1、負責職工餐廳的面點制作。
2、應根據就餐人數(shù)制作面點，杜絕浪費。
3、各種機器，用具進行清潔。
4、不得使用變質，變味等不衛(wèi)生的食品及配料，調料。
5、負責餐廳及設備的保管及衛(wèi)生清潔工作。
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