桂林廚師長招聘(有提供住房)
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桂林 廚師長 招聘
(有提供住房)職位。好工作,上桂聘
按城市:
按地區(qū):
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西廚廚師長
5000-6000元崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù);
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示;
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善處理客人對出品的投訴;
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高;
任職資格:
1、年齡三十歲以上,中專以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,兩年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗;
2、具有強烈的責(zé)任心,溝通協(xié)調(diào)能力強,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
有意向應(yīng)聘請聯(lián)系180-078-357-08微信同號, 不用投簡歷
約 1 個崗位
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桂林 廚師長招聘工資
¥
5847
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 3K - 8K,最多人拿:5K
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4.2%3K
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10.4%4K
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35.4%5K
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29.2%6K-8K
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20.8%8K-1W
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷66.7%
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初中10.4%
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高中10.4%
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中專12.5%
桂林廚師長招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占66.7%,初中占10.4%,高中占10.4%,中專占12.5%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗41.7%
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1-3年41.7%
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3-5年12.5%
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5-10年4.2%
桂林廚師長招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占41.7%,1-3年占41.7%,3-5年占12.5%,5-10年占4.2%。