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桂林酒店餐飲經(jīng)理招聘(有崗位晉升)

共找到 2條 桂林 酒店餐飲經(jīng)理 招聘 (有崗位晉升)職位。好工作,上桂聘
桂林-疊彩區(qū) 1人 3年以上 30-42歲 大專以上 酒店
  • 五險
  • 提供住房
  • 加班補貼
  • 崗位晉升
  • 工作餐
2024-11-04
黃小姐
1.制定部門短期和長期的工作計劃,以及相應(yīng)的財務(wù)預(yù)算;
2.負責(zé)餐飲部的營銷策略和促銷計劃,吸引新客戶并保持老客戶忠誠度,以實現(xiàn)餐廳的銷售目標。
3.負責(zé)包括招聘、培訓(xùn)、考核以及激勵員工的各項工作,確保團隊能夠高效運作并提升服務(wù)質(zhì)量。
4.執(zhí)行并監(jiān)督員工遵守食品衛(wèi)生相關(guān)法規(guī),確保食品安全無事故發(fā)生。
5.通過收集和處理客戶反饋,不斷改進服務(wù)流程和菜品質(zhì)量,以提高客戶滿意度和忠誠度。
6.監(jiān)督餐飲設(shè)備的維護保養(yǎng)工作,確保設(shè)備正常運轉(zhuǎn),減少因設(shè)備故障導(dǎo)致的服務(wù)中斷。
7.確保餐飲部的日常運營符合酒店標準,在高峰時段進行現(xiàn)場管理和指導(dǎo)。
8.定期參加管理層會議并向上級匯報工作進展,同時制定改進措施和策略。
桂林-龍勝縣 1人 3年以上 30-50歲 中專以上 餐飲 酒店 投資
  • 五險
  • 提供住房
  • 加班補貼
  • 崗位晉升
  • 工作餐
  • 年終獎
2024-10-30
陶春明
人力資源經(jīng)理
1. 餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé)
??餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé)?:
?全面負責(zé)?:餐飲部經(jīng)理需要全面負責(zé)餐飲部的食品飲料生產(chǎn)和服務(wù)的計劃、組織和管理工作,確保日常業(yè)務(wù)能正常開展。?
?菜單籌劃?:與主廚師長共同進行菜單的籌劃和確定菜肴的價格,不斷推出新的菜肴品種。
??市場調(diào)研?:研究餐飲市場的動態(tài)和顧客的需求,有針對性地開發(fā)和改善餐飲產(chǎn)品服務(wù)。
?監(jiān)督管理?:監(jiān)督餐廳、酒吧等部門的服務(wù)工作,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,同時加強膳務(wù)管理的領(lǐng)導(dǎo),確保餐飲生產(chǎn)、服務(wù)的后勤工作得到保障。
??成本控制?:全面負責(zé)餐飲成本和費用的控制,包括采購、驗收、貯存等環(huán)節(jié),定期進行餐飲成本分析。
??營銷活動?:計劃和組織餐飲的推銷活動,擴大餐飲銷售渠道,增加餐飲收入。
??環(huán)境衛(wèi)生管理?:負責(zé)餐飲區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、餐具和食品衛(wèi)生以及安全防火管理工作。
?人員管理?:全面負責(zé)餐飲部人員的組織和安排,對員工的工作表現(xiàn)進行評估,監(jiān)督部門培訓(xùn)計劃的執(zhí)行,并實施有效的激勵手段。
約 2 個崗位

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桂林 餐飲店長招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 10K,最多人拿:5K
  • 4.7%
    2K
  • 26.2%
    3K
  • 18.7%
    4K
  • 28%
    5K
  • 17.8%
    6K-8K
  • 3.7%
    8K-1W
  • 0.9%
    1W以上

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    69.4%
  • 初中
    1.9%
  • 高中
    8.3%
  • 中專
    10.2%
  • 大專
    10.2%
桂林餐飲店長招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占69.4%,初中占1.9%,高中占8.3%,中專占10.2%,大專占10.2%。

經(jīng)驗要求分析

  • 不限經(jīng)驗
    64.8%
  • 1-3年
    30.6%
  • 3-5年
    4.6%
桂林餐飲店長招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占64.8%,1-3年占30.6%,3-5年占4.6%。

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