桂林房地產(chǎn)公司食品處理招聘(有五險(xiǎn))
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桂林 食品處理 招聘
(有五險(xiǎn))職位。好工作,上桂聘
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行政總廚
10000-16000元- 五險(xiǎn)
- 公積金
- 提供住房
- 加班補(bǔ)貼
- 崗位晉升
- 工作餐
- 年終獎(jiǎng)
- 節(jié)日禮物
- 月休8天
1小時(shí)前農(nóng)桂香行政人事經(jīng)理1、組織和指揮廚房工作,監(jiān)督食品制備,按規(guī)定成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的菜品
2、協(xié)調(diào)中、西廚房及廚房與其他部門的關(guān)系,根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)特長(zhǎng),決定崗位安排的人員調(diào)動(dòng)
3、研究食品行業(yè)趨勢(shì),按照經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和原料的季節(jié)性特點(diǎn),組織生產(chǎn)菜品,核算成本,不斷研發(fā)新菜品,豐富菜品品種
4、檢查菜品的出品質(zhì)量,改進(jìn)生產(chǎn)工藝,收集食客對(duì)食品質(zhì)量的意見(jiàn),妥善處理菜品相關(guān)投訴
5、督導(dǎo)各廚房管理人員,科學(xué)管理廚房設(shè)備、用具、食品原料等,更換、添置廚房設(shè)備及用具
6、審定廚房各部門工作和培訓(xùn)計(jì)劃、規(guī)章制度、崗位工作程序及其標(biāo)準(zhǔn) -
中餐廚師
5000-6000元- 五險(xiǎn)
- 提供住房
- 工作餐
- 培訓(xùn)提升
- 月休八天
2024-11-14農(nóng)桂香行政人事經(jīng)理1. 服從管理,根據(jù)廚房作業(yè)的規(guī)范和要求,保質(zhì)保量完成出品任務(wù);
2. 保證每天廚房收貨食材原料符合使用標(biāo)準(zhǔn),無(wú)腐爛和變質(zhì),以及過(guò)期食品。分類進(jìn)行儲(chǔ)存,做好先進(jìn)先出程序。
3. 負(fù)責(zé)廚房的冰箱衛(wèi)生,廚房臺(tái)面衛(wèi)生,每天下班做好交接工作,準(zhǔn)備好第二天自助早餐的備料。
4. 下班檢查好廚房設(shè)備電源以及水源,每天下班沖洗廚房地面和灶臺(tái)的衛(wèi)生。
5. 在廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量;
6. 有責(zé)任感,出餐完畢后做好工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,物品歸位擺放;
7. 熟悉各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價(jià)格、起成率、淡旺季,協(xié)助廚師長(zhǎng)檢查購(gòu)進(jìn)貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)向上級(jí)匯報(bào):
8. 按廚師長(zhǎng)分工,完成大型宴會(huì)、酒會(huì)的菜品制作任務(wù);
9. 完成上級(jí)安排的其他工作。 -
廚師
4000-66000元- 五險(xiǎn)
- 崗位晉升
- 工作餐
- 項(xiàng)目提成
2024-11-05孫群芳行政1、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量
2、熟練切配
3、定期清理和更換廚房工具、消耗品
4、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨
5、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全
6、有定期出新菜的能力
7、能和其他員工有良好的溝通及配合
約 3 個(gè)崗位
按城市:
按地區(qū):
按商圈:
按行業(yè):
桂林相關(guān)熱門崗位
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蒙先生投遞了 桂林民鑫房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司 的 廚師 職位2024-11-16
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徐先生投遞了 桂林民鑫房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司 的 廚師 職位2024-11-16
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