍隱小學(xué)旁） 麥香坊信義店：象山區(qū)信義路7號（少年宮旁） 1.男女不限，年齡20—45歲，身體健康；從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞，服從安排，個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣良好，工作思路清晰。
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扒烤廚師3500-4200元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)餐廳后廚扒烤臺(tái)菜品出品及臺(tái)面衛(wèi)生工作 職位要求： 1.男女不限 2.從事扒烤類西餐出品工作經(jīng)驗(yàn)1年以上； 3.個(gè)人衛(wèi)生良好，服從安排，吃苦耐勞。 工作時(shí)間：早班：10:30-14:30/17:00-21:30 晚班：12:00-21:30 工作地點(diǎn)：體育店：穿山東路12號體育館里面
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食品 30-50人 -
批發(fā)兼零售預(yù)包裝食品；保健用品、保健食品、飲水機(jī)、日用百貨、五金交電、電子產(chǎn)品、家用電器、家具的銷售；會(huì)議會(huì)展服務(wù)；家政服務(wù)；國家允許的進(jìn)出口貿(mào)易；生物技術(shù)的研究與開發(fā)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。） -
許可項(xiàng)目:食品生產(chǎn);食品經(jīng)營（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng),具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目:互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）;農(nóng)副產(chǎn)品銷售;農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、加工、運(yùn)輸、貯藏及其他相關(guān)服務(wù);食用農(nóng)產(chǎn)品零售;供應(yīng)鏈管理服務(wù);包裝服務(wù);技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)） -
許可項(xiàng)目：食品生產(chǎn)；食品經(jīng)營（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
許可項(xiàng)目：城市配送運(yùn)輸服務(wù)（不含危險(xiǎn)貨物）；食品銷售；生鮮乳收購；糧食加工食品生產(chǎn)；酒類經(jīng)營；餐飲服務(wù)；住宿服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；糧食收購；鮮肉零售；鮮肉批發(fā)；鮮蛋批發(fā)；鮮蛋零售；水產(chǎn)品零售；水產(chǎn)品批發(fā)；新鮮蔬菜零售；新鮮蔬菜批發(fā)；蔬菜種植；水果種植；水產(chǎn)品收購；初級農(nóng)產(chǎn)品收購；中草藥收購；木材收購；棉花收購；谷物種植；林業(yè)產(chǎn)品銷售；園林綠化工程施工；以自有資金從事投資活動(dòng)；工藝美術(shù)品及禮儀用品制造（象牙及其制品除外）；工藝美術(shù)品及收藏品零售（象牙及其制品除外）；工藝美術(shù)品及收藏品批發(fā)（象牙及其制品除外）；會(huì)議及展覽服務(wù)；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)） -
糧油/食品/制造業(yè) 10-30人 -
許可項(xiàng)目：城市配送運(yùn)輸服務(wù)（不含危險(xiǎn)貨物）；煙草制品零售；餐飲服務(wù)；食品銷售；勞務(wù)派遣服務(wù)；道路貨物運(yùn)輸（不含危險(xiǎn)貨物）；建設(shè)工程施工（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：以自有資金從事投資活動(dòng)；市場營銷策劃；智能農(nóng)業(yè)管理；餐飲管理；供應(yīng)鏈管理服務(wù)；普通貨物倉儲(chǔ)服務(wù)（不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目）；農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、加工、運(yùn)輸、貯藏及其他相關(guān)服務(wù)；園林綠化工程施工；專業(yè)設(shè)計(jì)服務(wù)；家用電器安裝服務(wù)；樹木種植經(jīng)營；花卉種植；初級農(nóng)產(chǎn)品收購；蔬菜種植；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；畜牧漁業(yè)飼料銷售；飼料添加劑銷售；日用百貨銷售；辦公用品銷售；勞動(dòng)保護(hù)用品銷售；五金產(chǎn)品零售；商業(yè)綜合體管理服務(wù)；新鮮蔬菜批發(fā)；新鮮水果批發(fā)；新鮮水果零售；鮮肉批發(fā)；鮮肉零售；水產(chǎn)品批發(fā)；水產(chǎn)品零售；食用農(nóng)產(chǎn)品初加工；谷物銷售；低溫倉儲(chǔ)（不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目）；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；物業(yè)管理；保健食品（預(yù)包裝）銷售；國內(nèi)貨物運(yùn)輸代理；裝卸搬運(yùn)；包裝服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)） -
生產(chǎn)鍋燒、叉燒、鹵牛肉、炸豬腳、炸鴨爪、炸花生、桂林鹵水 -
家居用品、日用百貨、家用電器、健身器材、凈水機(jī)及配件、空氣凈化設(shè)備、國家放開的醫(yī)療器械銷售;國家允許經(jīng)營的進(jìn)出口貿(mào)易;保健食品批發(fā)兼零售;保健按摩;生物技術(shù)研發(fā);健康信息咨詢;健身服務(wù);會(huì)議會(huì)展服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。
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食品/藥房/咨詢 100-499人
- 廣西桂林市桂柳家禽有限責(zé)任公司
- 所在行業(yè) 食品/畜牧
- 成立時(shí)間 30年（1994年9月9日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 100-499人
