桂林保險公司食品處理招聘(有工作餐)
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桂林 食品處理 招聘
(有工作餐)職位。好工作,上桂聘
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行政總廚
10000-16000元- 五險
- 公積金
- 提供住房
- 加班補貼
- 崗位晉升
- 工作餐
- 年終獎
- 節(jié)日禮物
- 月休8天
1小時前農(nóng)桂香行政人事經(jīng)理1、組織和指揮廚房工作,監(jiān)督食品制備,按規(guī)定成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的菜品
2、協(xié)調(diào)中、西廚房及廚房與其他部門的關系,根據(jù)廚師的業(yè)務能力和技術特長,決定崗位安排的人員調(diào)動
3、研究食品行業(yè)趨勢,按照經(jīng)營目標和原料的季節(jié)性特點,組織生產(chǎn)菜品,核算成本,不斷研發(fā)新菜品,豐富菜品品種
4、檢查菜品的出品質(zhì)量,改進生產(chǎn)工藝,收集食客對食品質(zhì)量的意見,妥善處理菜品相關投訴
5、督導各廚房管理人員,科學管理廚房設備、用具、食品原料等,更換、添置廚房設備及用具
6、審定廚房各部門工作和培訓計劃、規(guī)章制度、崗位工作程序及其標準 -
中餐廚師
5000-6000元2024-11-14農(nóng)桂香行政人事經(jīng)理1. 服從管理,根據(jù)廚房作業(yè)的規(guī)范和要求,保質(zhì)保量完成出品任務;
2. 保證每天廚房收貨食材原料符合使用標準,無腐爛和變質(zhì),以及過期食品。分類進行儲存,做好先進先出程序。
3. 負責廚房的冰箱衛(wèi)生,廚房臺面衛(wèi)生,每天下班做好交接工作,準備好第二天自助早餐的備料。
4. 下班檢查好廚房設備電源以及水源,每天下班沖洗廚房地面和灶臺的衛(wèi)生。
5. 在廚師長的領導下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量;
6. 有責任感,出餐完畢后做好工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,物品歸位擺放;
7. 熟悉各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點、價格、起成率、淡旺季,協(xié)助廚師長檢查購進貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求,發(fā)現(xiàn)問題,及時向上級匯報:
8. 按廚師長分工,完成大型宴會、酒會的菜品制作任務;
9. 完成上級安排的其他工作。 -
服務員
3000元2024-11-04周女士人力資源1、了解廚房當日飲料、酒水、水果及菜品的供應情況
2、檢查餐廳的桌椅、照明、空調(diào)等設備,準備餐具、酒具、水具等器具
3、根據(jù)宴會要求,設計整體臺型,選配、擺放器皿和餐具
4、進行菜品介紹、推薦,餐單記錄、傳遞等點餐服務
5、引導客戶使用微信、支付寶或客戶端進行線上點餐
6、進行上菜、報菜名、布菜、斟酒、倒水、更換餐具等就餐服務
7、幫助顧客進行外帶食品打包,并引導結(jié)賬收款、清理餐桌等餐后服務
8、清洗、消毒、分類保管餐具、廚具和酒具等
9、完成外賣食品打包,并做好外賣食品交接工作
約 3 個崗位
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