1. 按酒店規(guī)定著裝,守時(shí)、快捷、服務(wù)指揮;
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備;
3. 保證對號上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號、臺號,負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤,按上菜程序準(zhǔn)確無誤,迅速送到服務(wù)員手里;
5.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當(dāng)先,請字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對不端,顏色不對不端,配料不對不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān);
6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時(shí)使用;
8.負(fù)責(zé)餐中前后臺協(xié)調(diào),及時(shí)通知前臺服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
桂林萬福廣場傳菜員招聘(有五險(xiǎn))
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桂林 萬福廣場 傳菜員 招聘
(有五險(xiǎn))職位。好工作,上桂聘
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餐廳服務(wù)員
2500-3500元·13薪- 五險(xiǎn)
- 工作餐
- 年終獎
- 節(jié)日禮物
- 接受畢業(yè)生
2024-10-22粟歡招聘專員崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)餐廳用餐客人接待服務(wù)及餐后清理工作;
2、負(fù)責(zé)餐具整理、擺放、清理、養(yǎng)護(hù);
3、負(fù)責(zé)會廳接待及桌椅擺放等工作;
4、領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作。
任職要求:
1、男性,處事靈活,吃苦耐勞;
2、具備服務(wù)意識,有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;
3、有酒店餐飲工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
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桂林萬福廣場傳菜員招聘(有五險(xiǎn))最新投遞
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