桂林-疊彩區(qū) 1人 3年以上 30-42歲 大專以上 酒店
  • 五險
  • 提供住房
  • 加班補貼
  • 崗位晉升
  • 工作餐
7小時前
黃小姐
1.制定部門短期和長期的工作計劃,以及相應(yīng)的財務(wù)預(yù)算;
2.負責(zé)餐飲部的營銷策略和促銷計劃,吸引新客戶并保持老客戶忠誠度,以實現(xiàn)餐廳的銷售目標(biāo)。
3.負責(zé)包括招聘、培訓(xùn)、考核以及激勵員工的各項工作,確保團隊能夠高效運作并提升服務(wù)質(zhì)量。
4.執(zhí)行并監(jiān)督員工遵守食品衛(wèi)生相關(guān)法規(guī),確保食品安全無事故發(fā)生。
5.通過收集和處理客戶反饋,不斷改進服務(wù)流程和菜品質(zhì)量,以提高客戶滿意度和忠誠度。
6.監(jiān)督餐飲設(shè)備的維護保養(yǎng)工作,確保設(shè)備正常運轉(zhuǎn),減少因設(shè)備故障導(dǎo)致的服務(wù)中斷。
7.確保餐飲部的日常運營符合酒店標(biāo)準(zhǔn),在高峰時段進行現(xiàn)場管理和指導(dǎo)。
8.定期參加管理層會議并向上級匯報工作進展,同時制定改進措施和策略。
約 1 個崗位

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