1. 按酒店規(guī)定著裝，守時、快捷、服務指揮；
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生，做好餐前準備；
3. 保證對號上菜，熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配；
4. 熟記酒店房間號、臺號，負責點菜單的傳菜準確無誤，按上菜程序準確無誤，迅速送到服務員手里；
5.傳菜過程中，輕、快、穩(wěn)，不與客人爭道，做到禮字當先，請字不斷，做到六不端：溫度不夠不端，衛(wèi)生不夠不端，數(shù)量不夠不端，形狀不對不端，顏色不對不端，配料不對不端，嚴把菜品質量關；
6. 餐前準備好調料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準備；
7. 天冷備好菜蓋，隨時使用；
8.負責餐中前后臺協(xié)調，及時通知前臺服務人員菜品變更情況，做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作；
9. 做好收市，垃圾按桌倒，空酒瓶擺放整齊。
按商圈：
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餐飲服務員
3400-3800元
1.負責開餐前的準備工作，布置餐廳和餐桌、擺臺及補充各種物品，做好全面準備。
2.迎接問候賓客，并將其領入座位并協(xié)助領班或餐廳經理對客訂座，并合理分配。
3.熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向賓客推薦各種食品及飲料。
4.保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。
5.從倉庫內領取物品，根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。
6.依照酒店制定的流程和方法為賓客提供優(yōu)質的服務，和賓客交談，回答賓客提出的問題。
7.向賓客提供禮貌周全的服務，對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應及時向領班或餐廳經理匯報。
1.18-35歲，女性，不低于160cm，身體健康，相貌端正。
2.能吃苦耐勞，工作主動熱情，有較強責任心。
3.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現(xiàn)的一般性問題。
4.遵守國家法律法規(guī)及酒店制定的各種規(guī)章制度。
5.抗壓能力較強，接受上級安排的工作排班及任務要求。
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桂林七星區(qū)傳菜員招聘需要什么學歷？不限學歷占93.3%，高中占6.7%。
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