職位描述

工作內(nèi)容:負責轉(zhuǎn)送菜品職位要求:能吃苦耐勞,善于溝通,語言表達能力、親和力強。工作時間:包吃包住,工作環(huán)境和生活條件理想舒適,月休4天。 

公司簡介

									中文名稱:印象東方隱食酒樓    經(jīng)營范圍:餐飲服務(wù)業(yè)    菜系:湘菜、粵菜    計劃開業(yè)時間:2018年8月下旬    印象東方隱食酒樓內(nèi)部裝修為新中式典雅風格,簡約大氣??偯娣e約2000平方,共設(shè)十八間包廂,其中有豪華大包廂4間(20人位)、中包廂6間(12人-16人位)、小包廂8間(8-10人位),多功能大廳可擺放35桌以上同時容納六百人以上宴會就餐。配套設(shè)施齊全,環(huán)境幽雅舒適,是大型宴席、會議餐、團體餐的綜合性價比首選之地。    印象東方隱食公司正式成立于2018年7月,地址位于桂林市秀峰區(qū)中隱路33號(中隱國際大酒店三樓), 是一家以經(jīng)營湘菜和粵菜菜系為主的直營餐飲企業(yè)。創(chuàng)始人蔣海斌,此前已從事餐飲行業(yè)多年,具備專業(yè)豐富的餐飲行業(yè)運營管理經(jīng)驗。    旗下餐飲發(fā)展歷程:    2010年7月在湖南永州零陵區(qū)田園飯店正式營業(yè);    2012年3月在湖南永州珠山鎮(zhèn)柴火灶王正式營業(yè);    2014年3月在廣西桂林全州縣一家之煮餐館正式營業(yè);    2016年2月在廣西桂林全州縣小城大廚餐館正式營業(yè);    2017年3月在廣西賀州市富川縣筷樂人家酒樓正式營業(yè)。    旗下餐飲店經(jīng)營始終奉行“用心做菜、誠信經(jīng)營、真摯做人”的宗旨,秉承“服務(wù)至上,顧客至上”的理念,以味道地道,選材嚴格,不斷創(chuàng)新,貼心、周道、熱情的優(yōu)質(zhì)服務(wù),贏得了廣大顧客的喜愛。    地址:桂林市秀峰區(qū)中隱路33號(中隱國際大酒店三樓)								

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王女士
人事HR
傳菜員
3000-4000元
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傳菜員
2800-3200元
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1. 按酒店規(guī)定著裝,守時、快捷、服務(wù)指揮; 2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準備; 3. 保證對號上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配; 4. 熟記酒店房間號、臺號,負責點菜單的傳菜準確無誤,按上菜程序準確無誤,迅速送到服務(wù)員手里; 5.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當先,請字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對不端,顏色不對不端,配料不對不端,嚴把菜品質(zhì)量關(guān); 6. 餐前準備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準備; 7. 天冷備好菜蓋,隨時使用; 8.負責餐中前后臺協(xié)調(diào),及時通知前臺服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作; 9. 做好收市,***按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
唐麗萍
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秀峰區(qū)印象東方隱食酒樓招聘:公司標志 logo
秀峰區(qū)印象東方隱食酒樓
所在行業(yè) 餐飲/酒店
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