1、督導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營工作,編制員工出勤表,檢查員工的出勤狀況,檢查員工的儀表是否符合要求。
2、不斷提高管理藝術(shù),負責制定餐廳經(jīng)理推銷策略、服務(wù)見范和程序并組織實施,業(yè)務(wù)上要求精益求精。
3、重視屬下員工的培訓工作,定期檢查并做好培訓記錄。
4、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理員工的投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。加強現(xiàn)場管理,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題。
5、領(lǐng)導(dǎo)餐廳小組對餐廳服務(wù)質(zhì)量檢查,把好餐廳出品服務(wù)每一關(guān)。
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1、對組織的會計事項進行核算,包括記賬、算賬、報賬等 2、辦理、核算往來賬款,并進行及時的賬務(wù)處理 3、對組織的經(jīng)營活動實施會計和財務(wù)監(jiān)督,保證賬務(wù)正確,識別和解決問題 4、填制稅務(wù)報表,處理各項納稅申報和稅務(wù)評估工作 5、制定和執(zhí)行各項具體財會制度,包括編制總賬、財務(wù)會計報表、預(yù)算體系、審計體系等 6、參與擬訂財務(wù)計劃,分析、考核財務(wù)計劃的預(yù)算及執(zhí)行情況,提出優(yōu)化建議
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