桂林疊彩區(qū)酒店食品處理招聘
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桂林 疊彩區(qū) 食品處理 招聘
職位。好工作,上桂聘
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廚師
3500-6000元2024-11-14黃小姐崗位職責(zé):廚師(砧板)
1、負責(zé)菜肴制作和衛(wèi)生安全。
2、根據(jù)客人和員工口味,適時調(diào)整菜肴口味。
3、負責(zé)對各種食品的烹調(diào)工作,保證食品質(zhì)量;
4、重視成本核算,降低食品成本,做到價廉質(zhì)優(yōu)。
5、按時保質(zhì)保量完成客飯和員工餐工作。
1、在中餐方面有相當(dāng)?shù)闹R和實際工作經(jīng)驗, 二年以上的餐廳廚房工作經(jīng)驗為佳。
2、熟悉廚房工作流程,對菜品的準備和制作有一定的了解;
3、有菜品成本控制、菜品開發(fā)、創(chuàng)新能力者優(yōu)先。 -
餐飲服務(wù)員
2800-3500元2024-11-06黃小姐1.負責(zé)開餐前的準備工作,布置餐廳和餐桌、擺臺及補充各種物品,做好全面準備。
2.迎接問候賓客,并將其領(lǐng)入座位并協(xié)助領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理對客訂座,并合理分配。
3.熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向賓客推薦各種食品及飲料。
4.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。
5.從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品,根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。
6.依照酒店制定的流程和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),和賓客交談,回答賓客提出的問題。
7.向賓客提供禮貌周全的服務(wù),對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應(yīng)及時向領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理匯報。
1.18-40歲,身體健康,相貌端正。
2.能吃苦耐勞,工作主動熱情,有較強責(zé)任心。
3.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。
4.遵守國家法律法規(guī)及酒店制定的各種規(guī)章制度。
5.抗壓能力較強,接受上級安排的工作排班及任務(wù)要求。
約 2 個崗位
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